妊活・妊娠初期の葉酸対策に
葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 ： 727 品
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あさりと菜の花のタイ風ボンゴレ
- 313 kcal
- 食塩 1.9 g
貧血予防にお勧めのパスタ！菜の花に多く含まれるビタミンCは、あさりと菜の花に含まれる鉄の吸収率をアップさせます。エネルギー313 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質13.4 g脂質5.4 g炭水化物51.9 g糖質46.1 g食物繊維5.8 gコレステロール16 mgカリウム415 mgカルシウム121 mgリン169 mg鉄4.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1220.8 µgビタミンC66 mg葉酸185 µgエネルギー313 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質13.4 g脂質5.4 g炭水化物51.9 g糖質46.1 g食物繊維5.8 gコレステロール16 mgカリウム415 mgカルシウム121 mgリン169 mg鉄4.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1220.8 µgビタミンC66 mg葉酸185 µgスパゲッティーニ、あさり（殻付き）、菜の花（４c…材料： スパゲッティーニ、あさり（殻付き）、…-
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チョングッチャンチゲ（韓国風ひきわり納豆チゲ）
- 255 kcal
- 食塩 1.6 g
納豆を加えた韓国風チゲ。ピリッと辛く、体の芯から温まる一品です。辛味が欲しい方は赤とうがらしを加えてお好みの辛さでどうぞ。エネルギー255 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質19.1 g脂質16.3 g炭水化物9.6 g糖質4.9 g食物繊維4.7 gコレステロール25 mgカリウム681 mgカルシウム111 mgリン219 mg鉄2.6 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC9 mg葉酸93 µgエネルギー255 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質19.1 g脂質16.3 g炭水化物9.6 g糖質4.9 g食物繊維4.7 gコレステロール25 mgカリウム681 mgカルシウム111 mgリン219 mg鉄2.6 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC9 mg葉酸93 µg木綿豆腐、ひきわり納豆、豚ロース薄切り肉、にら、…材料： 木綿豆腐、ひきわり納豆、豚ロース薄切…-
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食パンで簡単キッシュ風
- 304 kcal
- 食塩 1.7 g
パンに身近な食材をたっぷり詰めて焼き上げました。野菜も卵の良質なたんぱく質も一緒に摂れて、朝から栄養バランスバッチリ◎エネルギー304 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質18.1 g脂質13.2 g炭水化物31.5 g糖質27.4 g食物繊維4.1 gコレステロール203 mgカリウム556 mgカルシウム155 mgリン287 mg鉄2.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD2.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC24 mg葉酸155 µgエネルギー304 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質18.1 g脂質13.2 g炭水化物31.5 g糖質27.4 g食物繊維4.1 gコレステロール203 mgカリウム556 mgカルシウム155 mgリン287 mg鉄2.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD2.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC24 mg葉酸155 µg食パン、Aロースハム（いちょう切り）、A冷凍ほう…材料： 食パン、Aロースハム（いちょう切り）…-
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ゴーヤーの肉詰め レンジ蒸し
- 190 kcal
- 食塩 1.0 g
ゴーヤーの苦みがクセになります。電子レンジで蒸し焼きにしますが、フライパンで香ばしく焼いてもおいしくいただけます。エネルギー190 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.9 g脂質10.8 g炭水化物7.9 g糖質4.6 g食物繊維3.3 gコレステロール50 mgカリウム605 mgカルシウム22 mgリン197 mg鉄1.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC96 mg葉酸93 µgエネルギー190 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.9 g脂質10.8 g炭水化物7.9 g糖質4.6 g食物繊維3.3 gコレステロール50 mgカリウム605 mgカルシウム22 mgリン197 mg鉄1.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC96 mg葉酸93 µg豚ももひき肉、ゴーヤー、Ａうす口しょうゆ、Ａ酒、…材料： 豚ももひき肉、ゴーヤー、Ａうす口しょ…-
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ホイコーロー
- 305 kcal
- 食塩 3.5 g
豚肉と炒めたキャベツ、スナップえんどうのパリパリとした食感。ご飯とよく合う甘辛味です。エネルギー305 kcal食塩相当量3.5 gたんぱく質10.7 g脂質23.9 g炭水化物14.0 g糖質11.2 g食物繊維2.8 gコレステロール35 mgカリウム462 mgカルシウム62 mgリン142 mg鉄1.2 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC50 mg葉酸103 µgエネルギー305 kcal食塩相当量3.5 gたんぱく質10.7 g脂質23.9 g炭水化物14.0 g糖質11.2 g食物繊維2.8 gコレステロール35 mgカリウム462 mgカルシウム62 mgリン142 mg鉄1.2 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC50 mg葉酸103 µg豚バラスライス、キャベツ、長ねぎ、スナップえんど…材料： 豚バラスライス、キャベツ、長ねぎ、ス…-
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鮭とパプリカのリゾット風プレート
- 457 kcal
- 食塩 2.0 g
麦ご飯で食物繊維を補える食べごたえ満点リゾット。クッキングシートを活用すると洗い物を減らせるのも嬉しいポイントです。エネルギー457 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質33.3 g脂質10.7 g炭水化物62.6 g糖質57.1 g食物繊維5.5 gコレステロール76 mgカリウム859 mgカルシウム183 mgリン519 mg鉄1.6 mg亜鉛2.6 mgビタミンD32.1 µgビタミンB126.6 µgビタミンC82 mg葉酸121 µgエネルギー457 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質33.3 g脂質10.7 g炭水化物62.6 g糖質57.1 g食物繊維5.5 gコレステロール76 mgカリウム859 mgカルシウム183 mgリン519 mg鉄1.6 mg亜鉛2.6 mgビタミンD32.1 µgビタミンB126.6 µgビタミンC82 mg葉酸121 µg麦ご飯（押麦２割）、鮭（切り身）、黄パプリカ、ア…材料： 麦ご飯（押麦２割）、鮭（切り身）、黄…-
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具材いろいろ トリプルオープンマフィン
- 320 kcal
- 食塩 1.9 g
『挟む』ではなく『のせる』マフィン。全粒粉入りマフィンにすることで不足しがちな食物繊維を摂取することができます。エネルギー320 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質11.1 g脂質12.6 g炭水化物44.9 g糖質39.1 g食物繊維5.8 gコレステロール16 mgカリウム606 mgカルシウム127 mgリン156 mg鉄1.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸82 µgエネルギー320 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質11.1 g脂質12.6 g炭水化物44.9 g糖質39.1 g食物繊維5.8 gコレステロール16 mgカリウム606 mgカルシウム127 mgリン156 mg鉄1.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸82 µgイングリッシュマフィン（全粒粉）、無塩バター、ベ…材料： イングリッシュマフィン（全粒粉）、無…-
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トマトサルサうどん
- 375 kcal
- 食塩 2.0 g
生野菜がたっぷり入ったサルサソースが食欲を掻き立てます。味の濃いミニトマトを使うことが塩分控えめでもおいしく食べるコツ。エネルギー375 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質26.8 g脂質5.7 g炭水化物60.9 g糖質54.8 g食物繊維6.1 gコレステロール53 mgカリウム940 mgカルシウム46 mgリン300 mg鉄1.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC74 mg葉酸88 µgエネルギー375 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質26.8 g脂質5.7 g炭水化物60.9 g糖質54.8 g食物繊維6.1 gコレステロール53 mgカリウム940 mgカルシウム46 mgリン300 mg鉄1.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC74 mg葉酸88 µgうどん（乾）、鶏ささ身、塩、一味とうがらし、ミニ…材料： うどん（乾）、鶏ささ身、塩、一味とう…-
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褒められ♡デリ風おそうざい2品
- 208 kcal
- 食塩 1.0 g
ヘルシオで調理した野菜は甘くて、驚くほどジューシー。その美味しさを活かした、華やかでおもてなしにもピッタリなレシピです。エネルギー208 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.7 g脂質6.1 g炭水化物26.9 g糖質23.0 g食物繊維3.9 gコレステロール103 mgカリウム645 mgカルシウム56 mgリン184 mg鉄1.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC101 mg葉酸132 µgエネルギー208 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.7 g脂質6.1 g炭水化物26.9 g糖質23.0 g食物繊維3.9 gコレステロール103 mgカリウム645 mgカルシウム56 mgリン184 mg鉄1.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC101 mg葉酸132 µg1野菜と卵のごちそうサラダ、アスパラガス（はかま…材料： 1野菜と卵のごちそうサラダ、アスパラ…-
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パンキッシュ
- 307 kcal
- 食塩 1.7 g
食パンでできるお手軽キッシュ。中身は好みの材料でアレンジも可。普段のご家庭にある材料で作れてしまうので是非お試しを。エネルギー307 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質17.5 g脂質14.1 g炭水化物30.9 g糖質26.8 g食物繊維4.1 gコレステロール198 mgカリウム306 mgカルシウム147 mgリン246 mg鉄1.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC46 mg葉酸110 µgエネルギー307 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質17.5 g脂質14.1 g炭水化物30.9 g糖質26.8 g食物繊維4.1 gコレステロール198 mgカリウム306 mgカルシウム147 mgリン246 mg鉄1.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC46 mg葉酸110 µg食パン、ベーコン（１cm幅の短冊切り）、ブロッコ…材料： 食パン、ベーコン（１cm幅の短冊切り…-
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