妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 320 品
  • 低カロおつまみ 春の菜の花ささみ和え

    • 58 kcal
    • 食塩 0.9 g
    meidiya
    ほんのり感じる苦みも魅力なので、菜の花はゆですぎないのがポイント。おつまみにもピッタリです。
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    9.1 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    379 mg
    カルシウム
    101 mg
    リン
    123 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    82 mg
    葉酸
    211 µg
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    9.1 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    379 mg
    カルシウム
    101 mg
    リン
    123 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    82 mg
    葉酸
    211 µg
    菜の花、鶏ささ身、酒、ぽん酢しょうゆ
    材料: 菜の花、鶏ささ身、酒、ぽん酢しょうゆ
  • ホウレン草のチーズホイル焼き

    • 81 kcal
    • 食塩 0.9 g
    えみんちゅ*
    ホイルに包んで焼くだけのお手軽レシピ。アルミホイルの口をきっちり閉じることで、水分が逃げずジューシーな仕上がりに。
    エネルギー
    81 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    7.3 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    666 mg
    カルシウム
    122 mg
    リン
    174 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    37 mg
    葉酸
    193 µg
    エネルギー
    81 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    7.3 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    666 mg
    カルシウム
    122 mg
    リン
    174 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    37 mg
    葉酸
    193 µg
    ホウレン草、スライスショルダーベーコン、とろける…
    材料: ホウレン草、スライスショルダーベーコ…
  • 小松菜のまぐろフレークあえ

    • 49 kcal
    • 食塩 0.6 g
    紫の薔薇と真珠。
    しゃきしゃきの小松菜と味付きまぐろフレークだけであっという間に作れる小鉢。さっと作れて、お酒のおつまみにもぴったりです。
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    6.8 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    434 mg
    カルシウム
    126 mg
    リン
    137 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    81 µg
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    6.8 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    434 mg
    カルシウム
    126 mg
    リン
    137 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    81 µg
    小松菜、まぐろフレーク(味付き)
    材料: 小松菜、まぐろフレーク(味付き)
  • アスパラガスの味噌マヨ焼き

    • 102 kcal
    • 食塩 0.6 g
    *茜*
    味噌とマヨネーズの焼けた香りが食欲そそります。アスパラガスにはアスパラギン酸が含まれ、疲労回復に役立ちます。
    エネルギー
    102 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    151 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    47 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    98 µg
    エネルギー
    102 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    151 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    47 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    98 µg
    アスパラガス、みそ、マヨネーズ、みりん、白いりごま
    材料: アスパラガス、みそ、マヨネーズ、みり…
  • ブロッコリーのチーズ焼き

    • 97 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    保存がきく冷凍ブロッコリーを活用。こんがり焼けたチーズとマヨネーズが食欲をそそります。
    エネルギー
    97 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    163 mg
    カルシウム
    126 mg
    リン
    165 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    88 µg
    エネルギー
    97 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    163 mg
    カルシウム
    126 mg
    リン
    165 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    88 µg
    冷凍ブロッコリー、ピザ用チーズ、マヨネーズ、粗び…
    材料: 冷凍ブロッコリー、ピザ用チーズ、マヨ…
  • ブロッコリーのカリカリチーズガレッド

    • 81 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    材料は3つだけ。ブロッコリーは小さめに切って、焼きやすいように電子レンジでくたっとさせます。おやつやおつまみにおすすめ。
    エネルギー
    81 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    16 mg
    カリウム
    243 mg
    カルシウム
    151 mg
    リン
    201 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    70 mg
    葉酸
    115 µg
    エネルギー
    81 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    16 mg
    カリウム
    243 mg
    カルシウム
    151 mg
    リン
    201 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    70 mg
    葉酸
    115 µg
    ブロッコリー、ピザ用チーズ、粗びき黒こしょう
    材料: ブロッコリー、ピザ用チーズ、粗びき黒…
  • 小松菜の塩昆布あえ

    • 46 kcal
    • 食塩 0.6 g
    *ひぃ*
    塩昆布、チーズ、桜えびの塩味とうま味で調味料要らずの塩昆布和え。小松菜の水けをしっかりと絞るのがポイントです。
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    395 mg
    カルシウム
    206 mg
    リン
    119 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    395 mg
    カルシウム
    206 mg
    リン
    119 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    82 µg
    小松菜、プロセスチーズ、さくらえび、塩昆布
    材料: 小松菜、プロセスチーズ、さくらえび、…
  • じゃが芋とアスパラの粒マスタード炒め

    • 176 kcal
    • 食塩 1.2 g
    cureo
    じゃが芋はレンジで予加熱すれば、スピードアップ。フライパンでサッと炒め合わせるだけとお手軽です。
    エネルギー
    176 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    23.6 g
    糖質
    12.0 g
    食物繊維
    11.6 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    681 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    142 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    45 mg
    葉酸
    120 µg
    エネルギー
    176 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    23.6 g
    糖質
    12.0 g
    食物繊維
    11.6 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    681 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    142 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    45 mg
    葉酸
    120 µg
    じゃがいも、アスパラガス、ハム、オリーブ油、塩、…
    材料: じゃがいも、アスパラガス、ハム、オリ…
  • 中華風カリフラワーの桜エビ炒め

    • 57 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ありっぽ
    カリフラワーは食物繊維やビタミンCが豊富で、腸内にたまった老廃物を排出して便秘を解消したり、風邪の予防に効果的です。
    エネルギー
    57 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    359 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    81 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    65 mg
    葉酸
    81 µg
    エネルギー
    57 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    359 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    81 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    65 mg
    葉酸
    81 µg
    カリフラワー、さくらえび、塩、片栗粉、にんにく、…
    材料: カリフラワー、さくらえび、塩、片栗粉…
  • ブロッコリーと桜えびの塩麹ナムル風

    • 73 kcal
    • 食塩 0.5 g
    簡単手抜きママ
    美肌に役立つビタミンCがたっぷり。カルシウムと、その吸収を助けるビタミンKも豊富です。
    エネルギー
    73 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    6.2 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    415 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    125 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    113 mg
    葉酸
    188 µg
    エネルギー
    73 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    6.2 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    415 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    125 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    113 mg
    葉酸
    188 µg
    ブロッコリー、白ねぎ、桜えび、塩麹、ごま油、すり…
    材料: ブロッコリー、白ねぎ、桜えび、塩麹、…
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