レシピ数 : 1321 品
  • お弁当にも しめじとえのきの梅あえ

    • 29 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ガセリさ
    レンジで作れるきのこの和え物です。きのこをレンジ加熱して、調味料と和えるだけ。梅味がきのこの風味を引き立てます。
    エネルギー
    29 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    299 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    86 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    29 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    299 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    86 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    43 µg
    しめじ、えのきだけ、梅干し、めんつゆ(3倍濃縮)…
    材料: しめじ、えのきだけ、梅干し、めんつゆ…
  • 糸こんにゃくとしめじのピリ辛煮

    • 34 kcal
    • 食塩 0.9 g
    まんまるまうちゃん
    食物繊維が多くカロリーの少ない食材の組み合わせです。切り物が少なく手軽に作れるのもポイント。常備菜として重宝します。
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    156 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    47 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    156 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    47 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    10 µg
    糸こんにゃく(しらたき)、しめじ、A、だし汁(か…
    材料: 糸こんにゃく(しらたき)、しめじ、A…
  • わかめとえのきのしょうが煮

    • 26 kcal
    • 食塩 0.5 g
    小麦子
    しょうがをたっぷり入れ、すっきりとした辛みが隠し味。ごはんのおともに、おつまみにもよく合います。
    エネルギー
    26 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    188 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    64 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    26 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    188 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    64 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    39 µg
    えのきだけ、塩蔵わかめ(塩なし)、しょうが、酒、…
    材料: えのきだけ、塩蔵わかめ(塩なし)、し…
  • えのきとエリンギの梅風味酒蒸し

    • 38 kcal
    • 食塩 0.3 g
    まんまるまうちゃん
    梅干しの塩けと酸味でさっぱりいただくきのこの酒蒸し。えのきたけとエリンギで食物繊維が豊富で嬉しい低カロリー。
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    1 mg
    リン
    57 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    1 mg
    リン
    57 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    39 µg
    えのきたけ、エリンギ、梅干し、酒
    材料: えのきたけ、エリンギ、梅干し、酒
  • 電子レンジですっぱきのこ

    • 26 kcal
    • 食塩 0.3 g
    uronn
    食物繊維たっぷりのきのことお酢は血糖値対策に◎。お酢は糖の吸収率を穏やかにして、血糖値の急上昇を抑える働きがあります。
    エネルギー
    26 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    196 mg
    カルシウム
    1 mg
    リン
    50 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    26 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    196 mg
    カルシウム
    1 mg
    リン
    50 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    30 µg
    エリンギ、しめじ、まいたけ、にんにく、A、ローリ…
    材料: エリンギ、しめじ、まいたけ、にんにく…
  • えのきときくらげのコリコリ塩ナムル

    • 42 kcal
    • 食塩 0.7 g
    えみんちゅ*
    きくらげと、えのきを使った食物繊維たっぷりのあえ物。コリコリとした食感がくせになる一品です。
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    62 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    62 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    40 µg
    えのきたけ、乾燥きくらげ、塩、ごま油、白ごま
    材料: えのきたけ、乾燥きくらげ、塩、ごま油…
  • キノコとこんにゃくのきんぴら

    • 48 kcal
    • 食塩 0.7 g
    kaiko子
    低カロリーで食物繊維が豊富なきのことこんにゃくを使った一品。甘辛い味付けでご飯がすすみます。
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    176 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    50 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    176 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    50 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    26 µg
    きんぴら用こんにゃく、えのき、しめじ、舞茸、しょ…
    材料: きんぴら用こんにゃく、えのき、しめじ…
  • ご飯の友 大豆と高菜 じゃこの甘辛

    • 64 kcal
    • 食塩 0.5 g
    KT121
    材料を炒め合わせるだけの、手軽な大豆を使ったふりかけレシピ。高菜とじゃこの旨味でとても美味しく仕上がります。
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    135 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    72 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.8 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    135 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    72 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.8 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    13 µg
    大豆(水煮缶)、高菜漬け(刻み高菜使用)、ちりめ…
    材料: 大豆(水煮缶)、高菜漬け(刻み高菜使…
  • 豆腐のきのこあん

    • 77 kcal
    • 食塩 0.6 g
    グリーンフード栄養士
    お豆腐に温かいきのこ餡を絡めてお召し上がりください。体の芯から温まります。
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    6.0 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    200 mg
    カルシウム
    92 mg
    リン
    107 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    6.0 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    200 mg
    カルシウム
    92 mg
    リン
    107 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    25 µg
    焼き豆腐、干椎茸、えのきだけ、しめじ、水、しょう…
    材料: 焼き豆腐、干椎茸、えのきだけ、しめじ…
  • 便秘解消 しいたけとこんにゃくのピリ辛

    • 14 kcal
    • 食塩 0.7 g
    yummysunny
    こんにゃくとしいたけの低エネルギーな一品。ピリ辛な味付けが食欲をそそります。
    エネルギー
    14 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    75 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    22 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    14 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    75 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    22 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    9 µg
    こんにゃく、しいたけ、赤とうがらし(ホール)、A…
    材料: こんにゃく、しいたけ、赤とうがらし(…
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