食事でロコモ予防
ロコモティブシンドロームとは、筋肉や骨、関節などの衰えが原因で、「立つ」「座る」「歩く」などの日常生活に支障をきたしている状態のこと。骨や筋肉のもとになる栄養素が補えるレシピを集めました。
レシピ数 ： 568 品
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高野豆腐のピカタ
- 111 kcal
- 食塩 1.0 g
栄養満点の高野豆腐がピカタになったアイディアレシピ！脂質の代謝を促進する大豆サポニンが豊富です。エネルギー111 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.2 g脂質7.2 g炭水化物3.5 g糖質3.2 g食物繊維0.3 gコレステロール65 mgカリウム64 mgカルシウム122 mgリン175 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.5 µgビタミンC2 mg葉酸11 µgエネルギー111 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.2 g脂質7.2 g炭水化物3.5 g糖質3.2 g食物繊維0.3 gコレステロール65 mgカリウム64 mgカルシウム122 mgリン175 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.5 µgビタミンC2 mg葉酸11 µg高野豆腐、洋風スープの素、水、チーズ、Ａ小麦粉、…材料： 高野豆腐、洋風スープの素、水、チーズ…-
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厚揚げのねぎにらあん
- 166 kcal
- 食塩 0.9 g
厚揚げをねぎとにらの風味で味わう一品です。手軽に作れて、お弁当にもおすすめです。エネルギー166 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.9 g脂質12.6 g炭水化物5.8 g糖質4.4 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム239 mgカルシウム197 mgリン130 mg鉄2.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸49 µgエネルギー166 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.9 g脂質12.6 g炭水化物5.8 g糖質4.4 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム239 mgカルシウム197 mgリン130 mg鉄2.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸49 µg厚揚げ、長ねぎ、にら、塩、ごま油、A、しょうゆ、…材料： 厚揚げ、長ねぎ、にら、塩、ごま油、A…-
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キャベツと厚揚げの回鍋肉風
- 167 kcal
- 食塩 1.3 g
お肉の代わりに厚揚げを使った回鍋肉。ボリューム◎で、ご飯がすすむ味わいです。コレステロールが気になる方にお勧めです。エネルギー167 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質8.7 g脂質10.5 g炭水化物11.2 g糖質8.5 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム325 mgカルシウム186 mgリン136 mg鉄2.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC48 mg葉酸86 µgエネルギー167 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質8.7 g脂質10.5 g炭水化物11.2 g糖質8.5 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム325 mgカルシウム186 mgリン136 mg鉄2.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC48 mg葉酸86 µg厚揚げ、キャベツ、ピーマン、Ａしょうが（すりおろ…材料： 厚揚げ、キャベツ、ピーマン、Ａしょう…-
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焼き厚揚げを赤味噌と葉ねぎで
- 123 kcal
- 食塩 0.7 g
厚揚げや味噌の原料である大豆。大豆レシチンやリノール酸が含まれ、血中コレステロール上昇抑制効果があるといわれています。エネルギー123 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質8.6 g脂質8.6 g炭水化物4.1 g糖質3.1 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム153 mgカルシウム181 mgリン123 mg鉄2.3 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸24 µgエネルギー123 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質8.6 g脂質8.6 g炭水化物4.1 g糖質3.1 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム153 mgカルシウム181 mgリン123 mg鉄2.3 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸24 µg厚揚げ、Ａ赤味噌、Ａみりん風調味料、葉ねぎ材料： 厚揚げ、Ａ赤味噌、Ａみりん風調味料、…-
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豆腐と切干大根の南蛮漬け
- 168 kcal
- 食塩 1.2 g
豆腐が主役の南蛮漬け。切干大根が入っているので噛みごたえがあり、満足度アップ！酢の酸味が疲労回復に役立ちます。エネルギー168 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.6 g脂質8.0 g炭水化物16.4 g糖質13.3 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム430 mgカルシウム132 mgリン128 mg鉄2.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC39 mg葉酸49 µgエネルギー168 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.6 g脂質8.0 g炭水化物16.4 g糖質13.3 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム430 mgカルシウム132 mgリン128 mg鉄2.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC39 mg葉酸49 µg豆腐（水切りしたもの）、塩、こしょう、片栗粉、サ…材料： 豆腐（水切りしたもの）、塩、こしょう…-
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牡蠣とほうれん草の豆乳グラタン
- 140 kcal
- 食塩 1.5 g
クリーミーな牡蠣をグラタンに。熱々がおいしい、冬に食べたい一品です。おもてなしにもぴったりです。エネルギー140 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質8.6 g脂質8.1 g炭水化物10.3 g糖質9.3 g食物繊維1.0 gコレステロール40 mgカリウム400 mgカルシウム142 mgリン166 mg鉄2.2 mg亜鉛9.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB1214.1 µgビタミンC12 mg葉酸88 µgエネルギー140 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質8.6 g脂質8.1 g炭水化物10.3 g糖質9.3 g食物繊維1.0 gコレステロール40 mgカリウム400 mgカルシウム142 mgリン166 mg鉄2.2 mg亜鉛9.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB1214.1 µgビタミンC12 mg葉酸88 µg牡蠣、白ワイン、ほうれん草、玉ねぎの薄切り、小麦…材料： 牡蠣、白ワイン、ほうれん草、玉ねぎの…-
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バター小麦粉不使用 里芋の白味噌グラタン
- 160 kcal
- 食塩 1.0 g
里芋の粘りを利用した、バター＆小麦粉不要のヘルシーグラタン。手軽に作れるのも◎！食物繊維もしっかり摂取できます。エネルギー160 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.5 g脂質7.4 g炭水化物18.4 g糖質15.0 g食物繊維3.4 gコレステロール16 mgカリウム811 mgカルシウム152 mgリン221 mg鉄1.1 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC37 mg葉酸75 µgエネルギー160 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.5 g脂質7.4 g炭水化物18.4 g糖質15.0 g食物繊維3.4 gコレステロール16 mgカリウム811 mgカルシウム152 mgリン221 mg鉄1.1 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC37 mg葉酸75 µg里芋、ベーコン、ブロッコリー（ゆでておく）、低脂…材料： 里芋、ベーコン、ブロッコリー（ゆでて…-
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鮭缶とチーズの入ったコロコロ豆腐コロッケ
- 163 kcal
- 食塩 0.9 g
おから等の大豆製品に含まれるβ-コングリシニン。メタボの原因の一つである中性脂肪を減らす効果があると注目の成分です。エネルギー163 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.4 g脂質12.0 g炭水化物8.2 g糖質5.2 g食物繊維3.0 gコレステロール16 mgカリウム164 mgカルシウム119 mgリン147 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.9 µgビタミンC1 mg葉酸14 µgエネルギー163 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.4 g脂質12.0 g炭水化物8.2 g糖質5.2 g食物繊維3.0 gコレステロール16 mgカリウム164 mgカルシウム119 mgリン147 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.9 µgビタミンC1 mg葉酸14 µg木綿豆腐、おから、プロセスチーズ、鮭水煮缶、塩、…材料： 木綿豆腐、おから、プロセスチーズ、鮭…-
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やさしい味わい 小松菜とまいたけの中華風卵とじ
- 118 kcal
- 食塩 1.1 g
しょうがとごま油の風味が効いて、塩分控えめでもしっかりとした味わいです。最後に卵でふんわりととじましょう。エネルギー118 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.2 g脂質7.4 g炭水化物5.5 g糖質2.9 g食物繊維2.6 gコレステロール185 mgカリウム486 mgカルシウム127 mgリン142 mg鉄2.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD3.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC23 mg葉酸115 µgエネルギー118 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.2 g脂質7.4 g炭水化物5.5 g糖質2.9 g食物繊維2.6 gコレステロール185 mgカリウム486 mgカルシウム127 mgリン142 mg鉄2.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD3.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC23 mg葉酸115 µg卵（Mサイズ）、小松菜、まいたけ、しょうが、A、…材料： 卵（Mサイズ）、小松菜、まいたけ、し…-
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厚揚げのねぎみそチーズ
- 117 kcal
- 食塩 0.5 g
厚揚げにねぎみそとチーズをかけ電子レンジで加熱するだけでボリューム感のある一品に仕上がります。ねぎの香りがアクセント。エネルギー117 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質8.2 g脂質8.3 g炭水化物3.1 g糖質2.3 g食物繊維0.8 gコレステロール2 mgカリウム104 mgカルシウム181 mgリン128 mg鉄1.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸24 µgエネルギー117 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質8.2 g脂質8.3 g炭水化物3.1 g糖質2.3 g食物繊維0.8 gコレステロール2 mgカリウム104 mgカルシウム181 mgリン128 mg鉄1.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸24 µg厚揚げ、みそ、みりん、長ねぎ（みじん切り）、ピザ…材料： 厚揚げ、みそ、みりん、長ねぎ（みじん…-
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