塩分控えめでもおいしい
食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 ： 1921 品
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ミニトマトのマリネ
- 33 kcal
- 食塩 0.2 g
さっぱり甘酸っぱくて食べやすい。見た目も可愛いミニトマトのマリネのレシピです。おつまみやおもてなしにも。エネルギー33 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.5 g脂質2.0 g炭水化物3.6 g糖質3.0 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム118 mgカルシウム5 mgリン12 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸14 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.5 g脂質2.0 g炭水化物3.6 g糖質3.0 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム118 mgカルシウム5 mgリン12 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸14 µgミニトマト、酢、レモン汁、オリーブ油、砂糖、塩、…材料： ミニトマト、酢、レモン汁、オリーブ油…-
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お弁当に レンジでえのきとピーマン塩ナムル
- 29 kcal
- 食塩 0.6 g
食材を切ったら器で調味料と混ぜて電子レンジで加熱するだけ。色鮮やかでお弁当にもおすすめです。箸休めやおつまみにも。エネルギー29 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.5 g脂質0.7 g炭水化物5.8 g糖質3.3 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム214 mgカルシウム5 mgリン54 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC30 mg葉酸40 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.5 g脂質0.7 g炭水化物5.8 g糖質3.3 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム214 mgカルシウム5 mgリン54 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC30 mg葉酸40 µgピーマン、えのきだけ、Ａ砂糖、Ａごま油、Ｂ塩、Ｂ…材料： ピーマン、えのきだけ、Ａ砂糖、Ａごま…-
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焼きパプリカとささみの塩レモンマリネ
- 59 kcal
- 食塩 0.5 g
レモンとハーブの香りが爽やか、ビタミンカラーで食欲もUP。パプリカを焼いて、香ばしさをプラスした一品です。エネルギー59 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.5 g脂質2.3 g炭水化物3.1 g糖質2.5 g食物繊維0.6 gコレステロール20 mgカリウム210 mgカルシウム5 mgリン81 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC67 mg葉酸30 µgエネルギー59 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.5 g脂質2.3 g炭水化物3.1 g糖質2.5 g食物繊維0.6 gコレステロール20 mgカリウム210 mgカルシウム5 mgリン81 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC67 mg葉酸30 µg鶏ささ身、赤パプリカ、黄パプリカ、塩、レモン汁、…材料： 鶏ささ身、赤パプリカ、黄パプリカ、塩…-
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揚げない のり塩フライドポテト
- 83 kcal
- 食塩 0.3 g
フライドポテトの満足度はそのまま、ほくほくとしたじゃがいものおいしさが楽しめます。青海苔の香りが食欲をそそります。エネルギー83 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.5 g脂質4.1 g炭水化物13.9 g糖質6.7 g食物繊維7.2 gコレステロール0 mgカリウム331 mgカルシウム4 mgリン38 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸16 µgエネルギー83 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.5 g脂質4.1 g炭水化物13.9 g糖質6.7 g食物繊維7.2 gコレステロール0 mgカリウム331 mgカルシウム4 mgリン38 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸16 µgじゃがいも、オリーブ油、塩、青海苔材料： じゃがいも、オリーブ油、塩、青海苔-
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青のりポテト
- 100 kcal
- 食塩 0.0 g
じゃがいもをフライパンでこんがりと焼き、バターと青のりを絡めます。食材の風味を活かし、塩なしでも満足感のある一品に。エネルギー100 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.1 g脂質7.4 g炭水化物10.5 g糖質5.1 g食物繊維5.4 gコレステロール9 mgカリウム250 mgカルシウム4 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸12 µgエネルギー100 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.1 g脂質7.4 g炭水化物10.5 g糖質5.1 g食物繊維5.4 gコレステロール9 mgカリウム250 mgカルシウム4 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸12 µgじゃがいも、オリーブ油、無塩バター、青のり、こし…材料： じゃがいも、オリーブ油、無塩バター、…-
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アボカド ナムル
- 82 kcal
- 食塩 0.2 g
コクのある濃厚なアボカドをレモンとぽん酢でさっぱりいただくナムル。エネルギー82 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.8 g脂質8.1 g炭水化物3.0 g糖質1.0 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム214 mgカルシウム4 mgリン20 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸30 µgエネルギー82 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.8 g脂質8.1 g炭水化物3.0 g糖質1.0 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム214 mgカルシウム4 mgリン20 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸30 µgアボカド、レモン汁、塩、粗びき黒こしょう、A、ぽ…材料： アボカド、レモン汁、塩、粗びき黒こし…-
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ほのかに甘い コーンの天ぷら
- 165 kcal
- 食塩 0.2 g
コーンの甘みがおいしい天ぷら。揚げるときは衣が固まるまでしばらく触らないようにするときれいに仕上がります。エネルギー165 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.2 g脂質8.4 g炭水化物20.9 g糖質19.2 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム70 mgカルシウム4 mgリン26 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸9 µgエネルギー165 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.2 g脂質8.4 g炭水化物20.9 g糖質19.2 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム70 mgカルシウム4 mgリン26 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸9 µgホールコーン、A小麦粉、A水、A片栗粉、揚げ油材料： ホールコーン、A小麦粉、A水、A片栗…-
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柿とかぶの生ハム巻き
- 33 kcal
- 食塩 0.3 g
柿とかぶを生ハムで巻くだけの手軽な一品です。柿はかためのものがおすすめ。水分が出やすいので食べる直前に作りましょう。エネルギー33 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.5 g脂質1.7 g炭水化物2.2 g糖質1.9 g食物繊維0.3 gコレステロール8 mgカリウム90 mgカルシウム4 mgリン24 mg鉄0.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸7 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.5 g脂質1.7 g炭水化物2.2 g糖質1.9 g食物繊維0.3 gコレステロール8 mgカリウム90 mgカルシウム4 mgリン24 mg鉄0.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸7 µg柿（かためのもの１人２切れ）、かぶ（１人２切れ）…材料： 柿（かためのもの１人２切れ）、かぶ（…-
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新じゃがでマヨポテ
- 76 kcal
- 食塩 0.1 g
じゃが芋は下ゆですることで、焼き時間の短縮とカリウムをカット。マヨネーズで炒め、塩分を抑えて風味をアップしています。エネルギー76 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質1.2 g脂質4.5 g炭水化物10.5 g糖質5.2 g食物繊維5.3 gコレステロール8 mgカリウム250 mgカルシウム4 mgリン33 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸13 µgエネルギー76 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質1.2 g脂質4.5 g炭水化物10.5 g糖質5.2 g食物繊維5.3 gコレステロール8 mgカリウム250 mgカルシウム4 mgリン33 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸13 µg新じゃが、マヨネーズ、粗挽き黒胡椒（または胡椒）…材料： 新じゃが、マヨネーズ、粗挽き黒胡椒（…-
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レンジで簡単 さっぱりパプリカマリネ
- 33 kcal
- 食塩 0.2 g
色鮮やかなパプリカのマリネ。レモンの酸味とパプリカのほのかな甘みがよく合います。エネルギー33 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.5 g脂質2.1 g炭水化物3.9 g糖質3.2 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム108 mgカルシウム4 mgリン11 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC83 mg葉酸31 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.5 g脂質2.1 g炭水化物3.9 g糖質3.2 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム108 mgカルシウム4 mgリン11 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC83 mg葉酸31 µgパプリカ（赤）、パプリカ（黄）、Aレモン汁、A塩…材料： パプリカ（赤）、パプリカ（黄）、Aレ…-
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