レシピ数 : 728 品
  • ラフテー風肉巻き豆腐

    • 268 kcal
    • 食塩 1.0 g
    堤 人美
    豚ばら肉の代わりに豆腐に豚ロース肉を巻いてラフテーをイメージした一皿です。脂質を抑えながらも食べこたえを出しました。
    エネルギー
    268 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    18.5 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    397 mg
    カルシウム
    101 mg
    リン
    216 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    268 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    18.5 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    397 mg
    カルシウム
    101 mg
    リン
    216 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    34 µg
    木綿豆腐、豚ロース薄切り肉、小麦粉、ゴーヤー、し…
    材料: 木綿豆腐、豚ロース薄切り肉、小麦粉、…
  • 豚ひき肉といんげんの中華炒め

    • 186 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    シャキッとした野菜の食感と、ピリ辛味のひき肉がおいしい炒めものです。チューブタイプの薬味を活用して手軽に作ります。
    エネルギー
    186 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    399 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    113 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    186 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    399 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    113 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    51 µg
    豚ひき肉、さやいんげん、長ねぎ、ごま油、A、しょ…
    材料: 豚ひき肉、さやいんげん、長ねぎ、ごま…
  • 鶏むね肉とほうれん草のしょうがあん

    • 145 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    白だしを使ってお手軽に作るあんかけ。味のアクセントに生姜を効かせました。
    エネルギー
    145 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    517 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    195 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    74 µg
    エネルギー
    145 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    517 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    195 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    74 µg
    鶏むね肉(皮なし)、片栗粉(鶏肉用)、ほうれん草…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、片栗粉(鶏肉用)…
  • 豚肉と小松菜の甘酢炒め

    • 237 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    さっぱりとした甘酢あんで食欲がない時でも食べやすい一皿です。隠し味のしょうがが味に深みをプラスします。
    エネルギー
    237 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    15.7 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    591 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    176 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    76 µg
    エネルギー
    237 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    15.7 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    591 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    176 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    76 µg
    豚こま肉、小松菜、しいたけ、サラダ油、A、しょう…
    材料: 豚こま肉、小松菜、しいたけ、サラダ油…
  • 豚肉と大根の塩昆布煮

    • 204 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    包丁を使わない手軽な一品。大根は薄くスライスすることで、短時間で味がしっかり染み込みます。ご飯によく合いますよ。
    エネルギー
    204 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    7.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    557 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    188 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    204 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    7.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    557 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    188 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    30 µg
    豚もも薄切り肉、大根、塩昆布、ごま油、A、しょう…
    材料: 豚もも薄切り肉、大根、塩昆布、ごま油…
  • しょうがたっぷり ゴーヤーの肉詰め

    • 216 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    しょうががたっぷり入った肉だねがゴーヤーのほろ苦さをやわらげます。味付けはしょうゆとみりんで甘辛く。ご飯がすすみますよ。
    エネルギー
    216 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    493 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    131 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    77 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    216 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    493 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    131 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    77 mg
    葉酸
    82 µg
    ゴーヤー、鶏ひき肉、サラダ油、A、しょうが(すり…
    材料: ゴーヤー、鶏ひき肉、サラダ油、A、し…
  • ご飯がすすむ 麻婆しらたき

    • 193 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    春雨の代わりにしらたきを使ってヘルシーに仕上げました。みそのコクとしょうがの風味が効いて、ご飯がすすむ一皿です。
    エネルギー
    193 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.1 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    281 mg
    カルシウム
    97 mg
    リン
    103 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    193 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.1 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    281 mg
    カルシウム
    97 mg
    リン
    103 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    27 µg
    しらたき、豚ひき肉、長ねぎ、ごま油、A、しょうが…
    材料: しらたき、豚ひき肉、長ねぎ、ごま油、…
  • 揚げない 焼き油淋鶏

    • 259 kcal
    • 食塩 1.2 g
    小林まさみ
    揚げずに焼くことで手軽に作れ脂質もカットできます。小麦粉をまぶしパリッと焼いた皮に甘酢だれが絡み、ご飯が進むおいしさです
    エネルギー
    259 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    18.3 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    89 mg
    カリウム
    386 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    191 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    259 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    18.3 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    89 mg
    カリウム
    386 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    191 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    37 µg
    鶏もも肉(皮付き)、レタス、長ねぎ、しょうが、小…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、レタス、長ねぎ、…
  • 厚揚げとなすのごまみそ炒め

    • 212 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    表面をカリッと焼いた厚揚げと、とろとろのなすがおいしい一皿です。しょうがを効かせると、塩分控えめでも十分な味わいに。
    エネルギー
    212 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    14.6 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    349 mg
    カルシウム
    284 mg
    リン
    196 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    66 µg
    エネルギー
    212 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    14.6 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    349 mg
    カルシウム
    284 mg
    リン
    196 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    66 µg
    厚揚げ、なす、サラダ油、小ねぎ(小口切り)、A、…
    材料: 厚揚げ、なす、サラダ油、小ねぎ(小口…
  • 豚肉のねぎみそ炒め

    • 232 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    しいたけはこんがりと焼き色がつくまで焼くことでうま味が増します。みそのコクとしょうがの風味でご飯がすすむ一皿です。
    エネルギー
    232 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    14.0 g
    炭水化物
    11.8 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    476 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    190 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    62 µg
    エネルギー
    232 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    14.0 g
    炭水化物
    11.8 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    476 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    190 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    62 µg
    豚ロース薄切り肉、長ねぎ、しいたけ、A、しょうが…
    材料: 豚ロース薄切り肉、長ねぎ、しいたけ、…