妊活・妊娠初期の葉酸対策に

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 374 品
  • 小松菜の中華炒め

    • 30 kcal
    • 食塩 0.6 g
    mamapapan
    炒めた桜えびが香ばしく、アクセントとなる一品。さらに、にんにくの香りが食欲をそそり、副菜なのに食べ応え十分です。
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    427 mg
    カルシウム
    167 mg
    リン
    56 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    11 mg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    92 µg
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    427 mg
    カルシウム
    167 mg
    リン
    56 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    11 mg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    92 µg
    小松菜、桜えび、にんにく(チューブ)、塩、こしょ…
    材料: 小松菜、桜えび、にんにく(チューブ)…
  • ほうれん草のナムル

    • 21 kcal
    • 食塩 0.3 g
    oharumin
    炒めることで香ばしさがプラス。ほうれん草は沸騰した湯に根元だけを先に入れ、一息待ってから葉先までゆでるのがポイントです。
    エネルギー
    21 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    1.6 g
    糖質
    0.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    347 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    26 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    106 µg
    エネルギー
    21 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    1.6 g
    糖質
    0.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    347 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    26 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    106 µg
    ほうれん草、ごま油、塩、白ごま
    材料: ほうれん草、ごま油、塩、白ごま
  • ゴマ油たっぷり 生春菊のサラダ

    • 51 kcal
    • 食塩 0.5 g
    みかぱちこ
    春菊に豊富なビタミンB1が糖質の代謝を促進して血糖の安定に働きます。ビタミンCも豊富で疲労を回復させ、免疫力をUP!
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    1.9 g
    糖質
    0.4 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    196 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    25 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    83 µg
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    1.9 g
    糖質
    0.4 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    196 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    25 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    83 µg
    しゅんぎく、塩、ごま油、のり、白ごま、粗びき黒こ…
    材料: しゅんぎく、塩、ごま油、のり、白ごま…
  • 小松菜の塩昆布あえ

    • 46 kcal
    • 食塩 0.6 g
    *ひぃ*
    塩昆布、チーズ、桜えびの塩味とうま味で調味料要らずの塩昆布和え。小松菜の水けをしっかりと絞るのがポイントです。
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    395 mg
    カルシウム
    206 mg
    リン
    119 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    コレステロール
    15 mg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    395 mg
    カルシウム
    206 mg
    リン
    119 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    コレステロール
    15 mg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    82 µg
    小松菜、プロセスチーズ、さくらえび、塩昆布
    材料: 小松菜、プロセスチーズ、さくらえび、…
  • グリーンリーフのお浸し

    • 17 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    サラダに使われることの多いグリーンリーフは、お浸しにしてもおすすめです。ぽん酢しょうゆとかつ節でさっぱりといただけます。
    エネルギー
    17 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    414 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    41 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    1 mg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    89 µg
    エネルギー
    17 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    414 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    41 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    1 mg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    89 µg
    グリーンリーフ、ぽん酢しょうゆ、かつお節
    材料: グリーンリーフ、ぽん酢しょうゆ、かつ…
  • 簡単 香ばし油あげとほうれん草の煮浸し風

    • 61 kcal
    • 食塩 0.5 g
    すみッコぐらし
    香ばしく焼いた油揚げでワンランクアップの美味しさ。冬に旬を迎えるほうれん草は、栄養価も冬が最も高くなります。
    エネルギー
    61 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    397 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    70 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    108 µg
    エネルギー
    61 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    397 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    70 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    108 µg
    ほうれん草、油揚げ、だし汁、きび砂糖、しょうゆ、…
    材料: ほうれん草、油揚げ、だし汁、きび砂糖…
  • ほうれん草とわかめとツナの健康サラダ

    • 52 kcal
    • 食塩 0.6 g
    encov
    常備品のわかめとツナが、立派な副菜の一品に!冬採りのほうれん草のビタミンCは夏採りの3倍も含まれています。
    エネルギー
    52 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    385 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    64 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    コレステロール
    11 mg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    91 µg
    エネルギー
    52 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    385 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    64 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    コレステロール
    11 mg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    91 µg
    ほうれん草、ツナ水煮缶、乾燥わかめ、Aすりごま、…
    材料: ほうれん草、ツナ水煮缶、乾燥わかめ、…
  • 春菊のさっぱりあえ

    • 51 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康
    春菊の香りとツナが好相性。粗びき黒こしょうもいいアクセントに。ツナはうま味が詰まった油ごと使うのがポイントです。
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    270 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    47 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    5 mg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    96 µg
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    270 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    47 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    5 mg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    96 µg
    春菊、ツナ油漬(固形量)、レモン汁、粗びき黒こし…
    材料: 春菊、ツナ油漬(固形量)、レモン汁、…
  • もやしとほうれん草のごま酢あえ

    • 36 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康 管理栄養士
    シャキッとしたもやしとほうれん草にさっぱり味のごま酢が絡みます。
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    256 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    45 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    81 µg
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    256 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    45 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    81 µg
    もやし、ほうれん草、A、しょうゆ、白すりごま、酢…
    材料: もやし、ほうれん草、A、しょうゆ、白…
  • さくらえび香るアスパラガスのだし煮

    • 29 kcal
    • 食塩 0.3 g
    Fujiレシピ
    アスパラガスに含まれるビタミンPは共に含まれるビタミンCと一緒に働くことで血液をサラサラに。生活習慣予防に効果的。
    エネルギー
    29 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    246 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    60 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    7 mg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    131 µg
    エネルギー
    29 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    246 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    60 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    7 mg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    131 µg
    アスパラガス、かつおだし、塩、料理酒、さくらえび…
    材料: アスパラガス、かつおだし、塩、料理酒…
アプリをインストール