血圧が気になる

血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 2447 品
  • 味染みぶり大根

    • 192 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    ぶりのうま味がしっかりしみた大根が主役の煮物。ぶりは霜降りをして臭みをとると、塩分を控えてもおいしく仕上がります。
    エネルギー
    192 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    10.0 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    452 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    106 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    4.8 µg
    ビタミンB12
    2.3 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    192 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    10.0 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    452 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    106 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    4.8 µg
    ビタミンB12
    2.3 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    33 µg
    ぶり(切り身)、大根、しょうが(太めのせん切り)…
    材料: ぶり(切り身)、大根、しょうが(太め…
  • さんまの塩焼き

    • 244 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    秋が旬のさんまを素材本来のおいしさを味わえるシンプルな塩焼きに。香ばしく焼いて、レモンや大根おろしと一緒に。
    エネルギー
    244 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    20.6 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    300 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    159 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    12.8 µg
    ビタミンB12
    12.8 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    244 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    20.6 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    300 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    159 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    12.8 µg
    ビタミンB12
    12.8 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    33 µg
    さんま(1人1尾)、塩(焼き塩などサラサラのもの…
    材料: さんま(1人1尾)、塩(焼き塩などサ…
  • やわらかお雑煮 しょうゆ仕立て

    • 174 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    白玉でつくるしょうゆ仕立ての関東風お雑煮。白玉は、絹ごし豆腐を使うことでやわらかく、歯切れよく仕上がります。
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    11.6 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    17.7 g
    糖質
    16.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    369 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    128 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    11.6 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    17.7 g
    糖質
    16.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    369 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    128 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    25 µg
    白玉粉、絹ごし豆腐、鶏もも肉(皮付き)、紅白かま…
    材料: 白玉粉、絹ごし豆腐、鶏もも肉(皮付き…
  • 鮭のひとくちフライ

    • 303 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    オーロラソースでいただく、チーズ香る鮭フライ。ひと口サイズで食べやすく、お弁当にもおすすめです。
    エネルギー
    303 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    23.2 g
    脂質
    18.8 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    132 mg
    カリウム
    399 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    270 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    26.4 µg
    ビタミンB12
    5.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    303 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    23.2 g
    脂質
    18.8 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    132 mg
    カリウム
    399 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    270 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    26.4 µg
    ビタミンB12
    5.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    48 µg
    鮭(切り身)、塩、小麦粉、卵、Aパン粉、A粉チー…
    材料: 鮭(切り身)、塩、小麦粉、卵、Aパン…
  • ヘルシー山賊焼き

    • 129 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    長野県松本市界隈のご当地グルメ。鶏の1枚肉をにんにくのタレに漬け込んで揚げますが、今回はこんがり焼いてカロリーダウン。
    エネルギー
    129 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    7.2 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    413 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    178 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    129 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    7.2 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    413 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    178 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    44 µg
    鶏むね肉(皮なし)、A しょうが(すりおろし)、…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、A しょうが(す…
  • 豆腐の牛肉巻き

    • 241 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    木綿豆腐を牛肉で巻いて、ジューシーで食べごたえ十分の一品に。甘辛い味付けでご飯がすすみます。
    エネルギー
    241 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    11.7 g
    糖質
    10.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    331 mg
    カルシウム
    83 mg
    リン
    199 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    3.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    241 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    11.7 g
    糖質
    10.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    331 mg
    カルシウム
    83 mg
    リン
    199 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    3.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    21 µg
    木綿豆腐、牛もも薄切り肉(脂身なし)、こしょう、…
    材料: 木綿豆腐、牛もも薄切り肉(脂身なし)…
  • 鮭とかぶのマスタード焼き

    • 126 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    焼いたかぶが甘くてジューシー。鮭とかぶを調味料を絡めてオーブントースターで焼くだけと手軽に作れます。
    エネルギー
    126 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    488 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    222 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    126 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    488 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    222 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    56 µg
    鮭(切り身)、かぶ、粒マスタード、塩、砂糖
    材料: 鮭(切り身)、かぶ、粒マスタード、塩…
  • たんぱく質を控えたハンバーグ

    • 281 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    たんぱく質を控えるために、パン粉と牛乳を使わないハンバーグです。代わりに片栗粉を加えるのがポイント。
    エネルギー
    281 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    20.2 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    10.9 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    92 mg
    カリウム
    347 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    44 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    281 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    20.2 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    10.9 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    92 mg
    カリウム
    347 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    44 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    21 µg
    合いびき肉(牛7豚3)、塩、玉ねぎ、サラダ油(玉…
    材料: 合いびき肉(牛7豚3)、塩、玉ねぎ、…
  • 電子レンジで 白菜の豚肉巻き

    • 157 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    火を使わず電子レンジで作れる一皿。白菜の食感が残って、食べ応えは十分。しょうがを効かせたたれでさっぱりいただけますよ。
    エネルギー
    157 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    474 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    190 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    157 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    474 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    190 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    52 µg
    豚もも薄切り肉、塩、白菜、酒、A、しょうが(すり…
    材料: 豚もも薄切り肉、塩、白菜、酒、A、し…
  • 鶏むね肉と野菜の卵とじ

    • 140 kcal
    • 食塩 1.1 g
    小田真規子
    だし汁を使わず塩水で煮た卵とじ。煮汁を少なくして、塩分をカットしました。ほのかな甘味を感じる、やさしい味わいの一皿です。
    エネルギー
    140 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    214 mg
    カリウム
    451 mg
    カルシウム
    96 mg
    リン
    197 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    77 µg
    エネルギー
    140 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    214 mg
    カリウム
    451 mg
    カルシウム
    96 mg
    リン
    197 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    77 µg
    鶏むね肉(皮なし)、卵(Mサイズ)、小松菜、にん…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、卵(Mサイズ)、…