レシピ数 ： 95 品
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火を使わない 納豆とネバネバ野菜のぶっかけうどん
- 298 kcal
- 食塩 1.6 g
火を使わずに作れるので、暑い夏にぴったり◎。長芋はすりおろしと角切りで切り方を変えることで、２つの食感が楽しめます。エネルギー298 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質13.4 g脂質4.9 g炭水化物55.3 g糖質47.7 g食物繊維7.6 gコレステロール0 mgカリウム621 mgカルシウム74 mgリン156 mg鉄2.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸81 µgエネルギー298 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質13.4 g脂質4.9 g炭水化物55.3 g糖質47.7 g食物繊維7.6 gコレステロール0 mgカリウム621 mgカルシウム74 mgリン156 mg鉄2.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸81 µgうどん（冷凍）、納豆、長芋、オクラ、刻み海苔、A…材料： うどん（冷凍）、納豆、長芋、オクラ、…-
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きのことさば缶のみそうどん
- 393 kcal
- 食塩 1.6 g
さばのみそ煮缶を使った、味付けいらずの焼きうどんです。『おいしい健康 管理栄養士』お墨付き💮エネルギー393 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質22.0 g脂質14.2 g炭水化物50.6 g糖質45.5 g食物繊維5.1 gコレステロール67 mgカリウム475 mgカルシウム222 mgリン320 mg鉄2.6 mg亜鉛1.7 mgビタミンD4.9 µgビタミンB129.1 µgビタミンC4 mg葉酸64 µgエネルギー393 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質22.0 g脂質14.2 g炭水化物50.6 g糖質45.5 g食物繊維5.1 gコレステロール67 mgカリウム475 mgカルシウム222 mgリン320 mg鉄2.6 mg亜鉛1.7 mgビタミンD4.9 µgビタミンB129.1 µgビタミンC4 mg葉酸64 µgうどん（冷凍）、さばみそ煮缶（汁含む）、長ねぎ、…材料： うどん（冷凍）、さばみそ煮缶（汁含む…-
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ツナのうま味感じる 混ぜうどん
- 304 kcal
- 食塩 1.3 g
うどんに具を盛り付けるだけの簡単な一皿。ツナ、桜えびのうま味が十分に感じられます。食欲がない時でもツルっと食べられます。エネルギー304 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.8 g脂質10.6 g炭水化物42.1 g糖質39.6 g食物繊維2.5 gコレステロール25 mgカリウム141 mgカルシウム57 mgリン117 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.8 µgビタミンC0 mg葉酸11 µgエネルギー304 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.8 g脂質10.6 g炭水化物42.1 g糖質39.6 g食物繊維2.5 gコレステロール25 mgカリウム141 mgカルシウム57 mgリン117 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.8 µgビタミンC0 mg葉酸11 µgうどん（冷凍）、ツナ油漬（汁含む）、天かす、桜え…材料： うどん（冷凍）、ツナ油漬（汁含む）、…-
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水沢うどん（えんげ食・介護食）
- 161 kcal
- 食塩 2.1 g
群馬県の名物「水沢うどん」をゲル化材で固めて、飲み込みやすくしたえんげ食です。ベタつく麺類も食べやすく仕上がります。エネルギー161 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質4.8 g脂質0.6 g炭水化物36.3 g糖質34.5 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム70 mgカルシウム12 mgリン49 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸11 µgエネルギー161 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質4.8 g脂質0.6 g炭水化物36.3 g糖質34.5 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム70 mgカルシウム12 mgリン49 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸11 µg水沢うどん（ゆでたもの）、お湯、ソフティアU、め…材料： 水沢うどん（ゆでたもの）、お湯、ソフ…-
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とろ～り熱々 ピリ辛あんかけピビンうどん
- 378 kcal
- 食塩 2.8 g
ごま油の香り立つうどんレシピです。ごま油に含まれる不飽和脂肪酸は、コレステロールを下げる働きが期待できます。エネルギー378 kcal食塩相当量2.8 gたんぱく質15.6 g脂質13.7 g炭水化物51.9 g糖質48.2 g食物繊維3.7 gコレステロール115 mgカリウム340 mgカルシウム53 mgリン117 mg鉄1.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸73 µgエネルギー378 kcal食塩相当量2.8 gたんぱく質15.6 g脂質13.7 g炭水化物51.9 g糖質48.2 g食物繊維3.7 gコレステロール115 mgカリウム340 mgカルシウム53 mgリン117 mg鉄1.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸73 µg合いびき肉（牛７豚３）、法蓮草、もやし、ゆで卵、…材料： 合いびき肉（牛７豚３）、法蓮草、もや…-
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おいしすぎる汁なし坦々うどん
- 321 kcal
- 食塩 2.0 g
花椒のピリッとした辛みでお箸がすすむ汁なし坦々うどん。具材をよく混ぜ合わせていただきましょう。エネルギー321 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質14.5 g脂質10.3 g炭水化物46.0 g糖質42.9 g食物繊維3.1 gコレステロール27 mgカリウム213 mgカルシウム49 mgリン141 mg鉄1.1 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸15 µgエネルギー321 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質14.5 g脂質10.3 g炭水化物46.0 g糖質42.9 g食物繊維3.1 gコレステロール27 mgカリウム213 mgカルシウム49 mgリン141 mg鉄1.1 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸15 µgうどん（ゆで）、豚赤身ひき肉、小ねぎ、しょうが、…材料： うどん（ゆで）、豚赤身ひき肉、小ねぎ…-
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牡蠣の土手鍋
- 306 kcal
- 食塩 3.8 g
土手鍋とは、鍋のまわりにみそを塗りつけ、カキと豆腐や野菜を煮ながら食べる、冬の味覚がたっぷり入った広島県の郷土料理。エネルギー306 kcal食塩相当量3.8 gたんぱく質15.9 g脂質4.9 g炭水化物54.1 g糖質46.4 g食物繊維7.7 gコレステロール23 mgカリウム1042 mgカルシウム212 mgリン254 mg鉄4.0 mg亜鉛9.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB1213.8 µgビタミンC30 mg葉酸196 µgエネルギー306 kcal食塩相当量3.8 gたんぱく質15.9 g脂質4.9 g炭水化物54.1 g糖質46.4 g食物繊維7.7 gコレステロール23 mgカリウム1042 mgカルシウム212 mgリン254 mg鉄4.0 mg亜鉛9.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB1213.8 µgビタミンC30 mg葉酸196 µgかき、春菊、白菜、にんじん、しいたけ、えのきだけ…材料： かき、春菊、白菜、にんじん、しいたけ…-
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15分で完成 お手軽カレーうどん
- 351 kcal
- 食塩 3.8 g
スパイシーな香りが食欲をそそる、カレーうどん。冷凍うどんを買っておけば家にある材料で作れるので、忙しい時のランチにも。エネルギー351 kcal食塩相当量3.8 gたんぱく質11.6 g脂質12.5 g炭水化物53.5 g糖質49.6 g食物繊維3.9 gコレステロール3 mgカリウム129 mgカルシウム91 mgリン138 mg鉄1.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸14 µgエネルギー351 kcal食塩相当量3.8 gたんぱく質11.6 g脂質12.5 g炭水化物53.5 g糖質49.6 g食物繊維3.9 gコレステロール3 mgカリウム129 mgカルシウム91 mgリン138 mg鉄1.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸14 µgうどん（冷凍）、油揚げ、水、めんつゆ（３倍濃縮）…材料： うどん（冷凍）、油揚げ、水、めんつゆ…-
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10分で完成 鶏肉のカレーうどん
- 343 kcal
- 食塩 2.0 g
カレールウと和の調味料で作るカレーうどんです。鶏肉のうま味や玉ねぎの甘みが溶け出したコクのあるつゆで味わいます。エネルギー343 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質16.0 g脂質11.5 g炭水化物47.3 g糖質43.8 g食物繊維3.5 gコレステロール55 mgカリウム304 mgカルシウム26 mgリン167 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸20 µgエネルギー343 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質16.0 g脂質11.5 g炭水化物47.3 g糖質43.8 g食物繊維3.5 gコレステロール55 mgカリウム304 mgカルシウム26 mgリン167 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸20 µgうどん（ゆで）、鶏もも肉（皮付き）、玉ねぎ、しめ…材料： うどん（ゆで）、鶏もも肉（皮付き）、…-
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トマトとツナのすりおろしつけ麺
- 361 kcal
- 食塩 2.2 g
トマトをすりおろしてつけ麺風に。さっぱりとした味わいで、暑い時期に食べたくなる一皿です。きゅうりの食感もアクセントに。エネルギー361 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質15.8 g脂質11.8 g炭水化物52.1 g糖質47.6 g食物繊維4.5 gコレステロール16 mgカリウム570 mgカルシウム39 mgリン180 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC30 mg葉酸52 µgエネルギー361 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質15.8 g脂質11.8 g炭水化物52.1 g糖質47.6 g食物繊維4.5 gコレステロール16 mgカリウム570 mgカルシウム39 mgリン180 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC30 mg葉酸52 µgうどん（乾）、トマト、きゅうり、塩、A、ツナ油漬…材料： うどん（乾）、トマト、きゅうり、塩、…-
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