レシピ数 : 1802 品
  • すし酢で作る 簡単おろし和え

    • 34 kcal
    • 食塩 0.7 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    調味料はすし酢だけ。さっぱりとした味わいです。大根おろしは、味が薄まりすぎないよう半量くらいまで水をきりましょう。
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    255 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    28 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    255 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    28 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    33 µg
    大根おろし、すし酢、きゅうり、トマト、青じそ
    材料: 大根おろし、すし酢、きゅうり、トマト…
  • 小田巻き蒸し(うどん入り茶碗蒸し)

    • 127 kcal
    • 食塩 1.2 g
    fuminko☆
    食欲のない時でも食べやすい茶碗蒸し。和風の優しい味付けで、体も温まります。
    エネルギー
    127 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    7.1 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    16.8 g
    糖質
    15.5 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    114 mg
    カリウム
    188 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    89 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    127 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    7.1 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    16.8 g
    糖質
    15.5 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    114 mg
    カリウム
    188 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    89 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    45 µg
    うどん(ゆで)、ちくわ、小松菜、卵、水、A和風だ…
    材料: うどん(ゆで)、ちくわ、小松菜、卵、…
  • 小松菜と油揚げの煮浸し 和食定番

    • 58 kcal
    • 食塩 0.7 g
    Ta—Ke—O
    小松菜はアクが少なく、栄養価の高い野菜です。煮汁ごと氷水にあてて一気に冷ますと、小松菜の緑色がきれいに残せます。
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    330 mg
    カルシウム
    121 mg
    リン
    72 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    61 µg
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    330 mg
    カルシウム
    121 mg
    リン
    72 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    61 µg
    小松菜、人参、油揚げ、調味料、 だし汁、 酒、 …
    材料: 小松菜、人参、油揚げ、調味料、 だし…
  • 人参としめじのマスタードサラダ

    • 22 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    包丁いらずのお手軽サラダ。加熱も電子レンジで。調理後は水が出にくく、作り置きにもおすすめです。
    エネルギー
    22 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    185 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    40 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    22 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    185 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    40 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    16 µg
    にんじん、しめじ、乾燥パセリ、A、粒マスタード、…
    材料: にんじん、しめじ、乾燥パセリ、A、粒…
  • キャベツとひじきのヘルシーサラダ

    • 41 kcal
    • 食塩 0.6 g
    アッキキャプテン
    酸味が効いた野菜と甘辛く炒めたひじきであとひくおいしさ。キャベツに含まれるビタミンUは胃腸回復に役立つと言われています。
    エネルギー
    41 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    175 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    23 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    41 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    175 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    23 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    50 µg
    キャベツ、にんじん、ひじき(乾)、オリーブ油、塩…
    材料: キャベツ、にんじん、ひじき(乾)、オ…
  • おふくろの味 筑前煮

    • 133 kcal
    • 食塩 1.1 g
    Fujiレシピ
    野菜に含まれる抗酸化作用のあるカリウムとビタミンC。鶏肉に含まれるたんぱく質との相乗効果で高血圧予防に○。
    エネルギー
    133 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    5.6 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    16.5 g
    糖質
    12.7 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    487 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    104 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    133 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    5.6 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    16.5 g
    糖質
    12.7 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    487 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    104 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    40 µg
    鶏もも肉(皮付)、れんこん、ごぼう、人参、里芋、…
    材料: 鶏もも肉(皮付)、れんこん、ごぼう、…
  • ほうれん草とにんじんの白あえ

    • 87 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ハルママっこ
    ほうれん草は、鉄分とその吸収を良くするビタミンCが同時に摂取でき、虚弱体質、疲れやすいなどの症状改善に効果的です。
    エネルギー
    87 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    396 mg
    カルシウム
    135 mg
    リン
    94 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    93 µg
    エネルギー
    87 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    396 mg
    カルシウム
    135 mg
    リン
    94 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    93 µg
    ほうれん草、人参、絹豆腐(3つ入りの1パック)、…
    材料: ほうれん草、人参、絹豆腐(3つ入りの…
  • わかめとえのきのナムル

    • 46 kcal
    • 食塩 0.5 g
    ✿ユカリーナ✿
    つるりとしたわかめ、シャキシャキのえのきだけ。食感が楽しめ、ごまの香りもきいています。
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    229 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    71 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    229 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    71 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    49 µg
    カットわかめ、えのきだけ、ごま油、中華風だしの素…
    材料: カットわかめ、えのきだけ、ごま油、中…
  • レモン香る ごぼうと舞茸の磯バタソテー

    • 66 kcal
    • 食塩 0.6 g
    cafe0305
    仕上げに絞るレモン汁が美味しさの決め手。ごぼうとまいたけの食物繊維たっぷりの一皿です。
    エネルギー
    66 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    9.4 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    202 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    39 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    66 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    9.4 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    202 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    39 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    51 µg
    ごぼう、長ねぎ、まいたけ、バター、酒、岩のり(海…
    材料: ごぼう、長ねぎ、まいたけ、バター、酒…
  • 塩を使わない漬物 簡単大根の千枚漬け

    • 27 kcal
    • 食塩 0.0 g
    MHR2mama
    食塩不使用のお漬物。酢の酸味と砂糖の甘味が、塩味の物足りなさを感じさせません。昆布ととうがらしも美味しさの秘訣です。
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.2 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    117 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    9 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.2 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    117 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    9 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    17 µg
    大根、A、だし昆布、とうがらし(輪切り)、酢、砂糖
    材料: 大根、A、だし昆布、とうがらし(輪切…
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