遅い時間に食べるときに

夕食の時間が遅くなりがちな方に。短時間で作れ、低カロリー・低脂質で、消化の良いレシピを集めました。翌朝の胃もたれ予防にも。
レシピ数 : 1165 品
  • えびと厚揚げのチリソース炒め

    • 198 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    えびチリに厚揚げを加えることで食べごたえがアップ。ピリ辛ソースでご飯がすすみます。
    エネルギー
    198 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    13.2 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    97 mg
    カリウム
    418 mg
    カルシウム
    193 mg
    リン
    242 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    63 µg
    エネルギー
    198 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    13.2 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    97 mg
    カリウム
    418 mg
    カルシウム
    193 mg
    リン
    242 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    63 µg
    えび(1尾10g程度)、片栗粉(えび下処理用)、…
    材料: えび(1尾10g程度)、片栗粉(えび…
  • 和風ローストビーフ

    • 85 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    オーブンを使わずフライパンだけで完成。青じそと長ねぎの香りが食欲をそそります。おせちやオードブルの一品としてもおすすめ。
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    1.8 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    156 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    82 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    6 µg
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    1.8 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    156 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    82 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    6 µg
    牛もも塊肉(脂身なし)、塩、粗びき黒こしょう、青…
    材料: 牛もも塊肉(脂身なし)、塩、粗びき黒…
  • 薬味たっぷり豚しゃぶそうめん

    • 345 kcal
    • 食塩 2.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    豚しゃぶをのせた食べ応えのあるそうめん。爽やかな薬味の風味でさっぱりと食べられ、暑い日や食欲がない時にもおすすめです。
    エネルギー
    345 kcal
    食塩相当量
    2.5 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    61.8 g
    糖質
    59.3 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    297 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    171 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    345 kcal
    食塩相当量
    2.5 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    61.8 g
    糖質
    59.3 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    297 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    171 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    31 µg
    そうめん(乾)、豚もも薄切り肉、リーフレタス、み…
    材料: そうめん(乾)、豚もも薄切り肉、リー…
  • 牛肉のすき焼き風

    • 199 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康 管理栄養士
    牛肉は最後にさっと煮ることで柔らかくいただけます。だししょうゆを使うことで脂質や塩分量が少なくてもコクのある味わいに。
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    11.7 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    394 mg
    カルシウム
    129 mg
    リン
    180 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    69 µg
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    11.7 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    394 mg
    カルシウム
    129 mg
    リン
    180 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    69 µg
    牛もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、焼き豆腐、春菊…
    材料: 牛もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、焼…
  • 厚揚げと小松菜の簡単オイスターソース炒め

    • 180 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    厚揚げの白い面が多くなるように切ると、少ない調味料でも味が染みやすくなります。鉄やカルシウムの補給にも。
    エネルギー
    180 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    12.5 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    458 mg
    カルシウム
    345 mg
    リン
    193 mg
    4.4 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    97 µg
    エネルギー
    180 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    12.5 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    458 mg
    カルシウム
    345 mg
    リン
    193 mg
    4.4 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    97 µg
    厚揚げ、小松菜、ごま油、A、にんにく(すりおろし…
    材料: 厚揚げ、小松菜、ごま油、A、にんにく…
  • 牛肉ともやしの炊き込みごはん

    • 265 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    炊飯器任せで調理は簡単。お米の量を少し控え、たっぷり入れたもやしで食べごたえ、牛肉のうま味で満足度をアップさせた一品。
    エネルギー
    265 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    8.2 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    40.7 g
    糖質
    39.9 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    161 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    101 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    265 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    8.2 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    40.7 g
    糖質
    39.9 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    161 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    101 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    24 µg
    米、牛肉切り落とし、もやし、A、しょうゆ、砂糖、…
    材料: 米、牛肉切り落とし、もやし、A、しょ…
  • 牛しゃぶサラダ

    • 156 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    脂身の少ない牛もも肉を使って脂質を抑えました。牛もも肉はゆですぎるとかたくなってしまうので色が変わった頃が目安です。
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    363 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    129 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    363 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    129 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    26 µg
    牛もも薄切り肉、大根、ベビーリーフ、A、ぽん酢し…
    材料: 牛もも薄切り肉、大根、ベビーリーフ、…
  • 豆腐ともやしの坦々スープ

    • 162 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康 管理栄養士
    具沢山でおかずになる坦々スープ。豆板醤の辛味とひき肉やごまのコクで、塩分控えめでも満足感のある味わいです。
    エネルギー
    162 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    368 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    169 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    162 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    368 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    169 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    40 µg
    絹ごし豆腐、豚赤身ひき肉、もやし、にら、にんにく…
    材料: 絹ごし豆腐、豚赤身ひき肉、もやし、に…
  • まるごとトマトの炊き込みご飯

    • 268 kcal
    • 食塩 0.1 g
    おいしい健康
    トマトをまるごと、昆布と一緒に炊き込みました。トマトと昆布のうま味が効いて、調味料なしでもしっかりとした味わいです。
    エネルギー
    268 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    4.9 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    61.1 g
    糖質
    60.2 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    271 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    85 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    268 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    4.9 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    61.1 g
    糖質
    60.2 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    271 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    85 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    19 µg
    米、トマト、水、昆布
    材料: 米、トマト、水、昆布
  • えびの天ぷら

    • 133 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    むきえびの一口サイズをいかし、包丁なしで手軽に作れます。しっかりと水けを拭き取ることで、油跳ねせずに作れますよ。
    エネルギー
    133 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    128 mg
    カリウム
    223 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    181 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    133 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    128 mg
    カリウム
    223 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    181 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    31 µg
    むきえび、塩、揚げ油、A、天ぷら粉、水
    材料: むきえび、塩、揚げ油、A、天ぷら粉、水