レシピ数 : 191 品
  • 鯖の塩焼き 大根おろし添え

    • 141 kcal
    • 食塩 0.8 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    鯖は身が傷みやすいので、鮮度の良いものを選びましょう。酒と塩をふってしばらくおき、ふっくらおいしく焼き上げます。
    エネルギー
    141 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    12.5 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    2.3 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    293 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    140 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    7.8 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    141 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    12.5 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    2.3 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    293 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    140 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    7.8 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    20 µg
    鯖、酒、塩、大根おろし、青じそ
    材料: 鯖、酒、塩、大根おろし、青じそ
  • さんまの塩焼き

    • 215 kcal
    • 食塩 3.7 g
    瀬尾幸子
    脂ののった身がこんがり焼けたら、食欲を誘う香ばしい香りでいっぱい。秋の訪れを感じます。
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    3.7 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    18.0 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    283 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    141 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    11.2 µg
    ビタミンB12
    11.2 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    3.7 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    18.0 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    283 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    141 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    11.2 µg
    ビタミンB12
    11.2 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    31 µg
    さんま(1人1尾)、塩(焼き塩などサラサラのもの…
    材料: さんま(1人1尾)、塩(焼き塩などサ…
  • さばの塩焼き

    • 179 kcal
    • 食塩 1.2 g
    川津幸子
    パリっと焼けた皮にレモンを絞って大根おろしと一緒に。ふっくら焼けた身は、ほどよい塩味。
    エネルギー
    179 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    370 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    184 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    4.1 µg
    ビタミンB12
    10.4 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    179 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    370 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    184 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    4.1 µg
    ビタミンB12
    10.4 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    25 µg
    さば(2枚か3枚におろしたもので1人1切れ)、塩…
    材料: さば(2枚か3枚におろしたもので1人…
  • いかの味が染み込んだ煮物

    • 87 kcal
    • 食塩 1.4 g
    azuredish
    じっくり煮込み、具材に煮汁をたっぷりと染み込ませましょう。一口食べるといかのうまみが口に広がり、ほっこり幸せな気分に。
    エネルギー
    87 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    9.1 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    10.2 g
    糖質
    8.5 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    100 mg
    カリウム
    328 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    132 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    2.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    87 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    9.1 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    10.2 g
    糖質
    8.5 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    100 mg
    カリウム
    328 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    132 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    2.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    23 µg
    いか、大根、人参、こんにゃく、車麩、Aしょうが(…
    材料: いか、大根、人参、こんにゃく、車麩、…
  • さけの塩焼き

    • 93 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    焼き魚は焼く直前に塩を振ることでしっかり味が感じられやすくなり、塩分控えめでも満足できる一品に。
    エネルギー
    93 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    15.8 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    1.7 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    340 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    175 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    4.1 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    93 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    15.8 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    1.7 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    340 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    175 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    4.1 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    28 µg
    鮭(切り身)、塩、青じそ、大根おろし
    材料: 鮭(切り身)、塩、青じそ、大根おろし
  • つくね照りのおろしのせ

    • 216 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    水煮大豆を加えた、ふんわりとしたつくねです。武田薬品工業「骨のためのおいしいレシピ。Autumn」より。  
    エネルギー
    216 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    16.9 g
    糖質
    11.8 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    33 mg
    カリウム
    567 mg
    カルシウム
    133 mg
    リン
    173 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    81 µg
    エネルギー
    216 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    16.9 g
    糖質
    11.8 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    33 mg
    カリウム
    567 mg
    カルシウム
    133 mg
    リン
    173 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    81 µg
    A鶏ひき肉、A水煮大豆、A玉ねぎ(みじん切り)、…
    材料: A鶏ひき肉、A水煮大豆、A玉ねぎ(み…
  • 大根の豚肉巻きで甘辛煮

    • 237 kcal
    • 食塩 1.5 g
    ★Marie☆
    大根は下ゆで不要!大根を豚肉で巻いて、食べごたえがあるのにヘルシーです。
    エネルギー
    237 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    13.3 g
    糖質
    11.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    667 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    208 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    237 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    13.3 g
    糖質
    11.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    667 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    208 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    56 µg
    大根、豚もも肉(薄切り)、小麦粉、サラダ油、白ご…
    材料: 大根、豚もも肉(薄切り)、小麦粉、サ…
  • ピリ辛あんかけブリ大根

    • 243 kcal
    • 食塩 1.5 g
    簡単手抜きママ
    とろみをつけることで、味がよく絡みます。煮魚のこってりとした味を楽しめ、調味料を控えめにすることができます。
    エネルギー
    243 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    16.2 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    16.4 g
    糖質
    14.0 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    617 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    193 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    3.2 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    71 µg
    エネルギー
    243 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    16.2 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    16.4 g
    糖質
    14.0 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    617 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    193 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    3.2 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    71 µg
    ぶり(切り身)、サラダ油、大根、長ねぎ、しょうが…
    材料: ぶり(切り身)、サラダ油、大根、長ね…
  • 牛肉のみぞれ和え

    • 120 kcal
    • 食塩 0.5 g
    りこぴんmama
    大根おろし&レモン汁でさっぱりしたレシピ。低脂質でパサつきやすいもも肉ですが、大根おろしと和えればしっとり仕上がります。
    エネルギー
    120 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    424 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    114 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    120 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    424 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    114 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    44 µg
    牛もも薄切り肉、大根、小ねぎ、A、レモン汁、しょ…
    材料: 牛もも薄切り肉、大根、小ねぎ、A、レ…
  • 鶏肉と蒸し野菜サラダ 豆腐チーズMCTオイルドレッシング

    • 160 kcal
    • 食塩 1.1 g
    「長友佑都専属シェフ」加藤超也のキッチン
    MCTオイルは体内で効率よくエネルギーになりやすい中鎖脂肪酸が100%。通常の植物油に比べて脂肪燃焼効果が高いのが特徴。
    エネルギー
    160 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    23.5 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    775 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    279 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    110 mg
    葉酸
    169 µg
    エネルギー
    160 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    23.5 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    775 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    279 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    110 mg
    葉酸
    169 µg
    鶏むね肉(皮付き)、塩、ブロッコリー、カリフラワ…
    材料: 鶏むね肉(皮付き)、塩、ブロッコリー…