レシピ数 : 327 品
  • あっさり風味 豆腐と豆苗の塩チャンプルー

    • 182 kcal
    • 食塩 1.2 g
    2.4 mg
    おいしい健康
    豆苗の歯応えを楽しめる、あっさりとした一皿です。水切りをした豆腐は焼き色がつくまで焼くと、香ばしさがアップします。
    エネルギー
    182 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    13.3 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    187 mg
    カリウム
    229 mg
    カルシウム
    102 mg
    リン
    187 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    94 µg
    エネルギー
    182 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    13.3 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    187 mg
    カリウム
    229 mg
    カルシウム
    102 mg
    リン
    187 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    94 µg
    木綿豆腐、卵(Mサイズ)、豆苗、ごま油、かつお節…
    材料: 木綿豆腐、卵(Mサイズ)、豆苗、ごま…
  • 雑穀米と豆腐ツナで簡単私のダイエット丼

    • 369 kcal
    • 食塩 1.6 g
    2.4 mg
    さとこぱんたーに
    ご飯を盛って具材をのせるだけ。味付けはツナとめんつゆだけの簡単どんぶり。豆腐とツナでタンパク質もしっかりとれる一品です。
    エネルギー
    369 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    46.6 g
    糖質
    44.3 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    388 mg
    カルシウム
    98 mg
    リン
    145 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    369 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    46.6 g
    糖質
    44.3 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    388 mg
    カルシウム
    98 mg
    リン
    145 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    37 µg
    雑穀ご飯、絹ごし豆腐、ツナ油漬(固形量)、めんつ…
    材料: 雑穀ご飯、絹ごし豆腐、ツナ油漬(固形…
  • 韓国風豆腐ステーキ

    • 156 kcal
    • 食塩 0.7 g
    2.4 mg
    おいしい健康
    韓国風にコチュジャンのソースで仕上げた豆腐ステーキです。豆腐はジューシーに仕上げるため軽く水切りするだけでOK。
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    223 mg
    カルシウム
    147 mg
    リン
    147 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    223 mg
    カルシウム
    147 mg
    リン
    147 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    34 µg
    木綿豆腐、片栗粉、小ねぎ、焼き海苔、ごま油、A、…
    材料: 木綿豆腐、片栗粉、小ねぎ、焼き海苔、…
  • 電子レンジで なすのさっぱり肉豆腐

    • 215 kcal
    • 食塩 1.1 g
    2.4 mg
    おいしい健康
    牛肉のうま味が煮汁に溶け出し、なすからじゅわっと染み出ます。豆腐を加えて、さっぱりとしていながらも食べごたえは十分です。
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.0 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    515 mg
    カルシウム
    86 mg
    リン
    221 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.0 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    515 mg
    カルシウム
    86 mg
    リン
    221 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    44 µg
    牛もも薄切り肉、木綿豆腐、なす、小ねぎ(小口切り…
    材料: 牛もも薄切り肉、木綿豆腐、なす、小ね…
  • 魚嫌いにもおすすめ フィッシュナゲット

    • 244 kcal
    • 食塩 1.0 g
    2.3 mg
    河埜玲子
    サバは栄養の宝庫!脳血栓や心筋梗塞を予防するDHA、EPAだけでなく、カルシウムやその吸収を助けるビタミンDも豊富です
    エネルギー
    244 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    21.0 g
    糖質
    18.9 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    274 mg
    カルシウム
    147 mg
    リン
    195 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    4.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    53 µg
    エネルギー
    244 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    21.0 g
    糖質
    18.9 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    274 mg
    カルシウム
    147 mg
    リン
    195 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    4.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    53 µg
    さば缶、木綿豆腐、A 小ねぎ(みじん切り)、A …
    材料: さば缶、木綿豆腐、A 小ねぎ(みじん…
  • ねぎたっぷり ガーリック豆腐ステーキ

    • 148 kcal
    • 食塩 1.5 g
    2.3 mg
    かりんママっち
    ヘルシーなお豆腐ですが、小麦粉をまぶしたことで、食べごたえがUP!パプリカなどの野菜と組み合わせても◎です。
    エネルギー
    148 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    11.1 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    143 mg
    リン
    141 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    148 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    11.1 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    143 mg
    リン
    141 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    22 µg
    木綿豆腐、塩、こしょう、小麦粉、にんにく、オリー…
    材料: 木綿豆腐、塩、こしょう、小麦粉、にん…
  • 木綿豆腐の照り焼き

    • 165 kcal
    • 食塩 0.5 g
    2.3 mg
    meg526
    カリッと焼いた木綿豆腐に、照り焼きのたれが絡み食欲をそそります。
    エネルギー
    165 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    10.8 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    183 mg
    カルシウム
    143 mg
    リン
    139 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    165 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    10.8 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    183 mg
    カルシウム
    143 mg
    リン
    139 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    20 µg
    木綿豆腐、片栗粉、サラダ油、青じそ、A、しょうゆ…
    材料: 木綿豆腐、片栗粉、サラダ油、青じそ、…
  • ヘルシー ミートスパゲッティ

    • 369 kcal
    • 食塩 2.3 g
    2.3 mg
    ☆あられちゃん☆
    お肉を使わずお豆腐で作る、ミートソース風スパゲティ。豆腐の成分レシチンは、肝臓中の脂肪分を減らす働きがあります。
    エネルギー
    369 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    68.7 g
    糖質
    61.3 g
    食物繊維
    7.4 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    640 mg
    カルシウム
    103 mg
    リン
    202 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    369 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    68.7 g
    糖質
    61.3 g
    食物繊維
    7.4 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    640 mg
    カルシウム
    103 mg
    リン
    202 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    56 µg
    木綿豆腐、トマト、玉ねぎ、人参、洋風スープの素、…
    材料: 木綿豆腐、トマト、玉ねぎ、人参、洋風…
  • クリスマス レンジでヘルシーミートローフ

    • 235 kcal
    • 食塩 1.0 g
    2.3 mg
    河埜玲子
    電子レンジで簡単に作れるクリスマスレシピ。ひき肉と同量の豆腐を使うことで、低カロリーでふんわりやわらかに仕上がります。
    エネルギー
    235 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    16.3 g
    糖質
    12.6 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    564 mg
    カルシウム
    130 mg
    リン
    227 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    90 µg
    エネルギー
    235 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    16.3 g
    糖質
    12.6 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    564 mg
    カルシウム
    130 mg
    リン
    227 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    90 µg
    木綿豆腐、鶏ひき肉、玉ねぎ、にんじん、えのきたけ…
    材料: 木綿豆腐、鶏ひき肉、玉ねぎ、にんじん…
  • お手軽 麻婆豆腐

    • 194 kcal
    • 食塩 1.4 g
    2.3 mg
    おいしい健康
    おなじみの調味料で、本格的な味わいが楽しめます。調味料が薄まらないよう、豆腐はきちんと水きりをしましょう。
    エネルギー
    194 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    331 mg
    カルシウム
    127 mg
    リン
    188 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    194 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    331 mg
    カルシウム
    127 mg
    リン
    188 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    35 µg
    木綿豆腐、豚赤身ひき肉、サラダ油、長ねぎ(みじん…
    材料: 木綿豆腐、豚赤身ひき肉、サラダ油、長…