レシピ数 : 3217 品
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ポリ袋で きゅうり・なす・茗荷の浅漬け
- 10 kcal
- 食塩 0.4 g
夏にぴったりな一品。調味料が薄まらないよう、きゅうりと茄子から出た水分はしっかりときることがポイントです。エネルギー10 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物2.0 g糖質1.2 g食物繊維0.8 gカリウム113 mgカルシウム12 mgリン21 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール1 mgビタミンC4 mg葉酸14 µgエネルギー10 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物2.0 g糖質1.2 g食物繊維0.8 gカリウム113 mgカルシウム12 mgリン21 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール1 mgビタミンC4 mg葉酸14 µgきゅうり、なす、みょうが、塩、かつお節、しょうゆ材料: きゅうり、なす、みょうが、塩、かつお…-
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ゴーヤと香味野菜のさっぱり塩もみ
- 10 kcal
- 食塩 0.5 g
みょうがには血液の循環をよくして発汗を促したり、さわやかな香りが食欲を増して消化を促進する働きがあります。エネルギー10 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物2.5 g糖質0.7 g食物繊維1.8 gカリウム185 mgカルシウム17 mgリン15 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC24 mg葉酸34 µgエネルギー10 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物2.5 g糖質0.7 g食物繊維1.8 gカリウム185 mgカルシウム17 mgリン15 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC24 mg葉酸34 µgみょうが、ゴーヤ、しそ、塩材料: みょうが、ゴーヤ、しそ、塩-
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生ズッキーニのしょうがおひたし
- 10 kcal
- 食塩 0.3 g
ズッキーニは薄切りにし、塩揉みをして生でいただきます。しょうがとめんつゆで、おひたし風の味わいに。エネルギー10 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物1.8 g糖質1.1 g食物繊維0.7 gカリウム168 mgカルシウム12 mgリン20 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC10 mg葉酸18 µgエネルギー10 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物1.8 g糖質1.1 g食物繊維0.7 gカリウム168 mgカルシウム12 mgリン20 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC10 mg葉酸18 µgズッキーニ、塩、しょうが(すりおろし)、A、めん…材料: ズッキーニ、塩、しょうが(すりおろし…-
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きゅうりの塩麹あえ
- 10 kcal
- 食塩 0.3 g
もう一品というときに、きゅうりと塩麹だけのあえ物。よく冷やしたきゅうりで作るのがポイントです。エネルギー10 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物2.2 g糖質1.6 g食物繊維0.6 gカリウム102 mgカルシウム13 mgリン18 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC7 mg葉酸13 µgエネルギー10 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物2.2 g糖質1.6 g食物繊維0.6 gカリウム102 mgカルシウム13 mgリン18 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC7 mg葉酸13 µgきゅうり、塩麹材料: きゅうり、塩麹-
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旬の野菜でササッと浅漬け
- 10 kcal
- 食塩 0.5 g
3種類の野菜を使った彩りのよい浅漬け。昆布を入れることでうまみがアップします。エネルギー10 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.4 g脂質0.1 g炭水化物2.8 g糖質1.8 g食物繊維1.0 gカリウム153 mgカルシウム20 mgリン15 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC8 mg葉酸26 µgエネルギー10 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.4 g脂質0.1 g炭水化物2.8 g糖質1.8 g食物繊維1.0 gカリウム153 mgカルシウム20 mgリン15 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC8 mg葉酸26 µgかぶ、キャベツ、にんじん、昆布、塩、とうがらし(…材料: かぶ、キャベツ、にんじん、昆布、塩、…-
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ゴーヤーの塩昆布あえ
- 10 kcal
- 食塩 0.6 g
塩もみして、さっとゆでたゴーヤーは程よい苦味に。シンプルな味付けでいただきます。エネルギー10 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.7 g脂質0.0 g炭水化物2.3 g糖質1.0 g食物繊維1.3 gカリウム140 mgカルシウム11 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC30 mg葉酸29 µgエネルギー10 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.7 g脂質0.0 g炭水化物2.3 g糖質1.0 g食物繊維1.3 gカリウム140 mgカルシウム11 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC30 mg葉酸29 µgゴーヤー、塩、塩昆布材料: ゴーヤー、塩、塩昆布-
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かぶとしめじの赤しそふりかけ和え
- 11 kcal
- 食塩 0.4 g
昔ながらの梅干と一緒に漬けられた赤しそ(ゆかり)で和えました。エネルギー11 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.7 g脂質0.2 g炭水化物2.3 g糖質1.4 g食物繊維0.9 gカリウム135 mgカルシウム11 mgリン18 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC4 mg葉酸16 µgエネルギー11 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.7 g脂質0.2 g炭水化物2.3 g糖質1.4 g食物繊維0.9 gカリウム135 mgカルシウム11 mgリン18 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC4 mg葉酸16 µgかぶ、しめじ、カットわかめ(乾)、赤しそふりかけ材料: かぶ、しめじ、カットわかめ(乾)、赤…-
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簡単 ぽりぽり美味しい セロリの漬け物
- 11 kcal
- 食塩 0.3 g
ぽりぽりとした食感が楽しい、ぴりりと辛いセロリの漬物。味の濃い料理の箸休めにぴったりです。エネルギー11 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.2 g脂質0.1 g炭水化物2.9 g糖質2.1 g食物繊維0.8 gカリウム207 mgカルシウム20 mgリン20 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC4 mg葉酸15 µgエネルギー11 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.2 g脂質0.1 g炭水化物2.9 g糖質2.1 g食物繊維0.8 gカリウム207 mgカルシウム20 mgリン20 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC4 mg葉酸15 µgセロリ、A顆粒昆布だし、A砂糖、A塩、A酢、とう…材料: セロリ、A顆粒昆布だし、A砂糖、A塩…-
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みつばとしいたけで大人のおひたし
- 11 kcal
- 食塩 0.2 g
さつまいもに匹敵するするほど食物繊維が豊富なしいたけ。エリタデニンという成分が血中コレステロールの上昇を抑えます。エネルギー11 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物2.7 g糖質1.0 g食物繊維1.7 gカリウム268 mgカルシウム9 mgリン37 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸24 µgエネルギー11 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物2.7 g糖質1.0 g食物繊維1.7 gカリウム268 mgカルシウム9 mgリン37 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸24 µgみつば、しいたけ、だし汁、しょうゆ材料: みつば、しいたけ、だし汁、しょうゆ-
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きゅうりの梅昆布あえ
- 11 kcal
- 食塩 0.4 g
超簡単、和えるだけ!キュウリはラップで包み、冷蔵庫の野菜室で立てて保存しましょう。冬場は風通しの良い冷暗所でもOKです。エネルギー11 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物2.4 g糖質1.7 g食物繊維0.7 gカリウム121 mgカルシウム16 mgリン20 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC7 mg葉酸13 µgエネルギー11 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物2.4 g糖質1.7 g食物繊維0.7 gカリウム121 mgカルシウム16 mgリン20 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC7 mg葉酸13 µg胡瓜、塩、梅干し、塩昆布、砂糖材料: 胡瓜、塩、梅干し、塩昆布、砂糖-
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