レシピ数 : 195 品
  • 鶏団子と高野豆腐の煮浸し

    • 213 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    高野豆腐にじゅわっとだしが染み込んだ、温かくても冷めてもおいしい煮浸しです。鶏団子にはしょうがを加えて風味をプラス。
    エネルギー
    213 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    259 mg
    カルシウム
    154 mg
    リン
    240 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    213 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    259 mg
    カルシウム
    154 mg
    リン
    240 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    33 µg
    高野豆腐、にんじん、オクラ、A、鶏ひき肉、しょう…
    材料: 高野豆腐、にんじん、オクラ、A、鶏ひ…
  • ねぎだく 豚肉と豆腐の肉吸い風

    • 213 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    関西グルメの肉吸いをイメージした、白だしで煮込む豚肉の肉豆腐です。たっぷりのねぎと一緒に汁まで飲み干せます◎
    エネルギー
    213 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    466 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    197 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    213 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    466 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    197 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    37 µg
    豚ロース薄切り肉、絹ごし豆腐、しめじ、小ねぎ(小…
    材料: 豚ロース薄切り肉、絹ごし豆腐、しめじ…
  • 豚肉と白菜のピェンロー鍋風煮込み

    • 242 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    中国の家庭料理ピェンロー鍋風に仕上げた煮込み料理です。やさしい味わいなので、ごま油や一味とうがらしで風味をプラス。
    エネルギー
    242 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    20.7 g
    糖質
    16.9 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    686 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    233 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    105 µg
    エネルギー
    242 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    20.7 g
    糖質
    16.9 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    686 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    233 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    105 µg
    豚もも薄切り肉、白菜、しいたけ、春雨、ごま油、一…
    材料: 豚もも薄切り肉、白菜、しいたけ、春雨…
  • 鶏むね肉とほうれん草のしょうがあん

    • 145 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    白だしを使ってお手軽に作るあんかけ。味のアクセントに生姜を効かせました。
    エネルギー
    145 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    517 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    195 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    74 µg
    エネルギー
    145 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    517 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    195 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    74 µg
    鶏むね肉(皮なし)、片栗粉(鶏肉用)、ほうれん草…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、片栗粉(鶏肉用)…
  • 豆腐入りふわふわ肉団子と野菜のさっと煮

    • 182 kcal
    • 食塩 1.4 g
    堤 人美
    ふわふわの肉団子はやさしい味わい、山椒はお好みでどうぞ。うま味が溶け出した煮汁がおいしいので、残さず召し上がれ。
    エネルギー
    182 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    495 mg
    カルシウム
    88 mg
    リン
    165 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    60 µg
    エネルギー
    182 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    495 mg
    カルシウム
    88 mg
    リン
    165 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    60 µg
    豚ひき肉、木綿豆腐、オクラ、黄パプリカ、A、酒、…
    材料: 豚ひき肉、木綿豆腐、オクラ、黄パプリ…
  • 鶏肉とれんこんのおろし煮

    • 181 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    鶏もも肉は皮を取り除き、脂質をカットしました。煮込む前にさっと炒めることで鶏肉のうま味が引き立ち、味わい深い一皿です。
    エネルギー
    181 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    16.7 g
    糖質
    15.1 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    646 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    219 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    181 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    16.7 g
    糖質
    15.1 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    646 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    219 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    35 µg
    鶏もも肉(皮なし)、片栗粉、れんこん、サラダ油、…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、片栗粉、れんこん…
  • 牛肉のすき焼き風

    • 199 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康 管理栄養士
    牛肉は最後にさっと煮ることで柔らかくいただけます。だししょうゆを使うことで脂質や塩分量が少なくてもコクのある味わいに。
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    11.7 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    394 mg
    カルシウム
    129 mg
    リン
    180 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    69 µg
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    11.7 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    394 mg
    カルシウム
    129 mg
    リン
    180 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    69 µg
    牛もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、焼き豆腐、春菊…
    材料: 牛もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、焼…
  • 鮭と根菜の粕汁

    • 151 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康 管理栄養士
    酒粕の甘味がほっとする味わいの一品。具沢山で食べ応えのある、おかずにもなる粕汁です。酒粕や野菜から食物繊維を補えます。
    エネルギー
    151 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    15.4 g
    糖質
    11.2 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    538 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    169 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    12.9 µg
    ビタミンB12
    3.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    94 µg
    エネルギー
    151 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    15.4 g
    糖質
    11.2 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    538 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    169 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    12.9 µg
    ビタミンB12
    3.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    94 µg
    鮭(切り身)、塩、大根、ごぼう、にんじん、しめじ…
    材料: 鮭(切り身)、塩、大根、ごぼう、にん…
  • 鮭と野菜の南蛮漬け

    • 185 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    南蛮酢の甘酸っぱさが食欲をそそり、野菜の食感が良い食べ応えのある一品。魚は揚げずに焼くことで脂質を抑えます。
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    12.4 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    465 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    233 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.9 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    12.4 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    465 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    233 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.9 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    31 µg
    生鮭(切り身)、小麦粉、玉ねぎ、にんじん、ピーマ…
    材料: 生鮭(切り身)、小麦粉、玉ねぎ、にん…
  • ご飯と一緒に 豚もも大根

    • 167 kcal
    • 食塩 1.0 g
    みずき
    豚バラ大根を豚もも肉でアレンジ。さらに脂身を取ることで、エネルギーと脂質カットに。甘辛い味付けでご飯に合う一皿です。
    エネルギー
    167 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    436 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    174 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    167 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    436 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    174 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    26 µg
    豚もも肉、大根、しょうが、ごま油、白ごま(仕上げ…
    材料: 豚もも肉、大根、しょうが、ごま油、白…