レシピ数 ： 1193 品
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沖縄郷土料理のヒラヤーチー
- 289 kcal
- 食塩 0.9 g
沖縄の言葉でヒラヤーチは「平たく焼いたもの」という意味。常備食品で作れるお手軽レシピで、栄養バランスもgood!エネルギー289 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質12.1 g脂質7.8 g炭水化物43.8 g糖質41.0 g食物繊維2.8 gカリウム461 mgカルシウム49 mgリン126 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgコレステロール66 mgビタミンC10 mg葉酸71 µgエネルギー289 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質12.1 g脂質7.8 g炭水化物43.8 g糖質41.0 g食物繊維2.8 gカリウム461 mgカルシウム49 mgリン126 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgコレステロール66 mgビタミンC10 mg葉酸71 µgA 小麦粉、A だし、A 水、A ツナ缶、A 卵…材料： A 小麦粉、A だし、A 水、A ツ…-
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にらのチヂミ
- 219 kcal
- 食塩 0.5 g
にらをたっぷりと食べられるチヂミ。フライパンで香ばしく焼くのがポイントです。酢じょうゆでさっぱりといただきます。エネルギー219 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.0 g脂質6.7 g炭水化物36.3 g糖質34.1 g食物繊維2.2 gカリウム309 mgカルシウム33 mgリン45 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC10 mg葉酸55 µgエネルギー219 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.0 g脂質6.7 g炭水化物36.3 g糖質34.1 g食物繊維2.2 gカリウム309 mgカルシウム33 mgリン45 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC10 mg葉酸55 µgにら、小麦粉、片栗粉、鶏がらスープの素、水、ごま…材料： にら、小麦粉、片栗粉、鶏がらスープの…-
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そら豆の春色サモサ
- 231 kcal
- 食塩 0.5 g
グリーンがきれいな空豆のサモサ。子どもから大人まで楽しめるレシピで、おもてなしにも◎貧血予防に欠かせない葉酸が豊富です。エネルギー231 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質11.9 g脂質5.4 g炭水化物35.2 g糖質32.8 g食物繊維2.4 gカリウム252 mgカルシウム104 mgリン208 mg鉄1.5 mg亜鉛1.3 mgコレステロール15 mgビタミンC10 mg葉酸61 µgエネルギー231 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質11.9 g脂質5.4 g炭水化物35.2 g糖質32.8 g食物繊維2.4 gカリウム252 mgカルシウム104 mgリン208 mg鉄1.5 mg亜鉛1.3 mgコレステロール15 mgビタミンC10 mg葉酸61 µgそらまめ（目安６本）、玉ねぎ、A 干し桜えび、A…材料： そらまめ（目安６本）、玉ねぎ、A 干…-
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グリーンピース餃子
- 175 kcal
- 食塩 0.2 g
断面が可愛らしくグリーンがとても爽やか！サクサクでパリッとした食感も美味しいです。満腹感が得られる食物繊維がたっぷり！エネルギー175 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質6.4 g脂質3.8 g炭水化物30.6 g糖質27.1 g食物繊維3.5 gカリウム181 mgカルシウム20 mgリン67 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgコレステロール0 mgビタミンC8 mg葉酸39 µgエネルギー175 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質6.4 g脂質3.8 g炭水化物30.6 g糖質27.1 g食物繊維3.5 gカリウム181 mgカルシウム20 mgリン67 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgコレステロール0 mgビタミンC8 mg葉酸39 µgグリンピース(生)、塩(付着量)、餃子の皮、胡椒…材料： グリンピース(生)、塩(付着量)、餃…-
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茸と春雨の春巻
- 200 kcal
- 食塩 0.9 g
きのこがたっぷり入った春巻き。きのこのうま味を吸った春雨がおいしく、おかずにもおつまみにもおすすめな一品です。エネルギー200 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.7 g脂質7.7 g炭水化物30.9 g糖質26.1 g食物繊維4.8 gカリウム300 mgカルシウム7 mgリン100 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸46 µgエネルギー200 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.7 g脂質7.7 g炭水化物30.9 g糖質26.1 g食物繊維4.8 gカリウム300 mgカルシウム7 mgリン100 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸46 µgしいたけ、えのきたけ、しめじ、春雨、酒、Aしょう…材料： しいたけ、えのきたけ、しめじ、春雨、…-
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手作り海老芋まんじゅうの煮物
- 145 kcal
- 食塩 0.8 g
京野菜でこれから旬を迎える海老芋。塩分の排泄効果があるカリウムが豊富に含まれるので高血圧が気になる方にもおすすめ。エネルギー145 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.7 g脂質0.6 g炭水化物29.6 g糖質25.8 g食物繊維3.8 gカリウム675 mgカルシウム45 mgリン111 mg鉄0.9 mg亜鉛1.5 mgコレステロール6 mgビタミンC7 mg葉酸54 µgエネルギー145 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.7 g脂質0.6 g炭水化物29.6 g糖質25.8 g食物繊維3.8 gカリウム675 mgカルシウム45 mgリン111 mg鉄0.9 mg亜鉛1.5 mgコレステロール6 mgビタミンC7 mg葉酸54 µg海老芋、ごぼう、乾しいたけ、人参、塩、片栗粉、Ａ…材料： 海老芋、ごぼう、乾しいたけ、人参、塩…-
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さつまいもとベーコンのジャーマン風マヨサラダ
- 274 kcal
- 食塩 0.6 g
さつまいもがメインの食べごたえのあるサラダです。アマニ油マヨネーズで、さっとあえていただきます。エネルギー274 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.1 g脂質18.3 g炭水化物27.2 g糖質24.9 g食物繊維2.3 gカリウム367 mgカルシウム38 mgリン74 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgコレステロール8 mgビタミンC26 mg葉酸45 µgエネルギー274 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.1 g脂質18.3 g炭水化物27.2 g糖質24.9 g食物繊維2.3 gカリウム367 mgカルシウム38 mgリン74 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgコレステロール8 mgビタミンC26 mg葉酸45 µgさつまいも、ベーコン（1cm幅の短冊切り）、リー…材料： さつまいも、ベーコン（1cm幅の短冊…-
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レンコン団子のすり流し
- 195 kcal
- 食塩 1.5 g
すりおろしたレンコンの水分はトロミ付けに使い、レンコンの栄養を余すことなく摂取できます。＜おいしい健康栄養士より＞エネルギー195 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質7.0 g脂質6.5 g炭水化物30.5 g糖質24.8 g食物繊維5.7 gカリウム1066 mgカルシウム61 mgリン197 mg鉄1.5 mg亜鉛1.0 mgコレステロール0 mgビタミンC131 mg葉酸132 µgエネルギー195 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質7.0 g脂質6.5 g炭水化物30.5 g糖質24.8 g食物繊維5.7 gカリウム1066 mgカルシウム61 mgリン197 mg鉄1.5 mg亜鉛1.0 mgコレステロール0 mgビタミンC131 mg葉酸132 µgレンコン、ヤマト芋（または山芋）、カツオだし（ま…材料： レンコン、ヤマト芋（または山芋）、カ…-
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長芋と長ネギの豆乳シチュー
- 188 kcal
- 食塩 1.4 g
野菜がたくさん食べられて◎のシチュー。長芋のネバネバ成分は血糖値の上昇を緩やかにしてくれる働きがあります。エネルギー188 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.6 g脂質4.3 g炭水化物28.9 g糖質24.6 g食物繊維4.3 gカリウム841 mgカルシウム64 mgリン173 mg鉄1.9 mg亜鉛1.0 mgコレステロール14 mgビタミンC27 mg葉酸80 µgエネルギー188 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.6 g脂質4.3 g炭水化物28.9 g糖質24.6 g食物繊維4.3 gカリウム841 mgカルシウム64 mgリン173 mg鉄1.9 mg亜鉛1.0 mgコレステロール14 mgビタミンC27 mg葉酸80 µg甘塩鮭、長ネギ、長いも、蓮根、人参、生椎茸、小麦…材料： 甘塩鮭、長ネギ、長いも、蓮根、人参、…-
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野菜たっぷり 生春巻き
- 157 kcal
- 食塩 0.8 g
ナッツとチーズの塩けが好相性の野菜をたっぷりと食べられる生春巻き。アスパラガスやパプリカなどにアレンジするのもおすすめ。エネルギー157 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.4 g脂質6.1 g炭水化物24.0 g糖質21.7 g食物繊維2.3 gカリウム295 mgカルシウム72 mgリン72 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgコレステロール5 mgビタミンC7 mg葉酸64 µgエネルギー157 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.4 g脂質6.1 g炭水化物24.0 g糖質21.7 g食物繊維2.3 gカリウム295 mgカルシウム72 mgリン72 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgコレステロール5 mgビタミンC7 mg葉酸64 µgライスペーパー、レタス、にんじん、塩、ナチュラル…材料： ライスペーパー、レタス、にんじん、塩…-
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