レシピ数 ： 3381 品
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枝豆の塩ゆで
- 35 kcal
- 食塩 0.0 g
夏が旬の枝豆をシンプルな塩ゆででいただきます。さや少し切り落とすことで、塩味がしっかりと付きます。エネルギー35 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質3.5 g脂質1.8 g炭水化物2.7 g糖質1.3 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム147 mgカルシウム23 mgリン51 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸78 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質3.5 g脂質1.8 g炭水化物2.7 g糖質1.3 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム147 mgカルシウム23 mgリン51 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸78 µg枝豆（さやつきで１人60g）、塩材料： 枝豆（さやつきで１人60g）、塩-
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無塩なます
- 16 kcal
- 食塩 0.0 g
おせちの定番、紅白なますを、凍らせて脱水させることで塩を使わずに作ります。ゆずの皮も使用して、風味豊かに仕上げましょう。エネルギー16 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.3 g脂質0.1 g炭水化物4.1 g糖質3.1 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム129 mgカルシウム14 mgリン10 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸16 µgエネルギー16 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.3 g脂質0.1 g炭水化物4.1 g糖質3.1 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム129 mgカルシウム14 mgリン10 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸16 µg大根、にんじん、ゆずの皮（せん切り）、Ａ、ゆず果…材料： 大根、にんじん、ゆずの皮（せん切り）…-
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無塩料理 かぼちゃの胡麻煮
- 67 kcal
- 食塩 0.0 g
かぼちゃの甘さに香ばしいごまの風味がよく合います。ほっくり優しい口当たりにほっとする一品です。エネルギー67 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.8 g脂質2.3 g炭水化物12.3 g糖質9.7 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム273 mgカルシウム38 mgリン51 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸26 µgエネルギー67 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.8 g脂質2.3 g炭水化物12.3 g糖質9.7 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム273 mgカルシウム38 mgリン51 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸26 µgかぼちゃ、水（ベジブロス）、Ａ白練りごま、Ａてん…材料： かぼちゃ、水（ベジブロス）、Ａ白練り…-
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塩を使わない漬物 簡単大根の千枚漬け
- 27 kcal
- 食塩 0.0 g
食塩不使用のお漬物。酢の酸味と砂糖の甘味が、塩味の物足りなさを感じさせません。昆布ととうがらしも美味しさの秘訣です。エネルギー27 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.2 g脂質0.1 g炭水化物5.5 g糖質4.8 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム117 mgカルシウム12 mgリン9 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸17 µgエネルギー27 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.2 g脂質0.1 g炭水化物5.5 g糖質4.8 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム117 mgカルシウム12 mgリン9 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸17 µg大根、A、だし昆布、とうがらし（輪切り）、酢、砂糖材料： 大根、A、だし昆布、とうがらし（輪切…-
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ほぼ塩０ さつまいもとくるみの甘煮
- 148 kcal
- 食塩 0.0 g
さつまいも本来の味とはちみつのやさしい甘さをいかした食塩不使用の一皿です。くるみを加えて、香ばしい風味をプラスしました。エネルギー148 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.8 g脂質8.7 g炭水化物17.3 g糖質15.4 g食物繊維1.9 gコレステロール4 mgカリウム209 mgカルシウム25 mgリン47 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸29 µgエネルギー148 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.8 g脂質8.7 g炭水化物17.3 g糖質15.4 g食物繊維1.9 gコレステロール4 mgカリウム209 mgカルシウム25 mgリン47 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸29 µgさつまいも（皮付き）、くるみ、水、A、はちみつ、…材料： さつまいも（皮付き）、くるみ、水、A…-
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さつまいもとにんじんのみりんレモン煮
- 71 kcal
- 食塩 0.0 g
砂糖を使わずに、素材の持つ甘みを生かしてつくる煮物。レモンの酸味が爽やかでさっぱりとした後味です。エネルギー71 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物17.2 g糖質15.8 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム248 mgカルシウム20 mgリン24 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸25 µgエネルギー71 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物17.2 g糖質15.8 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム248 mgカルシウム20 mgリン24 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸25 µgさつまいも、にんじん、A、みりん、レモン汁、水材料： さつまいも、にんじん、A、みりん、レ…-
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人参とクレソンのサラダ
- 60 kcal
- 食塩 0.0 g
塩を使わないサラダ。食材そのものの甘味や香りを、スパイスやハーブがさらに引き立てます。エネルギー60 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.1 g脂質3.1 g炭水化物8.9 g糖質7.1 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム193 mgカルシウム33 mgリン30 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸28 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.1 g脂質3.1 g炭水化物8.9 g糖質7.1 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム193 mgカルシウム33 mgリン30 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸28 µgにんじん、クレソン、アーモンド（炒り）、乾燥プル…材料： にんじん、クレソン、アーモンド（炒り…-
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ほぼ塩０ きゅうりと大根のピクルス
- 37 kcal
- 食塩 0.0 g
酢と砂糖だけの調味液につけて作るピクルス。食塩不使用なので、塩分を抑えたいときの副菜としてもおすすめです。エネルギー37 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物7.2 g糖質6.0 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム216 mgカルシウム25 mgリン27 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸29 µgエネルギー37 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物7.2 g糖質6.0 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム216 mgカルシウム25 mgリン27 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸29 µgきゅうり、大根、A、酢、砂糖材料： きゅうり、大根、A、酢、砂糖-
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電子レンジで さつまいものはちみつ煮
- 90 kcal
- 食塩 0.0 g
はちみつのやさしい甘みで、箸休めにおすすめの一品。予熱で火を通し、鍋で煮たようなしっとりやわらかな仕上がりです。エネルギー90 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.6 g脂質0.5 g炭水化物22.4 g糖質20.9 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム197 mgカルシウム26 mgリン26 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸26 µgエネルギー90 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.6 g脂質0.5 g炭水化物22.4 g糖質20.9 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム197 mgカルシウム26 mgリン26 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸26 µgさつまいも、はちみつ、水、黒ごま材料： さつまいも、はちみつ、水、黒ごま-
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電子レンジで さつまいものレモン煮
- 90 kcal
- 食塩 0.0 g
電子レンジで加熱した後、ラップをしたままおくと、しっとりとした仕上がりに。おかずや間食としてもおすすめです。エネルギー90 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.5 g脂質0.3 g炭水化物23.3 g糖質21.7 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム206 mgカルシウム24 mgリン25 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸27 µgエネルギー90 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.5 g脂質0.3 g炭水化物23.3 g糖質21.7 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム206 mgカルシウム24 mgリン25 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸27 µgさつまいも（皮付き）、A、レモン（国産のものあれ…材料： さつまいも（皮付き）、A、レモン（国…-
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