脂質控えめレシピ全29品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 13 品

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脂質控えめポークソテー
210 kcal

食塩 0.9 g
おいしい健康

豚ロース肉は脂身を切り落として脂質をカット。しょうゆバターの香りが食欲そそる一品です。

エネルギー

210 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

19.5 g

脂質

14.4 g

炭水化物

2.0 g

糖質

1.3 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

59 mg

カリウム

362 mg

カルシウム

24 mg

リン

191 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

20 µg

エネルギー

210 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

19.5 g

脂質

14.4 g

炭水化物

2.0 g

糖質

1.3 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

59 mg

カリウム

362 mg

カルシウム

24 mg

リン

191 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

20 µg
豚ロース肉（脂身なしとんかつ用）、塩、こしょう、…

材料：豚ロース肉（脂身なしとんかつ用）、塩…

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210 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

19.5 g

脂質

14.4 g

炭水化物

2.0 g

糖質

1.3 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

59 mg

カリウム

362 mg

カルシウム

24 mg

リン

191 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

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0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

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葉酸

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食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

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1.3 g

食物繊維

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カリウム

362 mg

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鉄

0.5 mg

亜鉛

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0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

14 mg

葉酸

20 µg
脂質控えめ牛もも肉のステーキ
168 kcal

食塩 0.6 g
おいしい健康

サーロインではなく、もも肉にすることで脂質量を抑えます。厚みのある肉を選ぶと外はカリっと、中はジューシーな焼き上がりに。

エネルギー

168 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

16.6 g

脂質

11.6 g

炭水化物

0.6 g

糖質

0.3 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

58 mg

カリウム

306 mg

カルシウム

15 mg

リン

158 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

3.8 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

1.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

22 µg

エネルギー

168 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

16.6 g

脂質

11.6 g

炭水化物

0.6 g

糖質

0.3 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

58 mg

カリウム

306 mg

カルシウム

15 mg

リン

158 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

1.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

22 µg
牛もも肉ステーキ用（脂身なし厚さ2cmくらいのも…

材料：牛もも肉ステーキ用（脂身なし厚さ2c…

簡単・手軽

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エネルギー

168 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

16.6 g

脂質

11.6 g

炭水化物

0.6 g

糖質

0.3 g

食物繊維

0.3 g

コレステロール

58 mg

カリウム

306 mg

カルシウム

15 mg

リン

158 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

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ビタミンD

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1.0 µg

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葉酸

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168 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

16.6 g

脂質

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炭水化物

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食物繊維

0.3 g

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58 mg

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脂質控えめピーマンの肉詰め
215 kcal

食塩 1.3 g
朝まと

表面に味を絡ませる、口に入れた時に味が感じやすく、塩分控えめでも満足感は充分。赤身ひき肉を使って脂質を抑えました。

エネルギー

215 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

17.6 g

脂質

10.3 g

炭水化物

13.6 g

糖質

11.8 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

74 mg

カリウム

423 mg

カルシウム

28 mg

リン

190 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

3.2 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.9 µg

ビタミンC

37 mg

葉酸

27 µg

エネルギー

215 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

17.6 g

脂質

10.3 g

炭水化物

13.6 g

糖質

11.8 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

74 mg

カリウム

423 mg

カルシウム

28 mg

リン

190 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

3.2 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.9 µg

ビタミンC

37 mg

葉酸

27 µg
ピーマン、牛赤身ひき肉、豚赤身ひき肉、玉ねぎ、小…

材料：ピーマン、牛赤身ひき肉、豚赤身ひき肉…

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215 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

17.6 g

脂質

10.3 g

炭水化物

13.6 g

糖質

11.8 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

74 mg

カリウム

423 mg

カルシウム

28 mg

リン

190 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

27 µg

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215 kcal

食塩相当量

1.3 g

たんぱく質

17.6 g

脂質

10.3 g

炭水化物

13.6 g

糖質

11.8 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

74 mg

カリウム

423 mg

カルシウム

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リン

190 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

3.2 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.9 µg

ビタミンC

37 mg

葉酸

27 µg