妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい
葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 ： 550 品
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冷凍いかとキャベツのとんぺい焼き風
- 229 kcal
- 食塩 1.2 g
冷凍いかとせん切りキャベツを使ったとんぺい焼き風です。冷凍いかでも海鮮のうま味十分。キャベツがたくさん食べられます◎エネルギー229 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質21.7 g脂質12.3 g炭水化物9.6 g糖質7.6 g食物繊維2.0 gコレステロール445 mgカリウム530 mgカルシウム81 mgリン342 mg鉄1.3 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.9 µgビタミンB121.4 µgビタミンC42 mg葉酸101 µgエネルギー229 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質21.7 g脂質12.3 g炭水化物9.6 g糖質7.6 g食物繊維2.0 gコレステロール445 mgカリウム530 mgカルシウム81 mgリン342 mg鉄1.3 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.9 µgビタミンB121.4 µgビタミンC42 mg葉酸101 µg冷凍いか、キャベツ（せん切り）、卵（Mサイズ）、…材料： 冷凍いか、キャベツ（せん切り）、卵（…-
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シーフードとブロッコリーのグラタン
- 296 kcal
- 食塩 1.6 g
手軽なシーフードミックスを使ったマカロニグラタンです。マカロニは別ゆでいらずでフライパン一つで作れます◎エネルギー296 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質21.7 g脂質12.4 g炭水化物29.2 g糖質26.2 g食物繊維3.0 gコレステロール146 mgカリウム594 mgカルシウム285 mgリン281 mg鉄0.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.8 µgビタミンC45 mg葉酸82 µgエネルギー296 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質21.7 g脂質12.4 g炭水化物29.2 g糖質26.2 g食物繊維3.0 gコレステロール146 mgカリウム594 mgカルシウム285 mgリン281 mg鉄0.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.8 µgビタミンC45 mg葉酸82 µgシーフードミックス（冷凍）、ブロッコリー（冷凍で…材料： シーフードミックス（冷凍）、ブロッコ…-
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大豆と豚肉の中華炒め
- 209 kcal
- 食塩 1.4 g
大豆の水煮を使えば、豆料理も手軽に作れます。豚肉とブロッコリーをプラスして、食べ応えも十分です◎エネルギー209 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.1 g脂質13.3 g炭水化物9.1 g糖質3.6 g食物繊維5.5 gコレステロール28 mgカリウム457 mgカルシウム74 mgリン206 mg鉄1.8 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC57 mg葉酸96 µgエネルギー209 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.1 g脂質13.3 g炭水化物9.1 g糖質3.6 g食物繊維5.5 gコレステロール28 mgカリウム457 mgカルシウム74 mgリン206 mg鉄1.8 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC57 mg葉酸96 µg大豆水煮、豚こま肉、ブロッコリー、ごま油、A、オ…材料： 大豆水煮、豚こま肉、ブロッコリー、ご…-
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鮭とかぼちゃのマヨマスタード焼き
- 241 kcal
- 食塩 1.3 g
マヨネーズに粒マスタードの辛味を効かせた鮭とかぼちゃの照り焼きです。シャキシャキの水菜と一緒に召し上がれ。エネルギー241 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.8 g脂質11.1 g炭水化物20.1 g糖質16.4 g食物繊維3.7 gコレステロール47 mgカリウム775 mgカルシウム120 mgリン256 mg鉄1.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD22.4 µgビタミンB124.2 µgビタミンC53 mg葉酸102 µgエネルギー241 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.8 g脂質11.1 g炭水化物20.1 g糖質16.4 g食物繊維3.7 gコレステロール47 mgカリウム775 mgカルシウム120 mgリン256 mg鉄1.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD22.4 µgビタミンB124.2 µgビタミンC53 mg葉酸102 µg鮭（切り身）、片栗粉、かぼちゃ、水菜、サラダ油、…材料： 鮭（切り身）、片栗粉、かぼちゃ、水菜…-
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まぐろとブロッコリーの中華炒め
- 126 kcal
- 食塩 1.5 g
まぐろにブロッコリーを組み合わせたボリュームのあるメインのおかずです。ブロッコリーは電子レンジで加熱して炒め時間を短縮。エネルギー126 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.3 g脂質3.6 g炭水化物7.2 g糖質5.1 g食物繊維2.1 gコレステロール25 mgカリウム487 mgカルシウム25 mgリン223 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.2 µgビタミンB121.0 µgビタミンC57 mg葉酸93 µgエネルギー126 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.3 g脂質3.6 g炭水化物7.2 g糖質5.1 g食物繊維2.1 gコレステロール25 mgカリウム487 mgカルシウム25 mgリン223 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.2 µgビタミンB121.0 µgビタミンC57 mg葉酸93 µgまぐろ（柵刺身用）、ブロッコリー、サラダ油、A、…材料： まぐろ（柵刺身用）、ブロッコリー、サ…-
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ショットブッラル（ミートボールのミルク煮）
- 194 kcal
- 食塩 1.3 g
スウェーデンの定番の家庭料理。電子レンジで手軽に作れるようアレンジしました。肉だねにはもやしを加えてボリュームアップ。エネルギー194 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.7 g脂質9.6 g炭水化物10.8 g糖質7.7 g食物繊維3.1 gコレステロール53 mgカリウム579 mgカルシウム87 mgリン253 mg鉄1.2 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC73 mg葉酸124 µgエネルギー194 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.7 g脂質9.6 g炭水化物10.8 g糖質7.7 g食物繊維3.1 gコレステロール53 mgカリウム579 mgカルシウム87 mgリン253 mg鉄1.2 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC73 mg葉酸124 µg豚赤身ひき肉、ブロッコリー、もやし、A、乾燥パン…材料： 豚赤身ひき肉、ブロッコリー、もやし、…-
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キべリング（たらのフライ）
- 175 kcal
- 食塩 0.9 g
キベリングとはオランダの料理でたらのフライのこと。にんにくの風味がきいたソースをつけていただきます。エネルギー175 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.5 g脂質9.0 g炭水化物7.5 g糖質4.9 g食物繊維2.6 gコレステロール92 mgカリウム537 mgカルシウム58 mgリン264 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.2 µgビタミンB121.2 µgビタミンC70 mg葉酸119 µgエネルギー175 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.5 g脂質9.0 g炭水化物7.5 g糖質4.9 g食物繊維2.6 gコレステロール92 mgカリウム537 mgカルシウム58 mgリン264 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.2 µgビタミンB121.2 µgビタミンC70 mg葉酸119 µgたら（切り身）、塩、こしょう、ブロッコリー、揚げ…材料： たら（切り身）、塩、こしょう、ブロッ…-
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電子レンジで作る 八宝菜
- 207 kcal
- 食塩 1.6 g
電子レンジ１０分で完成するお手軽八宝菜です。豚肉やシーフード、野菜もたっぷり。そのままごはんにかけて中華丼にしても◎エネルギー207 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質13.5 g脂質14.9 g炭水化物7.6 g糖質5.3 g食物繊維2.3 gコレステロール156 mgカリウム495 mgカルシウム77 mgリン129 mg鉄1.1 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.9 µgビタミンC20 mg葉酸88 µgエネルギー207 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質13.5 g脂質14.9 g炭水化物7.6 g糖質5.3 g食物繊維2.3 gコレステロール156 mgカリウム495 mgカルシウム77 mgリン129 mg鉄1.1 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.9 µgビタミンC20 mg葉酸88 µgシーフードミックス（冷凍）、豚バラ薄切り肉、うず…材料： シーフードミックス（冷凍）、豚バラ薄…-
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夏野菜たっぷり冷やしおでん
- 251 kcal
- 食塩 1.7 g
とうもろこしと大根は電子レンジで加熱すれば煮込み時間短縮。ひんやり冷たくいただくおでんは、寒い時期とは違う味わいです。エネルギー251 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質18.7 g脂質11.7 g炭水化物21.7 g糖質17.4 g食物繊維4.3 gコレステロール196 mgカリウム723 mgカルシウム196 mgリン284 mg鉄2.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.6 µgビタミンB120.8 µgビタミンC43 mg葉酸134 µgエネルギー251 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質18.7 g脂質11.7 g炭水化物21.7 g糖質17.4 g食物繊維4.3 gコレステロール196 mgカリウム723 mgカルシウム196 mgリン284 mg鉄2.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.6 µgビタミンB120.8 µgビタミンC43 mg葉酸134 µgトマト、厚揚げ、ゆで卵、大根、焼きちくわ、とうも…材料： トマト、厚揚げ、ゆで卵、大根、焼きち…-
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鮭とアスパラガスのカレー春巻き
- 294 kcal
- 食塩 0.9 g
鮭とアスパラガスにカレーマヨソースを合わせた春巻き。揚げずにこんがり焼くことで脂質をカット。お弁当にもおすすめです。エネルギー294 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質22.7 g脂質11.7 g炭水化物26.6 g糖質25.3 g食物繊維1.3 gコレステロール56 mgカリウム437 mgカルシウム28 mgリン232 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC8 mg葉酸112 µgエネルギー294 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質22.7 g脂質11.7 g炭水化物26.6 g糖質25.3 g食物繊維1.3 gコレステロール56 mgカリウム437 mgカルシウム28 mgリン232 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC8 mg葉酸112 µg鮭（皮付き切り身）、塩、アスパラガス、春巻きの皮…材料： 鮭（皮付き切り身）、塩、アスパラガス…-
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