レシピ数 : 1567 品
  • 鶏もも肉のにんにくしょうゆ照り焼き

    • 168 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康 管理栄養士
    にんにくと醤油の風味で塩分控えめでも満足感のある味わい。鶏肉は皮を除いて脂質を約70%カットしました。
    エネルギー
    168 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    381 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    163 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    168 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    381 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    163 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    44 µg
    鶏もも肉(皮なし)、塩、粗びき黒こしょう、にんに…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、粗びき黒こし…
  • 豚肉とキャベツの生姜蒸し

    • 206 kcal
    • 食塩 1.1 g
    パンノンタ
    豚バラを豚ロース(脂身なし)に替えただけで、カロリー約半分、脂質は1/3に!食物繊維もたっぷりで余分な脂質の吸収を抑制!
    エネルギー
    206 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    578 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    207 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    81 µg
    エネルギー
    206 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    578 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    207 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    81 µg
    豚ロース(薄切り脂身なし)、酒、塩、キャベツ、し…
    材料: 豚ロース(薄切り脂身なし)、酒、塩、…
  • 鶏肉とさつま芋の甘辛ハニーマヨ炒め

    • 217 kcal
    • 食塩 1.1 g
    menako
    さつま芋・鶏肉との相性が抜群のハニーマスタード。さつま芋が入ったため、食べ応えも十分!とにかく何度も食べたい一品です!
    エネルギー
    217 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    8.9 g
    炭水化物
    22.1 g
    糖質
    20.3 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    480 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    176 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    217 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    8.9 g
    炭水化物
    22.1 g
    糖質
    20.3 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    480 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    176 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    41 µg
    鶏もも肉(皮なし)、さつまいも(皮付き)、さやい…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、さつまいも(皮付…
  • 脂質控えめ ピーマンの肉詰め

    • 221 kcal
    • 食塩 1.2 g
    朝まと
    表面に味を絡ませる、口に入れた時に味が感じやすく、塩分控えめでも満足感は充分。赤身ひき肉を使って脂質を抑えました。
    エネルギー
    221 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    14.7 g
    糖質
    12.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    74 mg
    カリウム
    424 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    191 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    3.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    37 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    221 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    14.7 g
    糖質
    12.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    74 mg
    カリウム
    424 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    191 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    3.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    37 mg
    葉酸
    27 µg
    ピーマン、牛赤身ひき肉、豚赤身ひき肉、玉ねぎ、小…
    材料: ピーマン、牛赤身ひき肉、豚赤身ひき肉…
  • えびと野菜のグラタン

    • 203 kcal
    • 食塩 1.5 g
    鈴木美鈴
    バターや小麦粉の代わりにじゃがいもを使ったソースで作るグラタンです。低脂質で食物繊維や多種のビタミンを補えます。
    エネルギー
    203 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    16.2 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    23.8 g
    糖質
    15.0 g
    食物繊維
    8.8 g
    コレステロール
    76 mg
    カリウム
    750 mg
    カルシウム
    203 mg
    リン
    308 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    84 µg
    エネルギー
    203 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    16.2 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    23.8 g
    糖質
    15.0 g
    食物繊維
    8.8 g
    コレステロール
    76 mg
    カリウム
    750 mg
    カルシウム
    203 mg
    リン
    308 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    84 µg
    えび、じゃがいも、玉ねぎ、しめじ、ブロッコリー、…
    材料: えび、じゃがいも、玉ねぎ、しめじ、ブ…
  • ポテトコロッケ

    • 222 kcal
    • 食塩 0.8 g
    mielle
    コロッケはカロリーが気になりますが、パン粉は生より乾燥、粗目より細目を選択すると、吸油量が抑えられ、カロリーダウンに!
    エネルギー
    222 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.0 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    24.4 g
    糖質
    14.9 g
    食物繊維
    9.5 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    497 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    67 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    222 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.0 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    24.4 g
    糖質
    14.9 g
    食物繊維
    9.5 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    497 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    67 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    26 µg
    じゃが芋(有れば男爵がベスト)、塩(じゃが芋用)…
    材料: じゃが芋(有れば男爵がベスト)、塩(…
  • えびとブロッコリーのうま塩豆腐

    • 134 kcal
    • 食塩 1.2 g
    こはてんはは
    ブロッコリーとえびの旨味がギュッと詰まった塩豆腐。とろみがついているので冷めにくく、寒い日にもおすすめです。
    エネルギー
    134 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    377 mg
    カルシウム
    126 mg
    リン
    194 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    56 mg
    葉酸
    108 µg
    エネルギー
    134 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    377 mg
    カルシウム
    126 mg
    リン
    194 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    56 mg
    葉酸
    108 µg
    木綿豆腐、えび、ブロッコリー、にんにく(みじん切…
    材料: 木綿豆腐、えび、ブロッコリー、にんに…
  • 牛肉の赤ワイン煮

    • 206 kcal
    • 食塩 1.1 g
    せつぶんひじき
    軟らかく煮込んだ牛肉レシピ。牛肉は高蛋白、高脂質で低栄養予防にお勧めです。鉄と共にビタミンB12も豊富で、貧血予防にも◎
    エネルギー
    206 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    12.4 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    14.1 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    614 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    152 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    206 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    12.4 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    14.1 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    614 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    152 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    31 µg
    牛肩肉(脂身なし)、玉ねぎ、セロリ、にんじん、に…
    材料: 牛肩肉(脂身なし)、玉ねぎ、セロリ、…
  • 豚もも肉で作る 揚げない酢豚

    • 228 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    揚げずに作るお手軽酢豚。脂質の少ない豚もも肉に片栗粉をまぶして丸めると、パサつかず、ジューシーでやわらかな仕上がりに。
    エネルギー
    228 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    17.3 g
    糖質
    15.1 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    534 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    201 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    228 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    17.3 g
    糖質
    15.1 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    534 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    201 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    24 µg
    豚もも薄切り肉、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、サラ…
    材料: 豚もも薄切り肉、玉ねぎ、ピーマン、に…
  • 豆腐入りロールキャベツ

    • 200 kcal
    • 食塩 1.5 g
    和みmama
    高脂質になりやすい挽肉料理は、脂身の少ないモモの挽肉を使用したり、肉の一部を豆腐に置き換えてヘルシーに。
    エネルギー
    200 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    17.6 g
    糖質
    14.1 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    89 mg
    カリウム
    625 mg
    カルシウム
    83 mg
    リン
    204 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    48 mg
    葉酸
    96 µg
    エネルギー
    200 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    17.6 g
    糖質
    14.1 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    89 mg
    カリウム
    625 mg
    カルシウム
    83 mg
    リン
    204 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    48 mg
    葉酸
    96 µg
    キャベツ(大き目2枚/人)、牛赤身ひき肉、豚赤身…
    材料: キャベツ(大き目2枚/人)、牛赤身ひ…