レシピ数 : 775 品
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あじと夏野菜のさっぱり甘酢炒め
- 150 kcal
- 食塩 1.4 g
彩りの良い夏野菜と、酢の酸味をいかしてさっぱりと仕上げました。すし酢を活用して味付けは簡単に。エネルギー150 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.7 g脂質7.2 g炭水化物7.8 g糖質7.1 g食物繊維0.7 gコレステロール48 mgカリウム410 mgカルシウム57 mgリン186 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD6.2 µgビタミンB125.0 µgビタミンC40 mg葉酸29 µgエネルギー150 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.7 g脂質7.2 g炭水化物7.8 g糖質7.1 g食物繊維0.7 gコレステロール48 mgカリウム410 mgカルシウム57 mgリン186 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD6.2 µgビタミンB125.0 µgビタミンC40 mg葉酸29 µgあじ(3枚おろし)、ズッキーニ、赤パプリカ、片栗…材料: あじ(3枚おろし)、ズッキーニ、赤パ…-
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はんぺんでふっくら タルタルつくね
- 242 kcal
- 食塩 1.1 g
はんぺんを加えてふわっとした食感のつくねです。タルタルソースには隠し味にしば漬けを加え、食感も楽しめます。エネルギー242 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質21.3 g脂質13.6 g炭水化物10.0 g糖質9.4 g食物繊維0.6 gコレステロール234 mgカリウム349 mgカルシウム44 mgリン247 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC3 mg葉酸38 µgエネルギー242 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質21.3 g脂質13.6 g炭水化物10.0 g糖質9.4 g食物繊維0.6 gコレステロール234 mgカリウム349 mgカルシウム44 mgリン247 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC3 mg葉酸38 µg鶏むねひき肉、はんぺん、玉ねぎ、片栗粉、サラダ油…材料: 鶏むねひき肉、はんぺん、玉ねぎ、片栗…-
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鶏むね肉とパプリカの甘酢だれ焼き
- 171 kcal
- 食塩 1.2 g
揚げ焼きにした鶏むね肉とパプリカを甘酢だれで絡めました。片栗粉をまぶすことで、少量の調味料でもよく絡んで塩分カットに。エネルギー171 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.1 g脂質8.3 g炭水化物9.1 g糖質7.9 g食物繊維1.2 gコレステロール51 mgカリウム429 mgカルシウム13 mgリン169 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC105 mg葉酸66 µgエネルギー171 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.1 g脂質8.3 g炭水化物9.1 g糖質7.9 g食物繊維1.2 gコレステロール51 mgカリウム429 mgカルシウム13 mgリン169 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC105 mg葉酸66 µg鶏むね肉(皮付き)、塩、片栗粉、赤パプリカ、サラ…材料: 鶏むね肉(皮付き)、塩、片栗粉、赤パ…-
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少ない油で 鶏の竜田揚げ焼き
- 271 kcal
- 食塩 0.8 g
揚げ焼きにすることで少量の油でも作れる一皿。鶏肉は調味料を揉み込んで少しおくと、水分を含んでジューシーに仕上がります。エネルギー271 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質17.2 g脂質18.3 g炭水化物10.0 g糖質9.6 g食物繊維0.4 gコレステロール89 mgカリウム367 mgカルシウム14 mgリン188 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸29 µgエネルギー271 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質17.2 g脂質18.3 g炭水化物10.0 g糖質9.6 g食物繊維0.4 gコレステロール89 mgカリウム367 mgカルシウム14 mgリン188 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸29 µg鶏もも肉(皮付き)、片栗粉、サラダ油、サニーレタ…材料: 鶏もも肉(皮付き)、片栗粉、サラダ油…-
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脂質控えめ 鶏肉とパプリカのケチャップ炒め
- 161 kcal
- 食塩 1.1 g
鶏肉は皮を取り除いて脂質をカット。さらに片栗粉をまぶすことで少ない調味料でもよく絡み、塩分も抑えられます。エネルギー161 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.6 g脂質6.2 g炭水化物13.0 g糖質11.3 g食物繊維1.7 gコレステロール70 mgカリウム484 mgカルシウム19 mgリン188 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC92 mg葉酸52 µgエネルギー161 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.6 g脂質6.2 g炭水化物13.0 g糖質11.3 g食物繊維1.7 gコレステロール70 mgカリウム484 mgカルシウム19 mgリン188 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC92 mg葉酸52 µg鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、片栗粉、赤パプ…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、片…-
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からっと揚がった たこの唐揚げ
- 138 kcal
- 食塩 1.3 g
下味がしっかりとついているので、噛めば噛むほどうま味が広がります。レモンの酸味でさっぱりといただきましょう。エネルギー138 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.9 g脂質4.1 g炭水化物9.4 g糖質8.4 g食物繊維1.0 gコレステロール105 mgカリウム221 mgカルシウム29 mgリン99 mg鉄0.3 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC21 mg葉酸10 µgエネルギー138 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.9 g脂質4.1 g炭水化物9.4 g糖質8.4 g食物繊維1.0 gコレステロール105 mgカリウム221 mgカルシウム29 mgリン99 mg鉄0.3 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC21 mg葉酸10 µgたこ(ゆで)、片栗粉、サラダ油、レモン、A、しょ…材料: たこ(ゆで)、片栗粉、サラダ油、レモ…-
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豚肉とにんにくの芽の炒めもの
- 235 kcal
- 食塩 0.9 g
にんにくの芽のシャキシャキとした食感をいかした炒め物です。にんにくの芽の風味で、塩分控えめでも味わい深い1品に。エネルギー235 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質11.8 g脂質13.9 g炭水化物12.4 g糖質10.4 g食物繊維2.0 gコレステロール41 mgカリウム285 mgカルシウム29 mgリン124 mg鉄0.8 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC24 mg葉酸64 µgエネルギー235 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質11.8 g脂質13.9 g炭水化物12.4 g糖質10.4 g食物繊維2.0 gコレステロール41 mgカリウム285 mgカルシウム29 mgリン124 mg鉄0.8 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC24 mg葉酸64 µg豚こま肉、にんにくの芽、ごま油、A、酒、片栗粉、…材料: 豚こま肉、にんにくの芽、ごま油、A、…-
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炒め油いらず 合いびき肉と絹さやの中華風炒め
- 170 kcal
- 食塩 1.3 g
絹さやのシャキシャキ食感とほろ苦い味わいがくせになる一皿。ひき肉の脂を利用して炒めることで脂質を抑えました。エネルギー170 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.4 g脂質11.7 g炭水化物6.8 g糖質5.1 g食物繊維1.7 gコレステロール41 mgカリウム348 mgカルシウム13 mgリン53 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸27 µgエネルギー170 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.4 g脂質11.7 g炭水化物6.8 g糖質5.1 g食物繊維1.7 gコレステロール41 mgカリウム348 mgカルシウム13 mgリン53 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸27 µg合いびき肉、しめじ、絹さや、にんにく、A、しょう…材料: 合いびき肉、しめじ、絹さや、にんにく…-
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やさしい味わい 厚揚げと白菜のとろとろ煮
- 156 kcal
- 食塩 0.9 g
白菜と長ねぎはしっかりと煮てとろとろの食感にします。片栗粉でとろみをつけ、塩分控えめでも薄味になりにくい一皿です。エネルギー156 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.0 g脂質9.1 g炭水化物9.7 g糖質7.4 g食物繊維2.3 gコレステロール1 mgカリウム325 mgカルシウム235 mgリン160 mg鉄2.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸88 µgエネルギー156 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.0 g脂質9.1 g炭水化物9.7 g糖質7.4 g食物繊維2.3 gコレステロール1 mgカリウム325 mgカルシウム235 mgリン160 mg鉄2.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸88 µg厚揚げ、白菜、長ねぎ、A、しょうゆ、みりん、和風…材料: 厚揚げ、白菜、長ねぎ、A、しょうゆ、…-
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洗い物が少ない 豚こまとにらの焼き春巻き
- 283 kcal
- 食塩 1.2 g
肉が入っていたトレーで調理して余計な洗い物は最小限に!外は香ばしく、中は豚肉のジューシーなうま味がぎっしりつまった一皿。エネルギー283 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.2 g脂質16.1 g炭水化物20.6 g糖質19.8 g食物繊維0.8 gコレステロール42 mgカリウム349 mgカルシウム19 mgリン112 mg鉄0.6 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC9 mg葉酸32 µgエネルギー283 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.2 g脂質16.1 g炭水化物20.6 g糖質19.8 g食物繊維0.8 gコレステロール42 mgカリウム349 mgカルシウム19 mgリン112 mg鉄0.6 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC9 mg葉酸32 µg春巻きの皮(2枚人)、豚こま肉、にら、サラダ油、…材料: 春巻きの皮(2枚人)、豚こま肉、にら…-
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