レシピ数 : 1568 品
  • 鶏むね肉で作る 和風おろしハンバーグ

    • 215 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    定番の和風おろしハンバーグを、鶏むね肉のひき肉を使って脂質をカット。大根おろしと薬味で、さっぱりといただけます。
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    21.8 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    115 mg
    カリウム
    616 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    242 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    72 µg
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    21.8 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    115 mg
    カリウム
    616 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    242 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    72 µg
    鶏むねひき肉、玉ねぎ、オリーブ油、水、ぽん酢しょ…
    材料: 鶏むねひき肉、玉ねぎ、オリーブ油、水…
  • トマトソースのハンバーグ

    • 284 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康 管理栄養士
    トマトソースでいただくハンバーグ。豚の赤身ひき肉を使って脂質をカット。付け合わせは電子レンジで簡単に作れます。
    エネルギー
    284 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    23.6 g
    脂質
    15.4 g
    炭水化物
    16.0 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    5.2 g
    コレステロール
    117 mg
    カリウム
    813 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    307 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    50 mg
    葉酸
    122 µg
    エネルギー
    284 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    23.6 g
    脂質
    15.4 g
    炭水化物
    16.0 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    5.2 g
    コレステロール
    117 mg
    カリウム
    813 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    307 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    50 mg
    葉酸
    122 µg
    豚赤身ひき肉、玉ねぎ、オリーブ油、水、A、卵、乾…
    材料: 豚赤身ひき肉、玉ねぎ、オリーブ油、水…
  • 揚げない 青じそとチーズのチキンカツ

    • 218 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    揚げずに作る、脂質控えめのチキンカツ。パン粉をレンジで加熱し、サクサクにするのがポイント。揚げたような香ばしさが出ます。
    エネルギー
    218 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    24.7 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    12.0 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    79 mg
    カリウム
    489 mg
    カルシウム
    92 mg
    リン
    305 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    218 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    24.7 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    12.0 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    79 mg
    カリウム
    489 mg
    カルシウム
    92 mg
    リン
    305 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    49 µg
    鶏ささ身、塩、こしょう、青じそ、ピザ用チーズ、小…
    材料: 鶏ささ身、塩、こしょう、青じそ、ピザ…
  • デミグラスハンバーグ

    • 262 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    玉ねぎを電子レンジで加熱したり、赤身のひき肉を使って脂質をカット。赤ワインのコクで、塩分控えめでも満足感のある味わいに。
    エネルギー
    262 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    14.1 g
    炭水化物
    14.0 g
    糖質
    12.4 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    150 mg
    カリウム
    497 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    227 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    4.1 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    262 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    14.1 g
    炭水化物
    14.0 g
    糖質
    12.4 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    150 mg
    カリウム
    497 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    227 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    4.1 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    34 µg
    牛赤身ひき肉、玉ねぎ、牛乳、乾燥パン粉、卵、塩、…
    材料: 牛赤身ひき肉、玉ねぎ、牛乳、乾燥パン…
  • トマトのゴーヤチャンプルー

    • 199 kcal
    • 食塩 1.8 g
    ちーちゃん
    ゴーヤーの苦味とトマトの酸味で暑さで食欲がない時でもさっぱりと食べられます。彩りも鮮やかで、夏にピッタリの炒めものです。
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    10.9 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    11.1 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    111 mg
    カリウム
    559 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    177 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    87 mg
    葉酸
    114 µg
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    10.9 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    11.1 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    111 mg
    カリウム
    559 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    177 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    87 mg
    葉酸
    114 µg
    ゴーヤー、トマト、木綿豆腐、卵(Lサイズ)、ごま…
    材料: ゴーヤー、トマト、木綿豆腐、卵(Lサ…
  • たっぷりきのこのオープンオムレツ

    • 222 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    とろろを加え、卵1個でもボリュームのあるオムレツに。ベーコンは、ショルダーベーコンを使うと、脂質がおさえられます。
    エネルギー
    222 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    241 mg
    カリウム
    528 mg
    カルシウム
    117 mg
    リン
    310 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    4.5 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    77 µg
    エネルギー
    222 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    241 mg
    カリウム
    528 mg
    カルシウム
    117 mg
    リン
    310 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    4.5 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    77 µg
    卵(Lサイズ)、しいたけ、まいたけ、ショルダーベ…
    材料: 卵(Lサイズ)、しいたけ、まいたけ、…
  • れんこんのはさみ焼き

    • 267 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    シャキシャキのれんこんとひき肉が好相性。香ばしいしょうゆと青じその風味で、塩分控えめでもおいしくいただけます。
    エネルギー
    267 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    23.2 g
    糖質
    20.9 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    680 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    173 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    267 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    23.2 g
    糖質
    20.9 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    680 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    173 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    26 µg
    鶏ひき肉、れんこん、片栗粉(れんこん用)、しょう…
    材料: 鶏ひき肉、れんこん、片栗粉(れんこん…
  • かじきのスパイシー揚げ

    • 217 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    黒こしょうのピリッとした辛味と、カレー粉のスパイシーな香りが食欲をそそります。魚が苦手な方でも食べやすい一品。
    エネルギー
    217 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    8.2 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    545 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    275 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    8.8 µg
    ビタミンB12
    1.9 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    217 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    8.2 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    545 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    275 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    8.8 µg
    ビタミンB12
    1.9 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    39 µg
    めかじき(切り身)、片栗粉、揚げ油、A、塩、粗び…
    材料: めかじき(切り身)、片栗粉、揚げ油、…
  • 玄海の真鯛とアスパラガスのカルパッチョ風

    • 110 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    ほんのり甘みのあるたいのお刺身と、アスパラガスの香りと歯ざわりが好相性。お刺身も野菜を添えれば食べごたえある一品に。
    エネルギー
    110 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    13.7 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    406 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    180 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    2.7 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    62 µg
    エネルギー
    110 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    13.7 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    406 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    180 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    2.7 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    62 µg
    たい(刺身用さく)、アスパラガス、玉ねぎ、オリー…
    材料: たい(刺身用さく)、アスパラガス、玉…
  • ぶりとなすのオイスター炒め

    • 237 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    コク旨なソースが、ぶりと野菜に絡んで食べごたえ十分です。蒸し焼きにすることで炒め油を減らせて、カロリーカットに。
    エネルギー
    237 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    15.9 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    518 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    211 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    3.8 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    237 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    15.9 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    518 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    211 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    3.8 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    40 µg
    ぶり(切り身)、塩、こしょう、片栗粉、なす、ピー…
    材料: ぶり(切り身)、塩、こしょう、片栗粉…