レシピ数 : 654 品
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厚揚げの大根おろしサラダ
- 138 kcal
- 食塩 0.6 g
厚揚げは表面がカリカリになるまで焼くのが、美味しさのポイント!大根おろしと香味野菜でさっぱり頂けます。エネルギー138 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質9.3 g脂質9.6 g炭水化物5.7 g糖質3.3 g食物繊維2.4 gカリウム417 mgカルシウム256 mgリン149 mg鉄2.7 mg亜鉛1.1 mgコレステロール0 mgビタミンC24 mg葉酸80 µgエネルギー138 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質9.3 g脂質9.6 g炭水化物5.7 g糖質3.3 g食物繊維2.4 gカリウム417 mgカルシウム256 mgリン149 mg鉄2.7 mg亜鉛1.1 mgコレステロール0 mgビタミンC24 mg葉酸80 µg厚揚げ、水菜、ごま油、大根おろし、みょうが、青じ…材料: 厚揚げ、水菜、ごま油、大根おろし、み…-
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小松菜と油揚げの煮びたし
- 165 kcal
- 食塩 1.0 g
みずみずしくて新鮮な小松菜をたっぷりといただけます。油揚げとじゃこのコクで食べごたえも。エネルギー165 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.6 g脂質12.6 g炭水化物4.3 g糖質2.5 g食物繊維1.8 gカリウム459 mgカルシウム249 mgリン193 mg鉄3.2 mg亜鉛1.1 mgコレステロール20 mgビタミンC29 mg葉酸93 µgエネルギー165 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.6 g脂質12.6 g炭水化物4.3 g糖質2.5 g食物繊維1.8 gカリウム459 mgカルシウム249 mgリン193 mg鉄3.2 mg亜鉛1.1 mgコレステロール20 mgビタミンC29 mg葉酸93 µg小松菜、油揚げ、ちりめんじゃこ、サラダ油、だし汁…材料: 小松菜、油揚げ、ちりめんじゃこ、サラ…-
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いろいろきのこのあっさり煮
- 185 kcal
- 食塩 0.3 g
えのきやしめじには、ビタミンや食物繊維が豊富なので、血糖値の急激な上昇を抑えてくれます。エネルギー185 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質12.0 g脂質13.4 g炭水化物6.1 g糖質4.2 g食物繊維1.9 gカリウム268 mgカルシウム246 mgリン188 mg鉄2.9 mg亜鉛1.4 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸41 µgエネルギー185 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質12.0 g脂質13.4 g炭水化物6.1 g糖質4.2 g食物繊維1.9 gカリウム268 mgカルシウム246 mgリン188 mg鉄2.9 mg亜鉛1.4 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸41 µg生揚げ、えのきだけ、本しめじ、しいたけ、にんじん…材料: 生揚げ、えのきだけ、本しめじ、しいた…-
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こんがり豆腐のしらすのっけイタリアン風
- 169 kcal
- 食塩 0.8 g
木綿豆腐は絹ごし豆腐よりも鉄分、食物繊維が豊富。またカルシウムが約3倍弱、ビタミンEは約2倍含まれています。エネルギー169 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.6 g脂質11.1 g炭水化物5.1 g糖質2.7 g食物繊維2.4 gカリウム314 mgカルシウム226 mgリン217 mg鉄2.6 mg亜鉛1.4 mgコレステロール17 mgビタミンC5 mg葉酸33 µgエネルギー169 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.6 g脂質11.1 g炭水化物5.1 g糖質2.7 g食物繊維2.4 gカリウム314 mgカルシウム226 mgリン217 mg鉄2.6 mg亜鉛1.4 mgコレステロール17 mgビタミンC5 mg葉酸33 µg木綿豆腐、オリーブ油、トマトホール缶、にんにく(…材料: 木綿豆腐、オリーブ油、トマトホール缶…-
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簡単一品 水菜と油あげの煮浸し
- 62 kcal
- 食塩 0.4 g
短時間で仕上げることで、水菜のしゃきしゃきとした食感を楽しめ、だしを吸った油揚げとの相性も抜群です。エネルギー62 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.1 g脂質3.8 g炭水化物5.5 g糖質3.0 g食物繊維2.5 gカリウム403 mgカルシウム184 mgリン73 mg鉄1.9 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC44 mg葉酸114 µgエネルギー62 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.1 g脂質3.8 g炭水化物5.5 g糖質3.0 g食物繊維2.5 gカリウム403 mgカルシウム184 mgリン73 mg鉄1.9 mg亜鉛0.5 mgコレステロール0 mgビタミンC44 mg葉酸114 µg水菜、油揚げ、サラダ油、A砂糖、A塩、Aうす口し…材料: 水菜、油揚げ、サラダ油、A砂糖、A塩…-
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コーヤトーフのジャパニーズファルシ
- 196 kcal
- 食塩 1.5 g
高野豆腐には、コレステロール値や血圧を低下させる成分が含まれるため、動脈硬化などの生活習慣病予防に○。エネルギー196 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.5 g脂質11.0 g炭水化物9.7 g糖質7.3 g食物繊維2.4 gカリウム285 mgカルシウム179 mgリン238 mg鉄2.4 mg亜鉛1.7 mgコレステロール43 mgビタミンC13 mg葉酸45 µgエネルギー196 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.5 g脂質11.0 g炭水化物9.7 g糖質7.3 g食物繊維2.4 gカリウム285 mgカルシウム179 mgリン238 mg鉄2.4 mg亜鉛1.7 mgコレステロール43 mgビタミンC13 mg葉酸45 µg高野豆腐、鶏ひき肉、玉ねぎ、人参、乾しいたけ、塩…材料: 高野豆腐、鶏ひき肉、玉ねぎ、人参、乾…-
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特製ごまだれの冷しゃぶサラダ
- 753 kcal
- 食塩 5.4 g
肉と野菜がバランス良く摂れる一品。パクチーは、デトックス効果や老化防止効果があることが知られています。エネルギー753 kcal食塩相当量5.4 gたんぱく質32.7 g脂質63.7 g炭水化物18.0 g糖質13.3 g食物繊維4.7 gカリウム979 mgカルシウム167 mgリン434 mg鉄3.1 mg亜鉛5.5 mgコレステロール107 mgビタミンC51 mg葉酸128 µgエネルギー753 kcal食塩相当量5.4 gたんぱく質32.7 g脂質63.7 g炭水化物18.0 g糖質13.3 g食物繊維4.7 gカリウム979 mgカルシウム167 mgリン434 mg鉄3.1 mg亜鉛5.5 mgコレステロール107 mgビタミンC51 mg葉酸128 µg豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)、牛ロース肉(しゃぶ…材料: 豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)、牛ロー…-
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水菜と油揚げのからしあえ
- 87 kcal
- 食塩 0.6 g
からしのツンとした辛味がアクセント。油揚げはオーブントースターでこんがりと焼けば、カリッと香ばしく仕上がります。エネルギー87 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.1 g脂質5.9 g炭水化物4.6 g糖質2.8 g食物繊維1.8 gカリウム271 mgカルシウム165 mgリン96 mg鉄1.7 mg亜鉛0.7 mgコレステロール0 mgビタミンC28 mg葉酸75 µgエネルギー87 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.1 g脂質5.9 g炭水化物4.6 g糖質2.8 g食物繊維1.8 gカリウム271 mgカルシウム165 mgリン96 mg鉄1.7 mg亜鉛0.7 mgコレステロール0 mgビタミンC28 mg葉酸75 µg水菜、油揚げ、A、白すりごま、しょうゆ、みりん、…材料: 水菜、油揚げ、A、白すりごま、しょう…-
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水菜と青梗菜のツナマヨボイルサラダ
- 100 kcal
- 食塩 0.8 g
野菜を軽くゆでているので量がたっぷり食べられる一品。チンゲン菜は、ベーターカロテンの他、ビタミンCも豊富です。エネルギー100 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.3 g脂質6.8 g炭水化物5.5 g糖質2.6 g食物繊維2.9 gカリウム466 mgカルシウム163 mgリン97 mg鉄1.9 mg亜鉛0.7 mgコレステロール11 mgビタミンC45 mg葉酸129 µgエネルギー100 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.3 g脂質6.8 g炭水化物5.5 g糖質2.6 g食物繊維2.9 gカリウム466 mgカルシウム163 mgリン97 mg鉄1.9 mg亜鉛0.7 mgコレステロール11 mgビタミンC45 mg葉酸129 µgチンゲン菜、水菜、モヤシ、ツナ缶(油漬け)、レモ…材料: チンゲン菜、水菜、モヤシ、ツナ缶(油…-
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調味料ひとつでできる 五目豆
- 149 kcal
- 食塩 1.1 g
手間のかかるイメージの五目豆を、めんつゆだけで作ります。亜鉛を含む高野豆腐と大豆に、昆布としいたけのうま味がしみ渡りますエネルギー149 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.6 g脂質8.5 g炭水化物7.6 g糖質3.3 g食物繊維4.3 gカリウム227 mgカルシウム156 mgリン228 mg鉄2.1 mg亜鉛1.5 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸17 µgエネルギー149 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.6 g脂質8.5 g炭水化物7.6 g糖質3.3 g食物繊維4.3 gカリウム227 mgカルシウム156 mgリン228 mg鉄2.1 mg亜鉛1.5 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸17 µg大豆水煮、高野豆腐、にんじん、しいたけ、昆布、め…材料: 大豆水煮、高野豆腐、にんじん、しいた…-
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