貧血が気になる
貧血対策に、鉄分が豊富で、鉄分の吸収を助けるビタミンCが補えるレシピを集めました。
レシピ数 ： 410 品
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ピーマンを食べるガパオライス
- 423 kcal
- 食塩 1.4 g
赤・黄・緑とピーマンが色鮮やかなレシピ！ピーマンは抗酸化作用をもつ、ビタミンＣが豊富！老化だけでなく、動脈硬化を予防。エネルギー423 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.6 g脂質13.7 g炭水化物59.4 g糖質55.2 g食物繊維4.2 gコレステロール225 mgカリウム402 mgカルシウム45 mgリン222 mg鉄1.8 mg亜鉛2.2 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC62 mg葉酸64 µgエネルギー423 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.6 g脂質13.7 g炭水化物59.4 g糖質55.2 g食物繊維4.2 gコレステロール225 mgカリウム402 mgカルシウム45 mgリン222 mg鉄1.8 mg亜鉛2.2 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC62 mg葉酸64 µg麦ご飯（押麦2割）、鶏ひき肉、ピーマン、赤パプリ…材料： 麦ご飯（押麦2割）、鶏ひき肉、ピーマ…-
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ツナとブロッコリーのごまドレ丼
- 381 kcal
- 食塩 1.4 g
あえて、ごはんにのせるだけなので、忙しい時にもぴったり。ツナはたんぱく質の他、DHAやEPAも摂れます。エネルギー381 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.6 g脂質10.0 g炭水化物59.3 g糖質52.3 g食物繊維7.0 gコレステロール26 mgカリウム400 mgカルシウム60 mgリン243 mg鉄1.7 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.1 µgビタミンB121.3 µgビタミンC41 mg葉酸114 µgエネルギー381 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.6 g脂質10.0 g炭水化物59.3 g糖質52.3 g食物繊維7.0 gコレステロール26 mgカリウム400 mgカルシウム60 mgリン243 mg鉄1.7 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.1 µgビタミンB121.3 µgビタミンC41 mg葉酸114 µg麦ごはん（押麦3割）、ツナ水煮、ブロッコリー（冷…材料： 麦ごはん（押麦3割）、ツナ水煮、ブロ…-
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キャベツと納豆の炒め物
- 159 kcal
- 食塩 1.3 g
ささっと作れて朝食にぴったりの一品。キャベツでボリュームアップし、食べごたえもしっかり。ごはんとの相性抜群です。エネルギー159 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質11.6 g脂質9.8 g炭水化物8.3 g糖質4.5 g食物繊維3.8 gコレステロール185 mgカリウム399 mgカルシウム80 mgリン165 mg鉄1.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC31 mg葉酸110 µgエネルギー159 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質11.6 g脂質9.8 g炭水化物8.3 g糖質4.5 g食物繊維3.8 gコレステロール185 mgカリウム399 mgカルシウム80 mgリン165 mg鉄1.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC31 mg葉酸110 µgキャベツ、卵（Mサイズ）、納豆、納豆のたれ、練り…材料： キャベツ、卵（Mサイズ）、納豆、納豆…-
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鶏ひき肉と豆腐のふわふわナゲット
- 254 kcal
- 食塩 0.8 g
豆腐とひき肉のたねにしょうゆとにんにくで味付けをした和風ナゲット。冷めてもやわらかく、お弁当にもおすすめです。エネルギー254 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質17.6 g脂質18.2 g炭水化物7.9 g糖質5.5 g食物繊維2.4 gコレステロール78 mgカリウム399 mgカルシウム83 mgリン176 mg鉄2.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC44 mg葉酸86 µgエネルギー254 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質17.6 g脂質18.2 g炭水化物7.9 g糖質5.5 g食物繊維2.4 gコレステロール78 mgカリウム399 mgカルシウム83 mgリン176 mg鉄2.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC44 mg葉酸86 µgブロッコリー、揚げ油、肉だね、鶏ひき肉、木綿豆腐…材料： ブロッコリー、揚げ油、肉だね、鶏ひき…-
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じゃがいもとブロッコリーのえびマヨソテー
- 212 kcal
- 食塩 0.8 g
じゃがいも、ブロッコリー、えびをマヨネーズとケチャップで炒めた一品。コクのある味わいで、ご飯にもよく合います。エネルギー212 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質12.6 g脂質14.0 g炭水化物11.8 g糖質8.7 g食物繊維3.1 gコレステロール105 mgカリウム394 mgカルシウム57 mgリン169 mg鉄1.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC30 mg葉酸76 µgエネルギー212 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質12.6 g脂質14.0 g炭水化物11.8 g糖質8.7 g食物繊維3.1 gコレステロール105 mgカリウム394 mgカルシウム57 mgリン169 mg鉄1.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC30 mg葉酸76 µgむきえび（冷凍）、じゃがいも、ブロッコリー、マヨ…材料： むきえび（冷凍）、じゃがいも、ブロッ…-
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イサキのＸＯ醤焼き
- 188 kcal
- 食塩 0.9 g
新鮮な旨味をとじこめたイサキに、XO醤をリッチに絡めた旬を楽しみ、お酒が進む一品です。エネルギー188 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質17.7 g脂質11.5 g炭水化物5.7 g糖質3.7 g食物繊維2.0 gコレステロール43 mgカリウム394 mgカルシウム151 mgリン245 mg鉄2.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD9.0 µgビタミンB123.5 µgビタミンC42 mg葉酸89 µgエネルギー188 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質17.7 g脂質11.5 g炭水化物5.7 g糖質3.7 g食物繊維2.0 gコレステロール43 mgカリウム394 mgカルシウム151 mgリン245 mg鉄2.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD9.0 µgビタミンB123.5 µgビタミンC42 mg葉酸89 µgいさき、塩、酒、片栗粉、Aねぎ、Aしょうが、BＸ…材料： いさき、塩、酒、片栗粉、Aねぎ、Aし…-
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まるでサラダ 豆とキノコの軽いキッシュ
- 161 kcal
- 食塩 0.6 g
きのこ、豆を中心に野菜がたっぷり入ったキッシュ。炒めた具材を合わせて焼くだけのお手軽レシピです。エネルギー161 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質10.3 g脂質7.6 g炭水化物16.4 g糖質9.8 g食物繊維6.6 gコレステロール111 mgカリウム388 mgカルシウム46 mgリン134 mg鉄1.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC30 mg葉酸95 µgエネルギー161 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質10.3 g脂質7.6 g炭水化物16.4 g糖質9.8 g食物繊維6.6 gコレステロール111 mgカリウム388 mgカルシウム46 mgリン134 mg鉄1.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC30 mg葉酸95 µg玉ねぎ、にんにく（みじん切り）、にんじん、しめじ…材料： 玉ねぎ、にんにく（みじん切り）、にん…-
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キャベツとグリーンピースと豆腐の塩麹炒め
- 161 kcal
- 食塩 1.4 g
生のグリーンピースが美味しい季節にオススメです！食物繊維が豊富なグリーンピース。便秘の予防や改善にも役立ちます。エネルギー161 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質9.2 g脂質7.2 g炭水化物16.9 g糖質11.9 g食物繊維5.0 gコレステロール0 mgカリウム388 mgカルシウム123 mgリン133 mg鉄2.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC44 mg葉酸98 µgエネルギー161 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質9.2 g脂質7.2 g炭水化物16.9 g糖質11.9 g食物繊維5.0 gコレステロール0 mgカリウム388 mgカルシウム123 mgリン133 mg鉄2.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC44 mg葉酸98 µgキャベツ、グリーンピース（生）、木綿豆腐、油、A…材料： キャベツ、グリーンピース（生）、木綿…-
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スパイス香る ジャンバラヤ
- 317 kcal
- 食塩 1.2 g
カレー粉が味の決め手となり、スパイシーな風味がくせになる一品。米から作る、本格的なジャンバラヤです。エネルギー317 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.8 g脂質6.3 g炭水化物60.7 g糖質57.1 g食物繊維3.6 gコレステロール7 mgカリウム379 mgカルシウム39 mgリン132 mg鉄2.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC37 mg葉酸38 µgエネルギー317 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.8 g脂質6.3 g炭水化物60.7 g糖質57.1 g食物繊維3.6 gコレステロール7 mgカリウム379 mgカルシウム39 mgリン132 mg鉄2.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC37 mg葉酸38 µg米、ウインナーソーセージ、トマト、ピーマン、玉ね…材料： 米、ウインナーソーセージ、トマト、ピ…-
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えびとブロッコリーのうま塩豆腐
- 134 kcal
- 食塩 1.2 g
ブロッコリーとえびの旨味がギュッと詰まった塩豆腐。とろみがついているので冷めにくく、寒い日にもおすすめです。エネルギー134 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.3 g脂質6.8 g炭水化物6.8 g糖質3.6 g食物繊維3.2 gコレステロール45 mgカリウム377 mgカルシウム126 mgリン194 mg鉄2.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC56 mg葉酸108 µgエネルギー134 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.3 g脂質6.8 g炭水化物6.8 g糖質3.6 g食物繊維3.2 gコレステロール45 mgカリウム377 mgカルシウム126 mgリン194 mg鉄2.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC56 mg葉酸108 µg木綿豆腐、えび、ブロッコリー、にんにく（みじん切…材料： 木綿豆腐、えび、ブロッコリー、にんに…-
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