主菜・主食 のレシピ(サラダ油を含まない)2536品
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レシピの種類 : 主菜・主食
いかのタウリンが血糖やコレステロールを下げ、心機能や肝機能を強化！中に詰めるご飯を胚芽米にしたことで中性脂肪も下げます。
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エネルギー
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440kcal
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たんぱく質
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29.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
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1.8g
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炭水化物
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64.4g
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コレステロール
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350mg
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食塩相当量
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2.9g
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食物繊維
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1.1g
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カリウム
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566mg
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材料：
いか、胚芽ご飯、生姜、片栗粉、調味料、醤油、砂糖（三温糖だと尚良）、…
えびに含まれるタウリンがコレステロールや血糖値の低下に働きます。
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エネルギー
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160kcal
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たんぱく質
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11.0g
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|---|---|---|---|
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脂質
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7.8g
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炭水化物
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8.5g
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コレステロール
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240mg
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食塩相当量
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1.0g
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食物繊維
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0.9g
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カリウム
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191mg
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材料：
卵、油、ムキエビ、酒、片栗粉、スナップエンドウ、ネギ（青い部分でもO…
食物繊維の多いきのこがたっぷり摂れます。コレステロールが気になる方は豚肉はモモ肉やヒレ肉を選ぶのがオススメです！
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エネルギー
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310kcal
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たんぱく質
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20.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
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21.4g
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炭水化物
|
8.8g
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コレステロール
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69mg
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食塩相当量
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1.1g
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食物繊維
|
2.9g
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カリウム
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583mg
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材料：
豚こま肉、A 塩麹、A しょうゆ、A みりん、A しょうが（すりおろ…
こんにゃくが血糖値の安定、さらにコレステロールや老廃物の排泄を促します。鶏肉は皮を除くだけでも大幅な脂質カットに！
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エネルギー
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168kcal
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たんぱく質
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16.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
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6.1g
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炭水化物
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11.3g
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コレステロール
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70mg
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食塩相当量
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1.6g
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食物繊維
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3.4g
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カリウム
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445mg
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材料：
鶏もも肉（皮なし）、板こんにゃく、にんじん、薄力粉、しょうが（すりお…
ナンプラーやクミンパウダーを使ったアジアンテイストなチキン料理。食欲をそそります。
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エネルギー
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150kcal
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たんぱく質
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11.8g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
9.4g
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炭水化物
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3.5g
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コレステロール
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58mg
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食塩相当量
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1.0g
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食物繊維
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0.9g
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カリウム
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295mg
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材料：
キャベツ、鶏もも肉、クミンパウダー、ナンプラー、塩、こしょう、薄力粉…
キウイの酸味と鯛がよく合います。キウイソースで、いつものカルパッチョがぐっとおしゃれに。おもてなしにもおすすめです。
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エネルギー
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281kcal
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たんぱく質
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22.1g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
18.3g
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炭水化物
|
5.9g
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コレステロール
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69mg
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食塩相当量
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0.6g
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食物繊維
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2.0g
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カリウム
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692mg
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材料：
鯛（刺身用）、キウイフルーツ、Aオリーブ油、A塩、A粗びき黒こしょう…
さつま芋は皮付きにしてポリフェノールと抗酸化ビタミン、食物繊維を無駄なく摂取。
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エネルギー
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278kcal
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たんぱく質
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4.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
0.9g
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炭水化物
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60.0g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
|
0.7g
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食物繊維
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1.1g
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カリウム
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225mg
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材料：
さつまいも、うるち米、もち米、酒、みりん、はちみつ、塩、和風だしの素…
ふわふわの卵にあんがよく絡みます。きのこのうま味がたっぷりのアレンジオムライスです。
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エネルギー
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378kcal
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たんぱく質
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14.8g
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|---|---|---|---|
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脂質
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10.4g
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炭水化物
|
55.5g
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コレステロール
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315mg
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食塩相当量
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2.3g
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食物繊維
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3.3g
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カリウム
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487mg
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材料：
温かいご飯、Aめんつゆ（3倍濃縮）、A水、しめじ、まいたけ、えのき、…
ゆでてあえるだけの簡単スパゲッティ。洗い物が少ないのも嬉しいですね。納豆と鮭フレークの組み合わせもばっちりです。
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エネルギー
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476kcal
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たんぱく質
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20.9g
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|---|---|---|---|
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脂質
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12.9g
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炭水化物
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66.6g
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コレステロール
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3mg
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食塩相当量
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1.1g
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食物繊維
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5.6g
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カリウム
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507mg
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材料：
スパゲッティ（乾）、A納豆、Aマヨネーズ、Aしょうゆ、大根おろし、鮭…
味付けは塩麹のみ。塩麹で漬けることでしっとりとジューシーに仕上がります。
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エネルギー
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177kcal
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たんぱく質
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15.8g
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|---|---|---|---|
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脂質
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8.1g
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炭水化物
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9.1g
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コレステロール
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70mg
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食塩相当量
|
0.9g
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食物繊維
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0.6g
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カリウム
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381mg
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材料：
鶏もも肉（皮なし）、塩麹、片栗粉、揚げ油、レタス、ミニトマト
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