レシピ数 : 509 品
  • 春菊たっぷり 鶏だんご鍋

    • 254 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    鶏肉のうま味あふれるつゆでさっと火を通した春菊の香りや食感を味わう鍋ものです。鶏だんごには豆腐を加えてやわらかな食感に。
    エネルギー
    254 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    24.1 g
    糖質
    18.1 g
    食物繊維
    6.0 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    979 mg
    カルシウム
    171 mg
    リン
    190 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    217 µg
    エネルギー
    254 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    24.1 g
    糖質
    18.1 g
    食物繊維
    6.0 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    979 mg
    カルシウム
    171 mg
    リン
    190 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    217 µg
    春菊、長ねぎ、しいたけ、くずきり、しょうゆ、昆布…
    材料: 春菊、長ねぎ、しいたけ、くずきり、し…
  • やわらか鶏むね肉の黒酢ソースソテー

    • 201 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    鶏むね肉を使用して脂質を抑えた一品です。パサつきやすい鶏むね肉は酒、砂糖で揉み込むことでしっとりやわらかく仕上がります。
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.9 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    11.5 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    537 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    207 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    66 mg
    葉酸
    106 µg
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.9 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    11.5 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    537 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    207 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    66 mg
    葉酸
    106 µg
    鶏むね肉(皮付き)、酒、砂糖、小麦粉、芽キャベツ…
    材料: 鶏むね肉(皮付き)、酒、砂糖、小麦粉…
  • 鶏団子と長いものオイスターソース蒸し

    • 186 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    鶏団子は成形いらずで簡単!電子レンジで手軽に作れる一皿です。長いもの粘り気をいかすと、調味料が食材に絡みやすくなります。
    エネルギー
    186 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    12.9 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    600 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    118 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    53 µg
    エネルギー
    186 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    12.9 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    600 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    118 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    53 µg
    長いも、チンゲン菜、鶏団子、鶏ひき肉、長ねぎ(み…
    材料: 長いも、チンゲン菜、鶏団子、鶏ひき肉…
  • コンビニ食材で簡単 あえるだけ鶏キムチ

    • 106 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    コンビニで手に入る食材で一品いかがですか。包丁も火も使わずあえるだけでできる、豚キムチならぬ鶏キムチです。
    エネルギー
    106 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    98 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    15 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    106 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    98 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    15 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    19 µg
    サラダチキン、白菜キムチ、カットねぎ(市販)、ご…
    材料: サラダチキン、白菜キムチ、カットねぎ…
  • フライパンで簡単 鶏肉と大根の煮物

    • 194 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    材料2つで作れる手軽な煮物。具材を焼いてから煮ることで、鶏肉はうま味が閉じ込められ、大根は味が染み込みやすくなります。
    エネルギー
    194 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    440 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    159 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    194 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    440 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    159 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    39 µg
    鶏もも肉(皮つき)、大根、ごま油、A、しょうゆ、…
    材料: 鶏もも肉(皮つき)、大根、ごま油、A…
  • ささみとブロッコリーのあっさりトマト煮

    • 132 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    油を使わないので、脂質を抑えたい方におすすめです。トマト水煮は先に炒めると、うま味がぐんとアップします。
    エネルギー
    132 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    22.7 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    876 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    276 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    73 mg
    葉酸
    132 µg
    エネルギー
    132 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    22.7 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    876 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    276 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    73 mg
    葉酸
    132 µg
    鶏ささ身、ブロッコリー、トマト水煮(カット)、A…
    材料: 鶏ささ身、ブロッコリー、トマト水煮(…
  • 3分で完成 サラダチキンのごまマヨソース

    • 206 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    手軽にたんぱく質とエネルギーが摂れるメインディッシュ。すりごまのコクを効かせたごまマソースがサラダチキンによく合います。
    エネルギー
    206 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    142 mg
    カルシウム
    103 mg
    リン
    64 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    206 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    142 mg
    カルシウム
    103 mg
    リン
    64 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    49 µg
    サラダチキン、カットレタス、A、白すりごま、マヨ…
    材料: サラダチキン、カットレタス、A、白す…
  • たっぷり野菜の鶏ちゃん

    • 209 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    鶏肉に特製のたれを絡めて炒めた、岐阜県の郷土料理。今回はみそベースのたれに、キャベツ、玉ねぎ、にんじんを合わせました。
    エネルギー
    209 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    531 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    188 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    68 µg
    エネルギー
    209 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    531 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    188 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    68 µg
    鶏もも肉(皮付き)、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、キャベツ、玉ねぎ…
  • 市販ルウを使わない 鶏むね肉のクリームシチュー

    • 240 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    脂質の少ない鶏むね肉を使い、エネルギーを抑えました。ホワイトルウは電子レンジを使うと、手軽に作れておすすめです。
    エネルギー
    240 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    20.0 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    21.3 g
    糖質
    13.5 g
    食物繊維
    7.8 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    797 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    261 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    63 mg
    葉酸
    96 µg
    エネルギー
    240 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    20.0 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    21.3 g
    糖質
    13.5 g
    食物繊維
    7.8 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    797 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    261 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    63 mg
    葉酸
    96 µg
    鶏むね肉(皮付き)、じゃがいも、ブロッコリー、に…
    材料: 鶏むね肉(皮付き)、じゃがいも、ブロ…
  • 鶏肉と白菜の塩なめこ鍋

    • 185 kcal
    • 食塩 2.0 g
    小田真規子
    鶏肉に塩をよく揉み込むと、身が引き締まりうま味がアップ。なめこのとろみで味がまとまり、塩分控えめでも十分な味わいです。
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    88 mg
    カリウム
    759 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    286 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    121 µg
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    88 mg
    カリウム
    759 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    286 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    121 µg
    鶏もも肉(皮なし)、塩、なめこ、白菜、すだち、A…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、なめこ、白菜…