レシピ数 : 254 品
  • さわらのみそバターホイル蒸し

    • 206 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    身がやわらかく、煮崩れしやすいさわらはホイル蒸しがおすすめ。みそのうま味、バターのコクが野菜まで染み込んだ一皿です。
    エネルギー
    206 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    9.5 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    554 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    193 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    89 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    206 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    9.5 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    554 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    193 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    89 mg
    葉酸
    54 µg
    さわら(切り身)、塩(さわら用)、玉ねぎ、赤パプ…
    材料: さわら(切り身)、塩(さわら用)、玉…
  • 鶏肉とれんこんのおろし煮

    • 181 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    鶏もも肉は皮を取り除き、脂質をカットしました。煮込む前にさっと炒めることで鶏肉のうま味が引き立ち、味わい深い一皿です。
    エネルギー
    181 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    16.7 g
    糖質
    15.1 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    646 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    219 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    181 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    16.7 g
    糖質
    15.1 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    646 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    219 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    35 µg
    鶏もも肉(皮なし)、片栗粉、れんこん、サラダ油、…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、片栗粉、れんこん…
  • 牛肉とごぼうの柳川風

    • 238 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    香り豊かなごぼうと牛肉のうま味を卵でとじた、ご飯がすすむ一品です。牛肉はもも肉を使って脂質を抑えました。
    エネルギー
    238 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    220 mg
    カリウム
    372 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    209 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    57 µg
    エネルギー
    238 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    220 mg
    カリウム
    372 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    209 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    57 µg
    牛もも薄切り肉、卵(Mサイズ)、ごぼう、サラダ油…
    材料: 牛もも薄切り肉、卵(Mサイズ)、ごぼ…
  • 豚肉と野菜のホイル蒸し

    • 191 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康 管理栄養士
    豚肉は野菜やきのことホイルに包んで蒸し焼きにすることでふっくらと仕上がります。仕上げにバターをのせて風味豊かな味わいに。
    エネルギー
    191 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    415 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    182 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    191 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    415 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    182 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    24 µg
    豚もも薄切り肉、玉ねぎ、しめじ、まいたけ、にんじ…
    材料: 豚もも薄切り肉、玉ねぎ、しめじ、まい…
  • 鮭と根菜の粕汁

    • 151 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康 管理栄養士
    酒粕の甘味がほっとする味わいの一品。具沢山で食べ応えのある、おかずにもなる粕汁です。酒粕や野菜から食物繊維を補えます。
    エネルギー
    151 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    15.4 g
    糖質
    11.2 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    538 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    169 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    12.9 µg
    ビタミンB12
    3.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    94 µg
    エネルギー
    151 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    15.4 g
    糖質
    11.2 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    538 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    169 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    12.9 µg
    ビタミンB12
    3.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    94 µg
    鮭(切り身)、塩、大根、ごぼう、にんじん、しめじ…
    材料: 鮭(切り身)、塩、大根、ごぼう、にん…
  • 豆腐ステーキ あさりのバター醤油ソース

    • 189 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    あさりのうま味とバターしょうゆのコクが相性の良い一皿。豆腐に小麦粉をまぶすと味が絡みやすくなります。
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.7 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    252 mg
    カルシウム
    170 mg
    リン
    177 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    17.9 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.7 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    252 mg
    カルシウム
    170 mg
    リン
    177 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    17.9 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    27 µg
    木綿豆腐、あさり(殻付き1人100g)、小麦粉、…
    材料: 木綿豆腐、あさり(殻付き1人100g…
  • 鶏むね肉で作る 和風おろしハンバーグ

    • 215 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    定番の和風おろしハンバーグを、鶏むね肉のひき肉を使って脂質をカット。大根おろしと薬味で、さっぱりといただけます。
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    21.8 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    115 mg
    カリウム
    616 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    242 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    72 µg
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    21.8 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    115 mg
    カリウム
    616 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    242 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    72 µg
    鶏むねひき肉、玉ねぎ、オリーブ油、水、ぽん酢しょ…
    材料: 鶏むねひき肉、玉ねぎ、オリーブ油、水…
  • 韓国風さばのみそ煮

    • 227 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    パンチのあるにんにくとコクのあるコチュジャンが、さばと相性抜群。大根は電子レンジで加熱すると、煮込み時間が時短に。
    エネルギー
    227 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    13.1 g
    糖質
    11.5 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    539 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    204 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    4.1 µg
    ビタミンB12
    10.4 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    227 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    13.1 g
    糖質
    11.5 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    539 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    204 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    4.1 µg
    ビタミンB12
    10.4 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    49 µg
    さば(3枚おろし)、大根、しょうが(皮付き)、に…
    材料: さば(3枚おろし)、大根、しょうが(…
  • 電子レンジで 豚肉ともやしの蒸ししゃぶ

    • 185 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    電子レンジで手軽にできる蒸ししゃぶ。もやしのシャキシャキとした食感で食べ応えが増す一皿です。
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    8.8 g
    炭水化物
    8.2 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    543 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    206 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    74 µg
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    8.8 g
    炭水化物
    8.2 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    543 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    206 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    74 µg
    豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、もやし、酒、こ…
    材料: 豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、も…
  • さばとなすの甘辛揚げ

    • 333 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    カリッと揚げたさばと、とろとろのなすは相性抜群。甘辛いたれがよく絡み、ご飯がすすむおいしさです。
    エネルギー
    333 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    22.5 g
    炭水化物
    24.6 g
    糖質
    22.7 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    32 mg
    カリウム
    383 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    154 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    2.6 µg
    ビタミンB12
    6.5 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    333 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    22.5 g
    炭水化物
    24.6 g
    糖質
    22.7 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    32 mg
    カリウム
    383 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    154 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    2.6 µg
    ビタミンB12
    6.5 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    36 µg
    さば(切り身)、なす、片栗粉、サラダ油、小ねぎ(…
    材料: さば(切り身)、なす、片栗粉、サラダ…