血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1007 品
  • チキンとセロリのマスタードサラダ

    • 178 kcal
    • 食塩 0.9 g
    putimiko
    アボカドに豊富なビタミンEは末梢血管を拡張して血行を良くする働きがあります。トマトとの組み合わせで抗酸化作用が強固に!
    エネルギー
    178 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    10.0 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    561 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    130 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    53 µg
    エネルギー
    178 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    10.0 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    561 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    130 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    53 µg
    鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、小麦粉、オリー…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、小…
  • サーモンとアボガドのマリネ風サラダ

    • 166 kcal
    • 食塩 0.7 g
    ひよこ食堂。
    さっぱりドレッシングでいただく、サーモンとアボカドの彩りきれいなマリネサラダです。玉ねぎの辛味も良いアクセントに。
    エネルギー
    166 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    9.3 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    445 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    129 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    166 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    9.3 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    445 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    129 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    41 µg
    サーモン(柵刺身用)、アボカド、玉ねぎ、ドレッシ…
    材料: サーモン(柵刺身用)、アボカド、玉ね…
  • 長いものから揚げ 青海苔あえ

    • 189 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    多めの油でカリッと揚げ焼きにし、青海苔をまぶした一品。ほくほくの長いもと青海苔の風味で手が止まらないおいしさです。
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    18.7 g
    糖質
    17.7 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    360 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    27 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    18.7 g
    糖質
    17.7 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    360 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    27 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    8 µg
    長いも(皮付き)、片栗粉、揚げ油、青海苔、塩
    材料: 長いも(皮付き)、片栗粉、揚げ油、青…
  • 牛タタキとアボカドのカルパッチョ風サラダ

    • 157 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ケチャ&ウル
    満足度◎のヘルシーサラダ!牛肉は脂質の代謝を促し、アボカドは悪玉コレステロールを下げる作用があります。
    エネルギー
    157 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    23 mg
    カリウム
    393 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    114 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    57 µg
    エネルギー
    157 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    23 mg
    カリウム
    393 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    114 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    57 µg
    牛ももステーキ(脂身なし)、A塩胡椒、オリーブオ…
    材料: 牛ももステーキ(脂身なし)、A塩胡椒…
  • フライパンで なすの揚げ浸し からし添え

    • 133 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    なすは多めのごま油で焼くとコクと美味しさがアップ。焦げ目がつくまでしっかりやくと「とろり」とした食感が楽しめます。
    エネルギー
    133 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    190 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    30 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    133 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    190 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    30 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    26 µg
    なす、ごま油、A 酢、A めんつゆ(3倍濃縮)、…
    材料: なす、ごま油、A 酢、A めんつゆ(…
  • しそ香る なすの揚げ浸し

    • 130 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    素揚げにしたなすをたれに絡めて冷やすことで味がよく染みます。しょうがや青じその爽やかな風味でさっぱりと仕上げました。
    エネルギー
    130 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    195 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    30 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    130 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    195 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    30 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    27 µg
    なす、揚げ油、青じそ(細切り)、A、しょうが(す…
    材料: なす、揚げ油、青じそ(細切り)、A、…
  • ふわふわ卵とチンゲン菜の中華炒め

    • 138 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康 管理栄養士
    卵をふわふわに仕上げるポイントはマヨネーズ。手軽にたんぱく質と野菜をとれる一品です。
    エネルギー
    138 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.5 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    1.2 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    191 mg
    カリウム
    175 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    100 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    138 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.5 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    1.2 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    191 mg
    カリウム
    175 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    100 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    52 µg
    卵(Mサイズ)、チンゲン菜、塩、こしょう、サラダ…
    材料: 卵(Mサイズ)、チンゲン菜、塩、こし…
  • キャベツと納豆の和風おつまみサラダ

    • 150 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ともももももえ
    キャベツを納豆と生卵でいただく、変わりサラダ。海苔とからしの風味がくせになります。
    エネルギー
    150 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    7.3 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    189 mg
    カリウム
    304 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    157 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    1.8 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    110 µg
    エネルギー
    150 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    7.3 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    189 mg
    カリウム
    304 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    157 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    1.8 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    110 µg
    キャベツ、納豆、刻み海苔(混ぜる用)、めんつゆ(…
    材料: キャベツ、納豆、刻み海苔(混ぜる用)…
  • しそ香る 厚揚げの味噌チーズ焼き

    • 158 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康 管理栄養士
    オーブントースターで簡単一品。みそとチーズのしっかり味で淡白な豆腐も立派なおかずに。青じその爽やかな香りがアクセント。
    エネルギー
    158 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.2 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    118 mg
    カルシウム
    260 mg
    リン
    199 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    158 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.2 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    118 mg
    カルシウム
    260 mg
    リン
    199 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    28 µg
    厚揚げ、スライスチーズ、青じそ、A、みそ、酒、砂糖
    材料: 厚揚げ、スライスチーズ、青じそ、A、…
  • 半熟卵とブロッコリーのアボカドサラダ

    • 150 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康 管理栄養士
    アボカドと半熟卵のクリーミーな味わいのサラダです。低カロリーマヨネーズには少しだけケチャップを加えてうま味をプラス。
    エネルギー
    150 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    7.4 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    5.5 g
    コレステロール
    96 mg
    カリウム
    566 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    134 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    90 mg
    葉酸
    179 µg
    エネルギー
    150 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    7.4 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    5.5 g
    コレステロール
    96 mg
    カリウム
    566 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    134 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    90 mg
    葉酸
    179 µg
    卵(Mサイズ)、ブロッコリー、アボカド、レモン汁…
    材料: 卵(Mサイズ)、ブロッコリー、アボカ…
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