レシピ数 ： 13 品
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簡単ヘルシー タラの塩麹蒸し
- 78 kcal
- 食塩 1.3 g
冬場が旬のたらを使った簡単レシピ。たっぷり入ったもやしは、シャキシャキな歯ごたえを残すとより食べ応えがUPします。エネルギー78 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.6 g脂質0.3 g炭水化物4.8 g糖質3.4 g食物繊維1.4 gコレステロール41 mgカリウム357 mgカルシウム36 mgリン194 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.9 µgビタミンC10 mg葉酸45 µgエネルギー78 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.6 g脂質0.3 g炭水化物4.8 g糖質3.4 g食物繊維1.4 gコレステロール41 mgカリウム357 mgカルシウム36 mgリン194 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.9 µgビタミンC10 mg葉酸45 µgたら（切り身）、もやし、小ねぎ（小口切り）、A、…材料： たら（切り身）、もやし、小ねぎ（小口…-
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あじの香味蒸し
- 121 kcal
- 食塩 1.2 g
電子レンジを使って手軽に。酒を使って蒸すことでふっくらと仕上がります。しょうがの風味で魚の臭みも気になりません。エネルギー121 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.2 g脂質3.7 g炭水化物5.4 g糖質3.5 g食物繊維1.9 gコレステロール56 mgカリウム427 mgカルシウム120 mgリン212 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.8 µgビタミンC6 mg葉酸36 µgエネルギー121 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.2 g脂質3.7 g炭水化物5.4 g糖質3.5 g食物繊維1.9 gコレステロール56 mgカリウム427 mgカルシウム120 mgリン212 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.8 µgビタミンC6 mg葉酸36 µgあじ（３枚おろし）、カットわかめ、長ねぎ、しょう…材料： あじ（３枚おろし）、カットわかめ、長…-
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菜の花とあさりのバター蒸し
- 57 kcal
- 食塩 0.9 g
あさりの強い旨味で調味料要らず。菜の花の苦みと好相性の一品です。菜花は鉄、カルシウム、食物繊維などの栄養素が豊富です。エネルギー57 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.6 g脂質2.0 g炭水化物4.0 g糖質1.8 g食物繊維2.2 gコレステロール17 mgカリウム271 mgカルシウム109 mgリン81 mg鉄2.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1217.9 µgビタミンC66 mg葉酸176 µgエネルギー57 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.6 g脂質2.0 g炭水化物4.0 g糖質1.8 g食物繊維2.2 gコレステロール17 mgカリウム271 mgカルシウム109 mgリン81 mg鉄2.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1217.9 µgビタミンC66 mg葉酸176 µgあさり（殻付き100g/人）、菜の花、にんにく、…材料： あさり（殻付き100g/人）、菜の花…-
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白菜と豚肉のフライパン蒸し
- 189 kcal
- 食塩 1.5 g
白菜の甘みとぴりりと辛い七味が好相性。蒸し焼きをすることで野菜のカサが減って、たっぷりと食べられます。エネルギー189 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.8 g脂質11.7 g炭水化物9.3 g糖質6.7 g食物繊維2.6 gコレステロール37 mgカリウム658 mgカルシウム91 mgリン186 mg鉄0.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC39 mg葉酸124 µgエネルギー189 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.8 g脂質11.7 g炭水化物9.3 g糖質6.7 g食物繊維2.6 gコレステロール37 mgカリウム658 mgカルシウム91 mgリン186 mg鉄0.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC39 mg葉酸124 µg豚ロース肉（しゃぶしゃぶ用）、白菜、めんつゆ（３…材料： 豚ロース肉（しゃぶしゃぶ用）、白菜、…-
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レタスと豚肉の塩昆布蒸し
- 217 kcal
- 食塩 1.9 g
塩昆布とごま油で味が決まる、シンプルでうま味たっぷりの一品。電子レンジで調理できて、野菜もたんぱく質もしっかりとれます。エネルギー217 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質19.1 g脂質12.3 g炭水化物10.3 g糖質7.4 g食物繊維2.9 gコレステロール54 mgカリウム695 mgカルシウム55 mgリン210 mg鉄1.4 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸69 µgエネルギー217 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質19.1 g脂質12.3 g炭水化物10.3 g糖質7.4 g食物繊維2.9 gコレステロール54 mgカリウム695 mgカルシウム55 mgリン210 mg鉄1.4 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸69 µg豚もも肉（しゃぶしゃぶ用）、レタス、玉ねぎ、塩昆…材料： 豚もも肉（しゃぶしゃぶ用）、レタス、…-
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レンジで簡単 鶏ささみの塩こんぶ蒸し
- 85 kcal
- 食塩 0.9 g
電子レンジで作るお手軽おかず。低脂質のささみでもしっとりやわらかい仕上がりで、塩昆布のうまみがしっかりと感じられます。エネルギー85 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.3 g脂質0.7 g炭水化物4.7 g糖質3.8 g食物繊維0.9 gコレステロール40 mgカリウム361 mgカルシウム19 mgリン161 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸14 µgエネルギー85 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.3 g脂質0.7 g炭水化物4.7 g糖質3.8 g食物繊維0.9 gコレステロール40 mgカリウム361 mgカルシウム19 mgリン161 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸14 µg鶏ささ身、玉ねぎ、塩昆布、酒、練りわさび（お好み…材料： 鶏ささ身、玉ねぎ、塩昆布、酒、練りわ…-
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ごまたっぷり 白身魚のふんわり蒸し
- 142 kcal
- 食塩 0.7 g
電子レンジで作る手軽な蒸しものです。ごまの食感と香ばしさで白身魚をおいしく仕上げます。エネルギー142 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.9 g脂質6.7 g炭水化物5.1 g糖質3.0 g食物繊維2.1 gコレステロール46 mgカリウム402 mgカルシウム183 mgリン259 mg鉄1.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.1 µgビタミンC8 mg葉酸42 µgエネルギー142 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.9 g脂質6.7 g炭水化物5.1 g糖質3.0 g食物繊維2.1 gコレステロール46 mgカリウム402 mgカルシウム183 mgリン259 mg鉄1.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.1 µgビタミンC8 mg葉酸42 µgたら（切り身）、ナンプラー、片栗粉、白ごま、サニ…材料： たら（切り身）、ナンプラー、片栗粉、…-
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電子レンジで たらの梅しょうが蒸し
- 74 kcal
- 食塩 0.9 g
淡白なたらに梅干しとしょうがの風味をプラス。お腹にやさしい一品です。電子レンジで作れるのもうれしいポイント。エネルギー74 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.4 g脂質0.2 g炭水化物2.8 g糖質2.6 g食物繊維0.2 gコレステロール46 mgカリウム309 mgカルシウム31 mgリン191 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC0 mg葉酸5 µgエネルギー74 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.4 g脂質0.2 g炭水化物2.8 g糖質2.6 g食物繊維0.2 gコレステロール46 mgカリウム309 mgカルシウム31 mgリン191 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC0 mg葉酸5 µgたら（切り身）、梅干し、しょうが（薄切り）、A、…材料： たら（切り身）、梅干し、しょうが（薄…-
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電子レンジで 蒸し鶏の甘みそだれ
- 174 kcal
- 食塩 0.9 g
野菜の上に鶏肉をのせて蒸すと、鶏肉のうま味が野菜に染み渡ります。食材のうま味が出た蒸し汁はたれに使いましょう。エネルギー174 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.2 g脂質10.5 g炭水化物5.4 g糖質3.4 g食物繊維2.0 gコレステロール62 mgカリウム330 mgカルシウム18 mgリン166 mg鉄1.2 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC27 mg葉酸91 µgエネルギー174 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.2 g脂質10.5 g炭水化物5.4 g糖質3.4 g食物繊維2.0 gコレステロール62 mgカリウム330 mgカルシウム18 mgリン166 mg鉄1.2 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC27 mg葉酸91 µg鶏もも肉（皮付き）、豆苗、もやし、酒、A、みそ、…材料： 鶏もも肉（皮付き）、豆苗、もやし、酒…-
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レンジで３分 焼き鮭のバタポン蒸し
- 215 kcal
- 食塩 1.8 g
鮭の塩焼きのうま味とバターのコク、さっぱりとしたぽん酢しょうゆがよく合う一皿です。エネルギー215 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質15.3 g脂質14.3 g炭水化物8.3 g糖質5.6 g食物繊維2.7 gコレステロール8 mgカリウム318 mgカルシウム67 mgリン45 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC63 mg葉酸118 µgエネルギー215 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質15.3 g脂質14.3 g炭水化物8.3 g糖質5.6 g食物繊維2.7 gコレステロール8 mgカリウム318 mgカルシウム67 mgリン45 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC63 mg葉酸118 µg鮭の塩焼き（市販品）、カット野菜（もやし、キャベ…材料： 鮭の塩焼き（市販品）、カット野菜（も…-
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