塩分控えめでもおいしい

食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 : 1937 品
  • 【離乳食・初期】にんじんペースト

    • 2 kcal
    • 食塩 0.0 g
    おいしい健康
    にんじんの甘みが引き立つ一品です。1年中ある野菜なので、最初の野菜にもぴったりです。最初は1さじから始めましょう。
    エネルギー
    2 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.0 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    0.5 g
    糖質
    0.4 g
    食物繊維
    0.1 g
    カリウム
    16 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    2 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    1 µg
    エネルギー
    2 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.0 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    0.5 g
    糖質
    0.4 g
    食物繊維
    0.1 g
    カリウム
    16 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    2 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    1 µg
    にんじん、にんじんのゆで汁
    材料: にんじん、にんじんのゆで汁
  • こんにゃくのハーブ塩炒め

    • 3 kcal
    • 食塩 0.5 g
    MI‐RIN
    一品驚きの3kcal!おつまみにもおすすめです。こんにゃくは便秘解消に役立つ不溶性食物繊維が豊富です。
    エネルギー
    3 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.1 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    1.4 g
    糖質
    0.1 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    21 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    3 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    1 µg
    エネルギー
    3 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.1 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    1.4 g
    糖質
    0.1 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    21 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    3 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    1 µg
    板こんにゃく、塩、ハーブミックス、黒胡椒
    材料: 板こんにゃく、塩、ハーブミックス、黒…
  • 【離乳食・初期】ほうれん草・玉ねぎペースト

    • 3 kcal
    • 食塩 0.0 g
    おいしい健康
    ほうれん草の苦味が苦手な赤ちゃんもいるので、玉ねぎの甘みで苦味をやわらげました。玉ねぎのとろみで食べやすく。
    エネルギー
    3 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.1 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    0.6 g
    糖質
    0.4 g
    食物繊維
    0.2 g
    カリウム
    30 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    3 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    3 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.1 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    0.6 g
    糖質
    0.4 g
    食物繊維
    0.2 g
    カリウム
    30 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    3 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    7 µg
    ほうれん草(茎を取り除く)、玉ねぎ、玉ねぎのゆで汁
    材料: ほうれん草(茎を取り除く)、玉ねぎ、…
  • 赤かぶのはちみつ甘酢漬け

    • 20 kcal
    • 食塩 0.1 g
    スタイリッシュママ
    簡単手軽に作れ、常備菜としても活躍するレシピです。色鮮やかで、1品添えるだけで食卓がパッと華やかになります。
    エネルギー
    20 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    0.1 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    0.3 g
    カリウム
    53 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    5 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    20 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    0.1 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    0.3 g
    カリウム
    53 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    5 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    10 µg
    赤かぶ、酢、はちみつ、塩
    材料: 赤かぶ、酢、はちみつ、塩
  • 簡単 ぽりぽり美味しい セロリの漬け物

    • 11 kcal
    • 食塩 0.3 g
    ☆空への想い☆彡
    ぽりぽりとした食感が楽しい、ぴりりと辛いセロリの漬物。味の濃い料理の箸休めにぴったりです。
    エネルギー
    11 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.2 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    0.8 g
    カリウム
    207 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    20 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    11 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.2 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    0.8 g
    カリウム
    207 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    20 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    15 µg
    セロリ、A顆粒昆布だし、A砂糖、A塩、A酢、とう…
    材料: セロリ、A顆粒昆布だし、A砂糖、A塩…
  • 塩を使わない漬物 簡単大根の千枚漬け

    • 27 kcal
    • 食塩 0.0 g
    MHR2mama
    食塩不使用のお漬物。酢の酸味と砂糖の甘味が、塩味の物足りなさを感じさせません。昆布ととうがらしも美味しさの秘訣です。
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.2 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    117 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    9 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.2 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    117 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    9 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    17 µg
    大根、A、だし昆布、とうがらし(輪切り)、酢、砂糖
    材料: 大根、A、だし昆布、とうがらし(輪切…
  • はちみつレモンでセロリとリンゴのサラダ

    • 56 kcal
    • 食塩 0.2 g
    食感が楽しいお手軽レシピ。食材の風味を生かして、塩分は0.2g!カリウムも豊富で、塩分をとりすぎた日にお勧めの副菜です。
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    0.2 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    167 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    16 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    0.2 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    167 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    16 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    10 µg
    セロリ、りんご、Aはちみつ、Aレモン汁、A酢、A…
    材料: セロリ、りんご、Aはちみつ、Aレモン…
  • セロリを梅 風味に浅漬け

    • 16 kcal
    • 食塩 0.5 g
    Fujiレシピ
    セロリには高血圧予防効果が期待できるカリウムを含むほか、葉の部分に血流を良くする働きがあるピラジンが豊富です。
    エネルギー
    16 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.2 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    0.8 g
    カリウム
    215 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    20 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    16 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.2 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    0.8 g
    カリウム
    215 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    20 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    15 µg
    セロリ、塩、減塩練り梅
    材料: セロリ、塩、減塩練り梅
  • セロリのピクルス

    • 19 kcal
    • 食塩 0.1 g
    おいしい健康
    さっぱりとしたピクルスで箸休め。みずみずしいおいしさがクセになります。セロリのシャキシャキとした食感も楽しめます。
    エネルギー
    19 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    0.2 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    0.8 g
    カリウム
    207 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    20 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    19 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    0.2 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    0.8 g
    カリウム
    207 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    20 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    15 µg
    セロリ、A白ワインビネガー、A水、A砂糖、A塩、…
    材料: セロリ、A白ワインビネガー、A水、A…
  • 【離乳食・初期】かぼちゃペースト

    • 8 kcal
    • 食塩 0.0 g
    おいしい健康
    かぼちゃはやわらかくゆでると煮崩れしやすく、ゆで汁に流れてしまうので、レンジ加熱に向いています。
    エネルギー
    8 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.2 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    0.4 g
    カリウム
    45 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    4 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    4 µg
    エネルギー
    8 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.2 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    0.4 g
    カリウム
    45 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    4 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    4 µg
    かぼちゃ、かぼちゃの蒸し汁
    材料: かぼちゃ、かぼちゃの蒸し汁
アプリをインストール