レシピ数 : 1403 品
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オクラとスライスアーモンドのカリカリ炒め
- 81 kcal
- 食塩 0.6 g
アーモンドの香ばしさとバターしょうゆがよく合います。オクラとアーモンドの食感を楽しんで。エネルギー81 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.9 g脂質6.6 g炭水化物4.8 g糖質1.8 g食物繊維3.0 gコレステロール4 mgカリウム191 mgカルシウム61 mgリン72 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸49 µgエネルギー81 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.9 g脂質6.6 g炭水化物4.8 g糖質1.8 g食物繊維3.0 gコレステロール4 mgカリウム191 mgカルシウム61 mgリン72 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸49 µgオクラ、スライスアーモンド、バター、Aしょうゆ、…材料: オクラ、スライスアーモンド、バター、…-
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皮ごと厚切りれんこんのガーリックステーキ
- 95 kcal
- 食塩 0.7 g
れんこんを蒸し焼きにし、ガーリックしょうゆで食べごたえある一品に。皮はむかずにれんこんの風味と栄養を丸ごといただきます。エネルギー95 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.2 g脂質2.1 g炭水化物16.9 g糖質14.9 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム406 mgカルシウム23 mgリン72 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC41 mg葉酸29 µgエネルギー95 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.2 g脂質2.1 g炭水化物16.9 g糖質14.9 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム406 mgカルシウム23 mgリン72 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC41 mg葉酸29 µgれんこん、にんにく(薄切り)、サラダ油、Aめんつ…材料: れんこん、にんにく(薄切り)、サラダ…-
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豆腐のだしかけ
- 56 kcal
- 食塩 0.6 g
「山形のだし」は山形県村山地方の郷土料理。夏野菜と香味野菜を細かく刻んで調味し、ご飯や豆腐にかけて食べます。エネルギー56 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.8 g脂質2.7 g炭水化物4.9 g糖質3.1 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム229 mgカルシウム74 mgリン72 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸30 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.8 g脂質2.7 g炭水化物4.9 g糖質3.1 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム229 mgカルシウム74 mgリン72 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸30 µg絹ごし豆腐、A なす(5mm角に切る水にさらす)…材料: 絹ごし豆腐、A なす(5mm角に切る…-
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たことエリンギの酢味噌和え
- 63 kcal
- 食塩 0.5 g
簡単でさっぱりと頂けます。大きめに切ることで、噛みごたえがあがります。よく噛んで頂きましょう。エネルギー63 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.9 g脂質0.5 g炭水化物7.1 g糖質5.4 g食物繊維1.7 gコレステロール45 mgカリウム235 mgカルシウム20 mgリン72 mg鉄0.3 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸25 µgエネルギー63 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.9 g脂質0.5 g炭水化物7.1 g糖質5.4 g食物繊維1.7 gコレステロール45 mgカリウム235 mgカルシウム20 mgリン72 mg鉄0.3 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸25 µgたこ(刺身用ゆで)、エリンギ、酒(エリンギ用)、…材料: たこ(刺身用ゆで)、エリンギ、酒(エ…-
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ワカモレ
- 231 kcal
- 食塩 1.2 g
ライム果汁をたっぷり入れて爽やかな酸味をきかせた、パクチー香るワカモレ。トルティーヤチップスやクラッカーと一緒にどうぞ。エネルギー231 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質3.0 g脂質17.3 g炭水化物20.7 g糖質15.4 g食物繊維5.3 gコレステロール0 mgカリウム617 mgカルシウム26 mgリン72 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸81 µgエネルギー231 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質3.0 g脂質17.3 g炭水化物20.7 g糖質15.4 g食物繊維5.3 gコレステロール0 mgカリウム617 mgカルシウム26 mgリン72 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸81 µgアボカド、トマト、玉ねぎ、ライム果汁(またはレモ…材料: アボカド、トマト、玉ねぎ、ライム果汁…-
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ホタルイカでセビーチェ
- 41 kcal
- 食塩 0.7 g
抜群の美味しさ!手順も簡単で嬉しい!内臓ごと食べるホタルイカは、貧血予防に有効なビタミンB12、銅が豊富です。エネルギー41 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.1 g脂質1.2 g炭水化物4.9 g糖質4.0 g食物繊維0.9 gコレステロール72 mgカリウム233 mgカルシウム14 mgリン72 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB124.2 µgビタミンC14 mg葉酸28 µgエネルギー41 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.1 g脂質1.2 g炭水化物4.9 g糖質4.0 g食物繊維0.9 gコレステロール72 mgカリウム233 mgカルシウム14 mgリン72 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB124.2 µgビタミンC14 mg葉酸28 µgほたるいか、トマト、赤玉ねぎ、にんにく(すりおろ…材料: ほたるいか、トマト、赤玉ねぎ、にんに…-
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持ち寄りに ひよこ豆とトマトの簡単サラダ
- 102 kcal
- 食塩 0.5 g
豆が苦手な方にもお勧めの一品!特筆すべきは食物繊維の量。一品で一日の目標量の1/3以上が摂取できます。エネルギー102 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.2 g脂質3.3 g炭水化物16.2 g糖質9.8 g食物繊維6.4 gコレステロール0 mgカリウム265 mgカルシウム35 mgリン72 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸70 µgエネルギー102 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.2 g脂質3.3 g炭水化物16.2 g糖質9.8 g食物繊維6.4 gコレステロール0 mgカリウム265 mgカルシウム35 mgリン72 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸70 µgひよこ豆(ゆで)、トマト、赤玉ねぎ、小ねぎ、パセ…材料: ひよこ豆(ゆで)、トマト、赤玉ねぎ、…-
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たっぷり きのこソテー
- 45 kcal
- 食塩 0.6 g
3種のきのこの個性ある食感を楽しめるソテーです。きのこによく合うアンチョビのコクと、にんにくの香りを効かせました。エネルギー45 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.9 g脂質2.5 g炭水化物3.8 g糖質1.3 g食物繊維2.5 gコレステロール3 mgカリウム252 mgカルシウム8 mgリン73 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸36 µgエネルギー45 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.9 g脂質2.5 g炭水化物3.8 g糖質1.3 g食物繊維2.5 gコレステロール3 mgカリウム252 mgカルシウム8 mgリン73 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸36 µgしいたけ、エリンギ、マッシュルーム、オリーブオイ…材料: しいたけ、エリンギ、マッシュルーム、…-
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アボカドとトマト 納豆
- 103 kcal
- 食塩 0.6 g
トマトの酸味が、アボカドと和えることでまろやかに。ご飯にかけてもおいしくいただけます。エネルギー103 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.5 g脂質7.3 g炭水化物7.5 g糖質3.6 g食物繊維3.9 gコレステロール0 mgカリウム398 mgカルシウム26 mgリン73 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸60 µgエネルギー103 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.5 g脂質7.3 g炭水化物7.5 g糖質3.6 g食物繊維3.9 gコレステロール0 mgカリウム398 mgカルシウム26 mgリン73 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸60 µg納豆、小ねぎ(小口切り)、トマト、アボカド、めん…材料: 納豆、小ねぎ(小口切り)、トマト、ア…-
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ナスの地中海風サラダ
- 243 kcal
- 食塩 1.0 g
味にクセのないナスは、果物とも好相性!カリウムが豊富で、むくみ解消にも役立ちます。<おいしい健康栄養士より>エネルギー243 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.0 g脂質20.9 g炭水化物14.2 g糖質10.5 g食物繊維3.7 gコレステロール1 mgカリウム421 mgカルシウム48 mgリン73 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC71 mg葉酸63 µgエネルギー243 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.0 g脂質20.9 g炭水化物14.2 g糖質10.5 g食物繊維3.7 gコレステロール1 mgカリウム421 mgカルシウム48 mgリン73 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC71 mg葉酸63 µgナス、パプリカ、グレープフルーツ、バジル、塩、オ…材料: ナス、パプリカ、グレープフルーツ、バ…-
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