血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 2190 品
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ニラタマ納豆
- 172 kcal
- 食塩 1.0 g
スタミナ料理ニラ玉！ニラのアリインという成分はビタミンＢ１の吸収をよくし、エネルギー代謝を活発にする為、疲労回復に効果的エネルギー172 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.4 g脂質11.9 g炭水化物8.4 g糖質5.1 g食物繊維3.3 gコレステロール204 mgカリウム511 mgカルシウム64 mgリン154 mg鉄1.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC37 mg葉酸111 µgエネルギー172 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.4 g脂質11.9 g炭水化物8.4 g糖質5.1 g食物繊維3.3 gコレステロール204 mgカリウム511 mgカルシウム64 mgリン154 mg鉄1.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC37 mg葉酸111 µgニラ、卵、赤パプリカ、玉葱、椎茸、納豆、ごま油、…材料： ニラ、卵、赤パプリカ、玉葱、椎茸、納…-
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長芋の味噌肉巻き
- 194 kcal
- 食塩 0.8 g
長いもに薄切りの豚肉を巻くことで食べごたえのある一品に。にんにくやすりごま入りのコク深い味噌ダレが食欲をそそります。エネルギー194 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.7 g脂質7.4 g炭水化物17.6 g糖質15.3 g食物繊維2.3 gコレステロール40 mgカリウム669 mgカルシウム59 mgリン175 mg鉄1.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC30 mg葉酸61 µgエネルギー194 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.7 g脂質7.4 g炭水化物17.6 g糖質15.3 g食物繊維2.3 gコレステロール40 mgカリウム669 mgカルシウム59 mgリン175 mg鉄1.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC30 mg葉酸61 µg豚もも薄切り肉、長いも、キャベツ、A、にんにく（…材料： 豚もも薄切り肉、長いも、キャベツ、A…-
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ピーナッツバターごまトースト
- 205 kcal
- 食塩 0.8 g
ごまやピーナッツの脂質には血中コレステロールを下げるリノール酸が多く含まれています。カルシウムも豊富でイライラ防止にもエネルギー205 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.8 g脂質6.2 g炭水化物32.7 g糖質29.4 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム92 mgカルシウム63 mgリン75 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸27 µgエネルギー205 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.8 g脂質6.2 g炭水化物32.7 g糖質29.4 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム92 mgカルシウム63 mgリン75 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸27 µg食パン、Aピーナッツバター、A味噌、A蜂蜜、黒ご…材料： 食パン、Aピーナッツバター、A味噌、…-
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野菜たっぷり いかとなすのカレー
- 422 kcal
- 食塩 1.7 g
ルウ控えめの、野菜たっぷりヘルシーカレー。煮込み時間も短く嬉しい。エネルギー422 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質13.6 g脂質7.2 g炭水化物69.5 g糖質63.3 g食物繊維6.2 gコレステロール104 mgカリウム592 mgカルシウム49 mgリン223 mg鉄1.5 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB122.2 µgビタミンC13 mg葉酸44 µgエネルギー422 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質13.6 g脂質7.2 g炭水化物69.5 g糖質63.3 g食物繊維6.2 gコレステロール104 mgカリウム592 mgカルシウム49 mgリン223 mg鉄1.5 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB122.2 µgビタミンC13 mg葉酸44 µg麦ご飯（押麦２割）、いか、アンチョビ、なす、玉ね…材料： 麦ご飯（押麦２割）、いか、アンチョビ…-
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新生姜でさっぱり ひつまぶし風
- 399 kcal
- 食塩 1.9 g
体に必要な栄養素のほとんどが含まれている栄養の宝庫「鰻」。コレステロールを抑えるEPAやDHAも豊富に含まれています。エネルギー399 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質15.0 g脂質9.5 g炭水化物65.1 g糖質61.6 g食物繊維3.5 gコレステロール136 mgカリウム406 mgカルシウム93 mgリン211 mg鉄1.0 mg亜鉛2.2 mgビタミンD7.2 µgビタミンB121.2 µgビタミンC3 mg葉酸35 µgエネルギー399 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質15.0 g脂質9.5 g炭水化物65.1 g糖質61.6 g食物繊維3.5 gコレステロール136 mgカリウム406 mgカルシウム93 mgリン211 mg鉄1.0 mg亜鉛2.2 mgビタミンD7.2 µgビタミンB121.2 µgビタミンC3 mg葉酸35 µgご飯、新しょうがの甘酢漬け、うなぎ、長いも、オク…材料： ご飯、新しょうがの甘酢漬け、うなぎ、…-
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干し椎茸のうまみたっぷり 豚肉じゃが
- 245 kcal
- 食塩 1.2 g
旨味成分の豊富な干し椎茸とそのもどし汁を使ったことで減塩に。余裕があれば、だし汁で豚肉を湯がくと下味がつき、旨味もUP!エネルギー245 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質7.3 g脂質13.3 g炭水化物25.6 g糖質16.8 g食物繊維8.8 gコレステロール21 mgカリウム586 mgカルシウム45 mgリン121 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC25 mg葉酸33 µgエネルギー245 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質7.3 g脂質13.3 g炭水化物25.6 g糖質16.8 g食物繊維8.8 gコレステロール21 mgカリウム586 mgカルシウム45 mgリン121 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC25 mg葉酸33 µg豚バラしゃぶしゃぶ用肉、糸こんにゃく、じゃがいも…材料： 豚バラしゃぶしゃぶ用肉、糸こんにゃく…-
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簡単でしっとり鶏むね肉の親子丼
- 354 kcal
- 食塩 1.2 g
鶏むね肉を使った親子丼です。パサつきやすいむね肉ですが、だし汁が効いた調味液で煮込むことでしっとりとした仕上がりに。エネルギー354 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.7 g脂質7.0 g炭水化物53.2 g糖質50.6 g食物繊維2.6 gコレステロール155 mgカリウム403 mgカルシウム31 mgリン245 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.9 µgビタミンC6 mg葉酸44 µgエネルギー354 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.7 g脂質7.0 g炭水化物53.2 g糖質50.6 g食物繊維2.6 gコレステロール155 mgカリウム403 mgカルシウム31 mgリン245 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.9 µgビタミンC6 mg葉酸44 µgご飯、鶏むね肉（皮付き）、卵、玉ねぎ、刻み海苔、…材料： ご飯、鶏むね肉（皮付き）、卵、玉ねぎ…-
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素朴な味 ひじきの炊き込みご飯
- 252 kcal
- 食塩 0.9 g
食材を全て炊飯器に入れスイッチを押すだけ。しいたけのもどし汁を入れて旨味をアップさせ、減塩を感じさせない美味しさに。エネルギー252 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.8 g脂質1.8 g炭水化物53.7 g糖質50.0 g食物繊維3.7 gコレステロール0 mgカリウム408 mgカルシウム50 mgリン97 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸24 µgエネルギー252 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.8 g脂質1.8 g炭水化物53.7 g糖質50.0 g食物繊維3.7 gコレステロール0 mgカリウム408 mgカルシウム50 mgリン97 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸24 µg米、椎茸（乾）、ひじき（乾燥の芽ひじき）、人参、…材料： 米、椎茸（乾）、ひじき（乾燥の芽ひじ…-
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しいたけとごぼうでおいしく減塩 牛丼
- 427 kcal
- 食塩 1.0 g
しいたけとごぼうの風味を活かすことで、塩分控えめでもおいしく仕上げた牛丼です。一味とうがらしなどを振ってもよく合います。エネルギー427 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.3 g脂質10.1 g炭水化物68.8 g糖質63.7 g食物繊維5.1 gコレステロール42 mgカリウム459 mgカルシウム24 mgリン204 mg鉄1.5 mg亜鉛3.9 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.7 µgビタミンC5 mg葉酸38 µgエネルギー427 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.3 g脂質10.1 g炭水化物68.8 g糖質63.7 g食物繊維5.1 gコレステロール42 mgカリウム459 mgカルシウム24 mgリン204 mg鉄1.5 mg亜鉛3.9 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.7 µgビタミンC5 mg葉酸38 µgご飯、牛もも薄切り肉、玉ねぎ、ごぼう、干ししいた…材料： ご飯、牛もも薄切り肉、玉ねぎ、ごぼう…-
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ごま油入り 筑前煮
- 150 kcal
- 食塩 1.1 g
椎茸やだし汁で旨味をプラスし、ごま油で香ばしい風味を出しています。野菜たっぷり栄養満点のレシピです。エネルギー150 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.0 g脂質7.1 g炭水化物13.9 g糖質10.9 g食物繊維3.0 gコレステロール31 mgカリウム508 mgカルシウム32 mgリン121 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸34 µgエネルギー150 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.0 g脂質7.1 g炭水化物13.9 g糖質10.9 g食物繊維3.0 gコレステロール31 mgカリウム508 mgカルシウム32 mgリン121 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸34 µg鶏もも肉（皮付き）、酒、醤油、ニンジン、こんにゃ…材料： 鶏もも肉（皮付き）、酒、醤油、ニンジ…-
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