レシピ数 : 728 品
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鶏手羽元の韓国風煮
- 196 kcal
- 食塩 1.3 g
こっくりとした味付けが満足感 UP!エリンギや玉ねぎたっぷりで血糖の安定にも働きます。鶏肉をヘルシーな部位に変えても◎エネルギー196 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.1 g脂質12.7 g炭水化物7.5 g糖質5.8 g食物繊維1.7 gコレステロール88 mgカリウム363 mgカルシウム31 mgリン173 mg鉄0.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸37 µgエネルギー196 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.1 g脂質12.7 g炭水化物7.5 g糖質5.8 g食物繊維1.7 gコレステロール88 mgカリウム363 mgカルシウム31 mgリン173 mg鉄0.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸37 µg鶏手羽元(1人3本)、エリンギ、玉ねぎ、A 洋風…材料: 鶏手羽元(1人3本)、エリンギ、玉ね…-
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白身魚のスタミナソテー
- 116 kcal
- 食塩 0.7 g
淡泊なたらも、さやいんげんやれんこんと一緒に食べると食べ応えがアップ。しょうがやにんにくの風味がおいしい一品です。エネルギー116 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.9 g脂質2.3 g炭水化物7.5 g糖質5.9 g食物繊維1.6 gコレステロール46 mgカリウム535 mgカルシウム38 mgリン239 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.9 µgビタミンB121.0 µgビタミンC34 mg葉酸33 µgエネルギー116 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.9 g脂質2.3 g炭水化物7.5 g糖質5.9 g食物繊維1.6 gコレステロール46 mgカリウム535 mgカルシウム38 mgリン239 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.9 µgビタミンB121.0 µgビタミンC34 mg葉酸33 µgたら(切り身)、マッシュルーム、赤パプリカ、れん…材料: たら(切り身)、マッシュルーム、赤パ…-
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サツマイモと豚肉の和風カレー煮
- 229 kcal
- 食塩 1.2 g
香味野菜とカレーの風味が食欲をそそる一品。さつま芋は加熱しても壊れにくいビタミンCや、食物繊維が豊富です。エネルギー229 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質10.8 g脂質7.1 g炭水化物31.7 g糖質28.8 g食物繊維2.9 gコレステロール25 mgカリウム628 mgカルシウム49 mgリン151 mg鉄1.2 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC25 mg葉酸53 µgエネルギー229 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質10.8 g脂質7.1 g炭水化物31.7 g糖質28.8 g食物繊維2.9 gコレステロール25 mgカリウム628 mgカルシウム49 mgリン151 mg鉄1.2 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC25 mg葉酸53 µgさつまいも、豚ロース薄切り肉(脂身なし)、玉ねぎ…材料: さつまいも、豚ロース薄切り肉(脂身な…-
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おからとひじきのヘルシーつくね
- 207 kcal
- 食塩 1.3 g
しっとりした鶏つくねは、甘じょっぱい味で大人も子供も好きな味。冷めても固くなりにくいので、お弁当にもおすすめです。エネルギー207 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.3 g脂質11.2 g炭水化物12.7 g糖質9.1 g食物繊維3.6 gコレステロール93 mgカリウム413 mgカルシウム46 mgリン133 mg鉄1.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸32 µgエネルギー207 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.3 g脂質11.2 g炭水化物12.7 g糖質9.1 g食物繊維3.6 gコレステロール93 mgカリウム413 mgカルシウム46 mgリン133 mg鉄1.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸32 µgA鶏ひき肉、A生おから、Aひじき(乾)、A玉ねぎ…材料: A鶏ひき肉、A生おから、Aひじき(乾…-
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ブロッコリー絹ごし豆腐あん
- 91 kcal
- 食塩 0.8 g
栄養の宝庫ともいわれるブロッコリーは、ビタミンCも豊富。一品で成人の1日分が摂取できます。エネルギー91 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.9 g脂質3.8 g炭水化物8.3 g糖質3.5 g食物繊維4.8 gコレステロール0 mgカリウム520 mgカルシウム102 mgリン147 mg鉄2.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC112 mg葉酸188 µgエネルギー91 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.9 g脂質3.8 g炭水化物8.3 g糖質3.5 g食物繊維4.8 gコレステロール0 mgカリウム520 mgカルシウム102 mgリン147 mg鉄2.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC112 mg葉酸188 µgブロッコリー、絹ごし豆腐、すりおろし生姜、鶏がら…材料: ブロッコリー、絹ごし豆腐、すりおろし…-
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キャベツ にら ねぎたっぷり餃子
- 177 kcal
- 食塩 1.1 g
中華料理の定番。タレにつけて頂くので、少ない塩分でもおいしく頂けます。ひき肉は赤身を使用し、カロリーをカット。エネルギー177 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.6 g脂質7.8 g炭水化物14.9 g糖質13.1 g食物繊維1.8 gコレステロール27 mgカリウム367 mgカルシウム33 mgリン122 mg鉄0.8 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC17 mg葉酸54 µgエネルギー177 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.6 g脂質7.8 g炭水化物14.9 g糖質13.1 g食物繊維1.8 gコレステロール27 mgカリウム367 mgカルシウム33 mgリン122 mg鉄0.8 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC17 mg葉酸54 µg餃子の皮 (大判サイズ4枚人)、サラダ油、水、ご…材料: 餃子の皮 (大判サイズ4枚人)、サラ…-
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圧力鍋で簡単トロトロ 牛すじと大根煮込み
- 147 kcal
- 食塩 1.3 g
圧力鍋が短時間で軟らかく仕上げます。牛すじはたんぱく質が豊富で、高齢者の低栄養予防にもおすすめです。エネルギー147 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.7 g脂質3.2 g炭水化物9.9 g糖質8.5 g食物繊維1.4 gコレステロール42 mgカリウム269 mgカルシウム34 mgリン45 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC11 mg葉酸39 µgエネルギー147 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.7 g脂質3.2 g炭水化物9.9 g糖質8.5 g食物繊維1.4 gコレステロール42 mgカリウム269 mgカルシウム34 mgリン45 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC11 mg葉酸39 µg牛すじ、長ねぎ(青い部分)、しょうが(皮つきのま…材料: 牛すじ、長ねぎ(青い部分)、しょうが…-
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ぶりと彩り野菜の南蛮炒め
- 234 kcal
- 食塩 1.2 g
ぶりのしっかりとしたうまみとコクが、酢の酸味と相性抜群の一品です。彩りも良く、フライパン1枚で作れるのも嬉しいポイント。エネルギー234 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.0 g脂質14.4 g炭水化物15.7 g糖質12.9 g食物繊維2.8 gコレステロール46 mgカリウム427 mgカルシウム36 mgリン169 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD2.4 µgビタミンB122.8 µgビタミンC51 mg葉酸53 µgエネルギー234 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.0 g脂質14.4 g炭水化物15.7 g糖質12.9 g食物繊維2.8 gコレステロール46 mgカリウム427 mgカルシウム36 mgリン169 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD2.4 µgビタミンB122.8 µgビタミンC51 mg葉酸53 µgぶり(切り身)、酒(ぶり用)、しょうゆ(ぶり用)…材料: ぶり(切り身)、酒(ぶり用)、しょう…-
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ご飯がすすむ豚キムチ炒め
- 120 kcal
- 食塩 0.9 g
シンプルな豚キムチ炒めです。しょうが、にんにくをより効かせてご飯がすすむ一皿に仕上げました。エネルギー120 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.7 g脂質6.7 g炭水化物2.3 g糖質1.5 g食物繊維0.8 gコレステロール40 mgカリウム311 mgカルシウム18 mgリン143 mg鉄0.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸11 µgエネルギー120 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.7 g脂質6.7 g炭水化物2.3 g糖質1.5 g食物繊維0.8 gコレステロール40 mgカリウム311 mgカルシウム18 mgリン143 mg鉄0.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸11 µg豚もも薄切り肉(脂身なし)、塩、こしょう、白菜キ…材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、塩、こし…-
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具沢山 塩ちゃんこ鍋
- 242 kcal
- 食塩 2.4 g
具だくさんで栄養バランスが良い鍋料理。煮汁ごといただくちゃんこ鍋は、具材のうまみを十分に味わえます。エネルギー242 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質23.6 g脂質13.5 g炭水化物11.8 g糖質7.3 g食物繊維4.5 gコレステロール115 mgカリウム907 mgカルシウム91 mgリン292 mg鉄2.0 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.6 µgビタミンC26 mg葉酸137 µgエネルギー242 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質23.6 g脂質13.5 g炭水化物11.8 g糖質7.3 g食物繊維4.5 gコレステロール115 mgカリウム907 mgカルシウム91 mgリン292 mg鉄2.0 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.6 µgビタミンC26 mg葉酸137 µg鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、白菜、長ねぎ、…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、白…-
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