血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 ： 1017 品
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サラダほうれん草とカブのサラダ
- 28 kcal
- 食塩 0.4 g
レモン汁のドレッシングで、さっぱり爽やかなサラダ。生のかぶの食感がアクセントになります。エネルギー28 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.7 g脂質2.1 g炭水化物2.4 g糖質1.4 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム227 mgカルシウム18 mgリン18 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸57 µgエネルギー28 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.7 g脂質2.1 g炭水化物2.4 g糖質1.4 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム227 mgカルシウム18 mgリン18 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸57 µgかぶ、サラダほうれん草、塩、Ａレモン汁、Ａオリー…材料： かぶ、サラダほうれん草、塩、Ａレモン…-
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納豆ひじき和え
- 84 kcal
- 食塩 1.0 g
青じその香りも加わって、後味さわやか。簡単にできるので後一品欲しいときにもお役立ちレシピです。エネルギー84 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.3 g脂質4.1 g炭水化物7.4 g糖質2.0 g食物繊維5.4 gコレステロール0 mgカリウム471 mgカルシウム68 mgリン91 mg鉄1.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸55 µgエネルギー84 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.3 g脂質4.1 g炭水化物7.4 g糖質2.0 g食物繊維5.4 gコレステロール0 mgカリウム471 mgカルシウム68 mgリン91 mg鉄1.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸55 µg納豆、ひじき、納豆のたれ、青じそ（せん切り）材料： 納豆、ひじき、納豆のたれ、青じそ（せ…-
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キャベツとハムのコールスロー
- 89 kcal
- 食塩 0.6 g
マヨネーズを減らしてレモン汁をプラス。野菜は水分をきってからあえるのがポイント。味が薄まらず、おいしく減塩ができます。エネルギー89 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.1 g脂質5.9 g炭水化物7.4 g糖質5.6 g食物繊維1.8 gコレステロール11 mgカリウム191 mgカルシウム27 mgリン59 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC26 mg葉酸44 µgエネルギー89 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.1 g脂質5.9 g炭水化物7.4 g糖質5.6 g食物繊維1.8 gコレステロール11 mgカリウム191 mgカルシウム27 mgリン59 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC26 mg葉酸44 µgキャベツ、玉ねぎ、ロースハム、ホールコーン（缶ま…材料： キャベツ、玉ねぎ、ロースハム、ホール…-
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塩分を抑えた ほうれん草のごまあえ
- 47 kcal
- 食塩 0.5 g
ほうれん草をあえ衣であえる前に、しょうゆをかけるのがポイントです。余分な水分が出て、水っぽくなるのを防ぎます。エネルギー47 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.6 g脂質3.0 g炭水化物4.0 g糖質1.7 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム446 mgカルシウム90 mgリン61 mg鉄1.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸134 µgエネルギー47 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.6 g脂質3.0 g炭水化物4.0 g糖質1.7 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム446 mgカルシウム90 mgリン61 mg鉄1.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸134 µgほうれん草、しょうゆ、あえ衣、白すりごま、砂糖、…材料： ほうれん草、しょうゆ、あえ衣、白すり…-
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豆腐なめらか ほうれん草の白あえ
- 64 kcal
- 食塩 0.6 g
和え衣に混ぜ込んだ白ねりごまの風味とコクで、満足感ある一皿に。豆腐は絹ごしを使い、なめらかな口当たりに仕上げました。エネルギー64 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.8 g脂質3.7 g炭水化物5.3 g糖質2.9 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム485 mgカルシウム76 mgリン78 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸134 µgエネルギー64 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.8 g脂質3.7 g炭水化物5.3 g糖質2.9 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム485 mgカルシウム76 mgリン78 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸134 µgほうれん草、絹ごし豆腐、塩、あえ衣、白練りごま、…材料： ほうれん草、絹ごし豆腐、塩、あえ衣、…-
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キャベツのごまマヨ和え
- 71 kcal
- 食塩 0.3 g
マヨネーズに酢を加えることで、コクがありつつもさっぱりとした味わいに。たっぷり加えたすりごまの風味がよい一品です。エネルギー71 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.0 g脂質5.2 g炭水化物5.1 g糖質3.2 g食物繊維1.9 gコレステロール6 mgカリウム175 mgカルシウム83 mgリン49 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC30 mg葉酸59 µgエネルギー71 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.0 g脂質5.2 g炭水化物5.1 g糖質3.2 g食物繊維1.9 gコレステロール6 mgカリウム175 mgカルシウム83 mgリン49 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC30 mg葉酸59 µgキャベツ、A、白すりごま、マヨネーズ、酢、しょうゆ材料： キャベツ、A、白すりごま、マヨネーズ…-
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温奴（ぽん酢しょうゆ）
- 49 kcal
- 食塩 0.3 g
電子レンジを使って温奴をお手軽に。ぽん酢しょうゆとかつお節でおいしく塩分控えめに。エネルギー49 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.7 g脂質2.8 g炭水化物2.1 g糖質1.3 g食物繊維0.8 gコレステロール1 mgカリウム143 mgカルシウム63 mgリン61 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸13 µgエネルギー49 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.7 g脂質2.8 g炭水化物2.1 g糖質1.3 g食物繊維0.8 gコレステロール1 mgカリウム143 mgカルシウム63 mgリン61 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸13 µg絹ごし豆腐、小ねぎ、かつお節、ぽん酢しょうゆ材料： 絹ごし豆腐、小ねぎ、かつお節、ぽん酢…-
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温奴（醤油、生姜、ねぎ）
- 50 kcal
- 食塩 0.5 g
電子レンジを使えば、温奴もお手軽に作ることができます。温かい豆腐で体の芯から温まります。エネルギー50 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.6 g脂質2.8 g炭水化物2.5 g糖質1.6 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム150 mgカルシウム63 mgリン61 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸14 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.6 g脂質2.8 g炭水化物2.5 g糖質1.6 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム150 mgカルシウム63 mgリン61 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸14 µg絹ごし豆腐、長ねぎ、しょうが、しょうゆ材料： 絹ごし豆腐、長ねぎ、しょうが、しょうゆ-
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冷奴（しょうが、ねぎ、しょうゆ）
- 50 kcal
- 食塩 0.5 g
定番の冷奴に薬味の組み合わせ。しょうゆは少しでも、薬味の風味でおいしく味わえます。エネルギー50 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.6 g脂質2.8 g炭水化物2.5 g糖質1.6 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム150 mgカルシウム63 mgリン61 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸14 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.6 g脂質2.8 g炭水化物2.5 g糖質1.6 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム150 mgカルシウム63 mgリン61 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸14 µg絹ごし豆腐、長ねぎ、しょうが、しょうゆ材料： 絹ごし豆腐、長ねぎ、しょうが、しょうゆ-
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オクラ納豆
- 82 kcal
- 食塩 0.5 g
胃にやさしい、ねばねば食材を組み合わせました。しょうゆと少しのからしでシンプルにおいしく。エネルギー82 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.3 g脂質4.1 g炭水化物6.5 g糖質1.7 g食物繊維4.8 gコレステロール0 mgカリウム344 mgカルシウム56 mgリン105 mg鉄1.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸75 µgエネルギー82 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.3 g脂質4.1 g炭水化物6.5 g糖質1.7 g食物繊維4.8 gコレステロール0 mgカリウム344 mgカルシウム56 mgリン105 mg鉄1.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸75 µg納豆、オクラ、しょうゆ、練りがらし材料： 納豆、オクラ、しょうゆ、練りがらし-
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