レシピ数 : 754 品
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あさりの酒蒸し
- 48 kcal
- 食塩 2.4 g
ふっくらと蒸されたあさりのうまみを味わいます。シャキシャキのレタスを加えて彩りもよく。エネルギー48 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質3.9 g脂質0.5 g炭水化物3.0 g糖質2.3 g食物繊維0.7 gコレステロール20 mgカリウム197 mgカルシウム50 mgリン65 mg鉄1.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1226.9 µgビタミンC3 mg葉酸45 µgエネルギー48 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質3.9 g脂質0.5 g炭水化物3.0 g糖質2.3 g食物繊維0.7 gコレステロール20 mgカリウム197 mgカルシウム50 mgリン65 mg鉄1.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1226.9 µgビタミンC3 mg葉酸45 µgあさり(1人殻つき150g)、レタス、にんにく、…材料: あさり(1人殻つき150g)、レタス…-
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簡単美味しい あさりの酒蒸し
- 54 kcal
- 食塩 0.9 g
椎茸を足したことで風味をプラス。あさりと椎茸の旨味を活かした、シンプルで簡単な美味しいレシピです。エネルギー54 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.2 g脂質2.4 g炭水化物2.9 g糖質1.6 g食物繊維1.3 gコレステロール13 mgカリウム142 mgカルシウム28 mgリン59 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1217.9 µgビタミンC1 mg葉酸22 µgエネルギー54 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.2 g脂質2.4 g炭水化物2.9 g糖質1.6 g食物繊維1.3 gコレステロール13 mgカリウム142 mgカルシウム28 mgリン59 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1217.9 µgビタミンC1 mg葉酸22 µgあさり(殻付き100g/人)、椎茸、にんにくみじ…材料: あさり(殻付き100g/人)、椎茸、…-
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大根おろし入り牡蠣の南蛮風
- 77 kcal
- 食塩 0.9 g
大根おろしの水分をしっかりきるのがポイント!牡蠣に含まれているタウリンは、コレステロールの代謝を改善する働きをもちます。エネルギー77 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.9 g脂質4.2 g炭水化物7.5 g糖質6.9 g食物繊維0.6 gコレステロール19 mgカリウム210 mgカルシウム53 mgリン63 mg鉄1.2 mg亜鉛7.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1211.5 µgビタミンC9 mg葉酸35 µgエネルギー77 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.9 g脂質4.2 g炭水化物7.5 g糖質6.9 g食物繊維0.6 gコレステロール19 mgカリウム210 mgカルシウム53 mgリン63 mg鉄1.2 mg亜鉛7.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1211.5 µgビタミンC9 mg葉酸35 µgかき、片栗粉、オリーブ油、Aぽん酢しょうゆ、A砂…材料: かき、片栗粉、オリーブ油、Aぽん酢し…-
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かきとレモンで作る南蛮風
- 86 kcal
- 食塩 1.0 g
広島特産の牡蠣とレモンで作るお手軽レシピ。フライパン1枚で作れて牡蠣の定番レシピにおすすめです。エネルギー86 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.3 g脂質4.2 g炭水化物9.5 g糖質8.3 g食物繊維1.2 gコレステロール20 mgカリウム260 mgカルシウム63 mgリン71 mg鉄1.3 mg亜鉛7.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1211.5 µgビタミンC12 mg葉酸54 µgエネルギー86 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.3 g脂質4.2 g炭水化物9.5 g糖質8.3 g食物繊維1.2 gコレステロール20 mgカリウム260 mgカルシウム63 mgリン71 mg鉄1.3 mg亜鉛7.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1211.5 µgビタミンC12 mg葉酸54 µgかき、片栗粉、オリーブオイル、白ねぎ、A醤油、A…材料: かき、片栗粉、オリーブオイル、白ねぎ…-
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あさりの切り干し大根
- 66 kcal
- 食塩 0.9 g
あさりのうま味がしみこんだ切り干し大根。不足しやすい鉄や食物繊維がとれ、常備菜にもおすすめです。エネルギー66 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.5 g脂質2.2 g炭水化物10.0 g糖質6.9 g食物繊維3.1 gコレステロール5 mgカリウム454 mgカルシウム67 mgリン48 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB126.7 µgビタミンC4 mg葉酸33 µgエネルギー66 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.5 g脂質2.2 g炭水化物10.0 g糖質6.9 g食物繊維3.1 gコレステロール5 mgカリウム454 mgカルシウム67 mgリン48 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB126.7 µgビタミンC4 mg葉酸33 µg切干しだいこん、あさりむき身(冷凍や缶詰でOK)…材料: 切干しだいこん、あさりむき身(冷凍や…-
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いわし蒲焼き缶ときゅうりのピリ辛あえ
- 138 kcal
- 食塩 0.8 g
蒲焼き缶を使うので味付け簡単。ラー油を効かせることで、おつまみにもぴったりです。たんぱく質、DHAやEPAもとれます。エネルギー138 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質8.8 g脂質9.4 g炭水化物6.3 g糖質5.6 g食物繊維0.7 gコレステロール35 mgカリウム239 mgカルシウム135 mgリン169 mg鉄1.3 mg亜鉛0.8 mgビタミンD8.5 µgビタミンB126.0 µgビタミンC7 mg葉酸22 µgエネルギー138 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質8.8 g脂質9.4 g炭水化物6.3 g糖質5.6 g食物繊維0.7 gコレステロール35 mgカリウム239 mgカルシウム135 mgリン169 mg鉄1.3 mg亜鉛0.8 mgビタミンD8.5 µgビタミンB126.0 µgビタミンC7 mg葉酸22 µgいわし蒲焼き缶、きゅうり、ラー油、白ごま(あれば)材料: いわし蒲焼き缶、きゅうり、ラー油、白…-
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しじみのお出汁で 五目ひじき煮
- 58 kcal
- 食塩 0.8 g
しじみの旨味がたっぷり!しじみの旨味成分はコハク酸で、あさりよりも多く 含まれています。常備菜にもおすすめ。エネルギー58 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.3 g脂質2.5 g炭水化物6.5 g糖質3.7 g食物繊維2.8 gコレステロール5 mgカリウム344 mgカルシウム81 mgリン70 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB125.6 µgビタミンC0 mg葉酸23 µgエネルギー58 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.3 g脂質2.5 g炭水化物6.5 g糖質3.7 g食物繊維2.8 gコレステロール5 mgカリウム344 mgカルシウム81 mgリン70 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB125.6 µgビタミンC0 mg葉酸23 µgしじみ(殻付き1人30g)、芽ひじき、人参、椎茸…材料: しじみ(殻付き1人30g)、芽ひじき…-
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いかなごのくぎ煮
- 121 kcal
- 食塩 2.0 g
骨ごと食べる魚なのでカルシウムをたくさん摂れ、吸収を助ける働きがあるビタミンDも豊富です。カルシウムは精神安定に効果的!エネルギー121 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質9.6 g脂質2.8 g炭水化物14.0 g糖質14.0 g食物繊維0.0 gコレステロール100 mgカリウム247 mgカルシウム254 mgリン285 mg鉄1.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD10.5 µgビタミンB125.5 µgビタミンC1 mg葉酸19 µgエネルギー121 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質9.6 g脂質2.8 g炭水化物14.0 g糖質14.0 g食物繊維0.0 gコレステロール100 mgカリウム247 mgカルシウム254 mgリン285 mg鉄1.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD10.5 µgビタミンB125.5 µgビタミンC1 mg葉酸19 µgいかなご、Aしょうゆ、A酒、Aみりん、Aざらめ糖…材料: いかなご、Aしょうゆ、A酒、Aみりん…-
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ほたてときゅうりの酢の物
- 50 kcal
- 食塩 0.6 g
ほたてのうま味と、きゅうりの食感が好相性。ほたてがゴロゴロと入っているので、食べ応えがあります。エネルギー50 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.6 g脂質1.2 g炭水化物3.8 g糖質3.2 g食物繊維0.6 gコレステロール17 mgカリウム192 mgカルシウム33 mgリン102 mg鉄1.1 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB125.4 µgビタミンC8 mg葉酸37 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.6 g脂質1.2 g炭水化物3.8 g糖質3.2 g食物繊維0.6 gコレステロール17 mgカリウム192 mgカルシウム33 mgリン102 mg鉄1.1 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB125.4 µgビタミンC8 mg葉酸37 µgほたて水煮、きゅうり、ちくわ、白ごま、合わせ酢、…材料: ほたて水煮、きゅうり、ちくわ、白ごま…-
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おばんざい にしん茄子
- 142 kcal
- 食塩 1.5 g
京都の郷土料理。京都では、互いの美味しさを引き立て合う食材のとり合わせを「出会いもん」といい、にしん茄子もその一つです。エネルギー142 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質10.2 g脂質6.8 g炭水化物11.0 g糖質8.1 g食物繊維2.9 gコレステロール93 mgカリウム588 mgカルシウム69 mgリン164 mg鉄1.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD20.2 µgビタミンB125.2 µgビタミンC10 mg葉酸55 µgエネルギー142 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質10.2 g脂質6.8 g炭水化物11.0 g糖質8.1 g食物繊維2.9 gコレステロール93 mgカリウム588 mgカルシウム69 mgリン164 mg鉄1.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD20.2 µgビタミンB125.2 µgビタミンC10 mg葉酸55 µg身欠きにしん、なす、番茶、昆布、干し椎茸、水、A…材料: 身欠きにしん、なす、番茶、昆布、干し…-
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