レシピ数 : 312 品
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名古屋の味 味噌煮込みうどん
- 388 kcal
- 食塩 2.8 g
寒い時期に身体を温めてくれる味噌煮込みうどんです。卵をやわらかく仕上げるのもおいしく仕上がるポイントです。エネルギー388 kcal食塩相当量2.8 gたんぱく質24.6 g脂質10.0 g炭水化物53.8 g糖質48.6 g食物繊維5.2 gカリウム563 mgカルシウム89 mgリン281 mg鉄2.5 mg亜鉛1.9 mgコレステロール217 mgビタミンC7 mg葉酸77 µgエネルギー388 kcal食塩相当量2.8 gたんぱく質24.6 g脂質10.0 g炭水化物53.8 g糖質48.6 g食物繊維5.2 gカリウム563 mgカルシウム89 mgリン281 mg鉄2.5 mg亜鉛1.9 mgコレステロール217 mgビタミンC7 mg葉酸77 µg冷凍うどん、鶏もも肉(皮なし)、たまご、ねぎ、し…材料: 冷凍うどん、鶏もも肉(皮なし)、たま…-
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セリがたっぷり 鶏南蛮風そば
- 360 kcal
- 食塩 1.6 g
せりの爽やかな香りと、焼きねぎの香ばしさが食欲をそそる南蛮蕎麦。麺を冷水でしめて、つけ蕎麦にしていただくのもおすすめです。エネルギー360 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質22.6 g脂質5.1 g炭水化物59.0 g糖質51.7 g食物繊維7.3 gカリウム455 mgカルシウム45 mgリン308 mg鉄2.5 mg亜鉛2.1 mgコレステロール53 mgビタミンC11 mg葉酸74 µgエネルギー360 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質22.6 g脂質5.1 g炭水化物59.0 g糖質51.7 g食物繊維7.3 gカリウム455 mgカルシウム45 mgリン308 mg鉄2.5 mg亜鉛2.1 mgコレステロール53 mgビタミンC11 mg葉酸74 µgそば(ゆで)、鶏もも肉(皮なし)、長ねぎ、せり、…材料: そば(ゆで)、鶏もも肉(皮なし)、長…-
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スリランカ風 本格的トマトチキンカレー
- 471 kcal
- 食塩 1.4 g
水を使わない本格的なスリランカ風のトマトベースのチキンカレー。野菜の甘味とスパイスの刺激が食欲をそそります。エネルギー471 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.1 g脂質15.0 g炭水化物70.5 g糖質61.9 g食物繊維8.6 gカリウム842 mgカルシウム60 mgリン277 mg鉄2.5 mg亜鉛2.5 mgコレステロール73 mgビタミンC42 mg葉酸71 µgエネルギー471 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.1 g脂質15.0 g炭水化物70.5 g糖質61.9 g食物繊維8.6 gカリウム842 mgカルシウム60 mgリン277 mg鉄2.5 mg亜鉛2.5 mgコレステロール73 mgビタミンC42 mg葉酸71 µg鶏もも肉、玉ねぎ、なす、ピーマン、オリーブ油、ク…材料: 鶏もも肉、玉ねぎ、なす、ピーマン、オ…-
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フライパンで作る パエリア
- 433 kcal
- 食塩 1.4 g
魚介やトマトのうま味で塩分控えめでもおいしく。鶏肉に焼き目を付けるとおいしさが増します。フライパン1枚でできるので洗い物も楽々。エネルギー433 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.9 g脂質11.5 g炭水化物62.7 g糖質61.3 g食物繊維1.4 gカリウム506 mgカルシウム42 mgリン258 mg鉄2.5 mg亜鉛2.5 mgコレステロール97 mgビタミンC37 mg葉酸46 µgエネルギー433 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.9 g脂質11.5 g炭水化物62.7 g糖質61.3 g食物繊維1.4 gカリウム506 mgカルシウム42 mgリン258 mg鉄2.5 mg亜鉛2.5 mgコレステロール97 mgビタミンC37 mg葉酸46 µg米、鶏もも肉(皮付き)、あさり(殻付き1人75g…材料: 米、鶏もも肉(皮付き)、あさり(殻付…-
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鶏肉の粒マスタード煮
- 249 kcal
- 食塩 1.5 g
生クリームの代わりに豆乳を使い脂質をおさえました。粒マスタードの酸味と風味がポイントです。おもてなしもぴったり。エネルギー249 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質22.9 g脂質10.3 g炭水化物19.5 g糖質12.7 g食物繊維6.8 gカリウム941 mgカルシウム41 mgリン325 mg鉄2.5 mg亜鉛2.3 mgコレステロール70 mgビタミンC19 mg葉酸67 µgエネルギー249 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質22.9 g脂質10.3 g炭水化物19.5 g糖質12.7 g食物繊維6.8 gカリウム941 mgカルシウム41 mgリン325 mg鉄2.5 mg亜鉛2.3 mgコレステロール70 mgビタミンC19 mg葉酸67 µg鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、小麦粉、じゃが…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、小…-
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チキンとさつまいもの豆乳シチュー
- 245 kcal
- 食塩 1.4 g
ルゥを使わない手作りシチュー。牛乳やバターを使わないので、あっさりなのに味噌のコクがあり、満足感のある仕上がりに。エネルギー245 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.3 g脂質5.4 g炭水化物35.1 g糖質29.8 g食物繊維5.3 gカリウム998 mgカルシウム69 mgリン267 mg鉄2.4 mg亜鉛1.3 mgコレステロール37 mgビタミンC73 mg葉酸156 µgエネルギー245 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.3 g脂質5.4 g炭水化物35.1 g糖質29.8 g食物繊維5.3 gカリウム998 mgカルシウム69 mgリン267 mg鉄2.4 mg亜鉛1.3 mgコレステロール37 mgビタミンC73 mg葉酸156 µg鶏もも肉(皮なし)、さつまいも、玉ねぎ、しめじ、…材料: 鶏もも肉(皮なし)、さつまいも、玉ね…-
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鶏肉の塩麹鍋
- 157 kcal
- 食塩 2.4 g
調味料は塩麹だけでお手軽な一品。塩麹が鶏肉の甘みやうまみを引き出し、腸内環境を整える働きもあります。エネルギー157 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質22.9 g脂質2.6 g炭水化物15.0 g糖質9.9 g食物繊維5.1 gカリウム994 mgカルシウム130 mgリン309 mg鉄2.4 mg亜鉛1.5 mgコレステロール62 mgビタミンC28 mg葉酸140 µgエネルギー157 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質22.9 g脂質2.6 g炭水化物15.0 g糖質9.9 g食物繊維5.1 gカリウム994 mgカルシウム130 mgリン309 mg鉄2.4 mg亜鉛1.5 mgコレステロール62 mgビタミンC28 mg葉酸140 µgA鶏もも肉(皮なし)、A塩麹、白身魚(タラなど)…材料: A鶏もも肉(皮なし)、A塩麹、白身魚…-
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そら豆と鶏肉のトマト煮込み
- 201 kcal
- 食塩 1.2 g
ホクホクのそら豆とトマトが好相性。鮮度が低下しやすいそら豆は、購入後できるだけ早く調理し、旬のおいしさを楽しみましょう。エネルギー201 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.8 g脂質6.0 g炭水化物19.5 g糖質15.4 g食物繊維4.1 gカリウム891 mgカルシウム38 mgリン301 mg鉄2.4 mg亜鉛2.2 mgコレステロール61 mgビタミンC32 mg葉酸108 µgエネルギー201 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.8 g脂質6.0 g炭水化物19.5 g糖質15.4 g食物繊維4.1 gカリウム891 mgカルシウム38 mgリン301 mg鉄2.4 mg亜鉛2.2 mgコレステロール61 mgビタミンC32 mg葉酸108 µg鶏もも肉(皮なし)、そら豆(むき実)、玉ねぎ、に…材料: 鶏もも肉(皮なし)、そら豆(むき実)…-
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ピリ辛鶏つけそば
- 317 kcal
- 食塩 2.7 g
各栄養素がバランス良く含まれるレシピです。代謝を高めるビタミンB群が豊富です。エネルギー317 kcal食塩相当量2.7 gたんぱく質20.2 g脂質4.8 g炭水化物47.9 g糖質44.2 g食物繊維3.7 gカリウム527 mgカルシウム44 mgリン285 mg鉄2.3 mg亜鉛2.0 mgコレステロール44 mgビタミンC9 mg葉酸80 µgエネルギー317 kcal食塩相当量2.7 gたんぱく質20.2 g脂質4.8 g炭水化物47.9 g糖質44.2 g食物繊維3.7 gカリウム527 mgカルシウム44 mgリン285 mg鉄2.3 mg亜鉛2.0 mgコレステロール44 mgビタミンC9 mg葉酸80 µg鶏肉もも(皮なし)、長ねぎ(青い部分)、生姜、砂…材料: 鶏肉もも(皮なし)、長ねぎ(青い部分…-
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ほっこりあったか七草入り鶏ももあげうどん
- 297 kcal
- 食塩 2.1 g
春の七草は、せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ。ビタミンや鉄分などが豊富な草々です。エネルギー297 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質15.1 g脂質5.8 g炭水化物50.4 g糖質46.1 g食物繊維4.3 gカリウム343 mgカルシウム153 mgリン181 mg鉄2.3 mg亜鉛1.2 mgコレステロール26 mgビタミンC22 mg葉酸67 µgエネルギー297 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質15.1 g脂質5.8 g炭水化物50.4 g糖質46.1 g食物繊維4.3 gカリウム343 mgカルシウム153 mgリン181 mg鉄2.3 mg亜鉛1.2 mgコレステロール26 mgビタミンC22 mg葉酸67 µgうどん(ゆで)、七草、鶏もも肉(皮なし)、油揚げ…材料: うどん(ゆで)、七草、鶏もも肉(皮な…-
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