肉類や乳製品の脂質に多く含まれる飽和脂肪酸は、摂りすぎると動脈硬化などの原因になります。不飽和脂肪酸をバランス良くとり、健康な身体で毎日を楽しみましょう!

脂肪酸で動脈硬化対策 のレシピ 703

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by おいしい健康
すし酢には塩を入れずに作ります。砂糖も使わないのでさっぱり。薬味をのせて、タレはあとがけで満足度アップ。
材料: ご飯、酢、みりん、白炒りごま、ぶり刺し身(または好みのものでOK)、…
by ☆栄養士のれしぴ☆
鮭のうまみと卵のやさしい味がたまらない雑炊。たんぱく質もしっかりととれます。肌寒い日の朝食や夜食に。
材料: 麦ご飯(押麦3割)、鮭フレーク、卵、小ねぎ、Aしょうゆ、Aみりん、A…
by SACHIFEB
やわらかくて甘い春キャベツを使った、レモン風味が爽やかな塩味の焼きうどん。具だくさんで、一皿でも満足感を得られます。
材料: ゆでうどん、鶏もも肉(皮なし)、春キャベツ、にんじん、塩、中華風だし…
by まんまるまうちゃん
枝豆とたくあんの食感が楽しい、カラフルなおにぎりです。お弁当にも大活躍しそうですね。
材料: 麦ごはん(押麦2割)、しそふりかけ、たくあん、えだまめ(冷凍さやつき)
by ★Ryogo★
鮭ときのこのうま味に、粗びき黒こしょうのアクセントが効いた豆乳クリームスパゲティです。豆乳を使うことで脂質カットに。
材料: スパゲッティ、鮭、A塩、A粗びき黒こしょう、しめじ、にんにく(大きめ…
by スノーキッチン
食欲がないときでも、梅の酸味とだし汁であっさりと食べられます。朝食や夜食としてもおすすめです。
材料: A麦ご飯(押麦3割)、Aしょうゆ、Aかつお節、Aごま、ごま油、だし汁…
by ウー・ウェン
材料: 酢鶏、からあげ、A黒酢、Aしょうゆ、Aはちみつ、Aこしょう、A酒、野…
by ★Ryogo★
春菊とトマトを使った、色鮮やかなパスタ。うまみたっぷりのツナに、トマトの酸味と春菊の香りが相性抜群です。
材料: スパゲッティ、春菊、ミニトマト、ツナ缶(油漬け)、にんにく(薄切り)…
by かんづめ’sキッチン
手軽で栄養たっぷりのさば缶を使ったスピードメニュー。ふわふわ卵とさば缶のうま味が合わさって、満足度の高い一品です。
材料: さばの水煮缶、玉ねぎ、しょうが(すりおろし)、めんつゆ(3倍濃縮)、…
by 瀬尾幸子
もちもちのお米に、ほくほく食感の小豆。それぞれの甘みとやさしい塩分がひきたて合います。
材料: もち米、小豆またはささげ、ごま塩