レシピ数 : 207 品
  • ほたてとスナップエンドウのカルパッチョ

    • 105 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康 管理栄養士
    刺身用ほたてに彩りのよい野菜を添えたカルパッチョ。味付けにぽん酢しょうゆを使用し、柑橘の風味でさわやかに仕上げます。
    エネルギー
    105 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.2 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    343 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    163 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    105 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.2 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    343 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    163 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    56 µg
    ほたて貝柱(刺身用)、ミニトマト、スナップえんど…
    材料: ほたて貝柱(刺身用)、ミニトマト、ス…
  • 具材いろいろ 洋風おでん

    • 214 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康 管理栄養士
    コンソメで手軽に作れる洋風仕立てのおでんです。かぶやブロッコリー、ベーコン巻きなどの具材で彩りよく仕上げます。
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    14.5 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    6.3 g
    コレステロール
    110 mg
    カリウム
    592 mg
    カルシウム
    161 mg
    リン
    224 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    81 mg
    葉酸
    125 µg
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    14.5 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    6.3 g
    コレステロール
    110 mg
    カリウム
    592 mg
    カルシウム
    161 mg
    リン
    224 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    81 mg
    葉酸
    125 µg
    厚揚げ、ベーコン、うずら卵(水煮)、かぶ、じゃが…
    材料: 厚揚げ、ベーコン、うずら卵(水煮)、…
  • ベビーホタテと野菜のアヒージョ風鍋

    • 267 kcal
    • 食塩 1.5 g
    小田真規子
    油のうま味がだしになるアヒージョ風鍋。具材を入れてから火にかけることで、野菜の水分が油と合わさってうま味が引き立ちます。
    エネルギー
    267 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    19.1 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    759 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    264 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    8.8 µg
    ビタミンC
    99 mg
    葉酸
    214 µg
    エネルギー
    267 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    19.1 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    759 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    264 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    8.8 µg
    ビタミンC
    99 mg
    葉酸
    214 µg
    ベビーホタテ、ミニトマト、ブロッコリー、にんにく…
    材料: ベビーホタテ、ミニトマト、ブロッコリ…
  • ぶりのカルパッチョ

    • 175 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    お刺身の切り身でお手軽アレンジ。身に厚みがあるので、調味料は食べる直前にかけていただくのが、おいしく食べるポイントです。
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    384 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    183 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    3.5 µg
    ビタミンB12
    5.3 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    384 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    183 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    3.5 µg
    ビタミンB12
    5.3 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    17 µg
    ぶり(刺し身)好みの刺し身でよい、ベビーリーフ、…
    材料: ぶり(刺し身)好みの刺し身でよい、ベ…
  • オートミールでクリスピーチキン

    • 236 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康 管理栄養士
    オートミールを衣にしたサクサクのクリスピーチキンです。揚げずにオリーブ油でじっくり焼くことで、香ばしさが引き立ちます。
    エネルギー
    236 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    22.0 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    20.0 g
    糖質
    17.5 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    107 mg
    カリウム
    459 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    276 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    236 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    22.0 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    20.0 g
    糖質
    17.5 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    107 mg
    カリウム
    459 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    276 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    41 µg
    鶏むね肉(皮なし)、小麦粉、卵、牛乳、塩、オート…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、小麦粉、卵、牛乳…
  • うま味たっぷり いわしの竜田焼き

    • 171 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    揚げずにこんがりと焼いた竜田焼き。いわしの臭みをやわらげるため、漬けだれにしょうがをしっかりと効かせて仕上げました。
    エネルギー
    171 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.2 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    350 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    206 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    12.8 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    171 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.2 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    350 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    206 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    12.8 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    33 µg
    いわし(3枚おろし2尾人)、片栗粉、サラダ油、A…
    材料: いわし(3枚おろし2尾人)、片栗粉、…
  • 卵でしっとり 豚ヒレ肉のカレーピカタ

    • 162 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    衣にカレー粉を加え、塩分控えめでもスパイシーさがあとを引くおいしさです。卵にくぐらせてから焼くとしっとりと仕上がります。
    エネルギー
    162 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    19.8 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    111 mg
    カリウム
    447 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    233 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    162 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    19.8 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    111 mg
    カリウム
    447 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    233 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    32 µg
    豚ヒレ肉(脂身なし)、塩、こしょう、小麦粉、カレ…
    材料: 豚ヒレ肉(脂身なし)、塩、こしょう、…
  • チキンソテー ディアボラソース

    • 235 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    玉ねぎの甘みとピリッと効いたとうがらしの辛みがくせになるおいしさ。チキンはじっくり焼いて皮をパリッと仕上げましょう。
    エネルギー
    235 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    15.0 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    458 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    202 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    62 µg
    エネルギー
    235 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    15.0 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    458 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    202 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    62 µg
    鶏もも肉(皮付き)、塩、こしょう、玉ねぎ、オリー…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩、こしょう、玉…
  • ほうれん草とチーズのオムレツ

    • 149 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康 管理栄養士
    卵をボウルで溶きほぐさずに作れるオムレツレシピなので、洗い物を減らせます。冷凍野菜も活用して手軽な朝食メニューに。
    エネルギー
    149 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    9.9 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    193 mg
    カリウム
    269 mg
    カルシウム
    120 mg
    リン
    198 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    95 µg
    エネルギー
    149 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    9.9 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    193 mg
    カリウム
    269 mg
    カルシウム
    120 mg
    リン
    198 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    95 µg
    卵(Mサイズ)、ほうれん草(冷凍)、ピザ用チーズ…
    材料: 卵(Mサイズ)、ほうれん草(冷凍)、…
  • さばのムニエル オーロラソース

    • 239 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康 管理栄養士
    さばを洋風メニューでおしゃれに楽しむ一品です。混ぜるだけのオーロラソースは野菜にも肉にもよく合います。
    エネルギー
    239 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    17.4 g
    脂質
    18.5 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    352 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    189 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    4.1 µg
    ビタミンB12
    10.4 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    239 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    17.4 g
    脂質
    18.5 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    352 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    189 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    4.1 µg
    ビタミンB12
    10.4 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    18 µg
    さば(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、オリーブ油…
    材料: さば(切り身)、塩、こしょう、小麦粉…