血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1075 品
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ほうれん草とにんじんの白あえ
- 87 kcal
- 食塩 0.9 g
ほうれん草は、鉄分とその吸収を良くするビタミンCが同時に摂取でき、虚弱体質、疲れやすいなどの症状改善に効果的です。エネルギー87 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.1 g脂質5.3 g炭水化物6.7 g糖質4.0 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム400 mgカルシウム135 mgリン94 mg鉄2.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸93 µgエネルギー87 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.1 g脂質5.3 g炭水化物6.7 g糖質4.0 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム400 mgカルシウム135 mgリン94 mg鉄2.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸93 µgほうれん草、人参、絹豆腐(3つ入りの1パック)、…材料: ほうれん草、人参、絹豆腐(3つ入りの…-
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なすの大根おろしあえ
- 71 kcal
- 食塩 0.6 g
とろっとした口当たりのなすと、さっぱりとした大根おろしが好相性です。副菜にも、おつまみにもぴったりです。エネルギー71 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.5 g脂質5.2 g炭水化物6.3 g糖質4.2 g食物繊維2.1 gコレステロール1 mgカリウム248 mgカルシウム45 mgリン41 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸36 µgエネルギー71 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.5 g脂質5.2 g炭水化物6.3 g糖質4.2 g食物繊維2.1 gコレステロール1 mgカリウム248 mgカルシウム45 mgリン41 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸36 µgなす、大根、サラダ油、Aめんつゆ(3倍濃縮)、A…材料: なす、大根、サラダ油、Aめんつゆ(3…-
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三つ葉とツナのおろしあえ
- 71 kcal
- 食塩 0.6 g
ツナ缶を使った手軽なレシピです。みつばの爽やかな香りと味が食欲増進させます。エネルギー71 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.2 g脂質4.4 g炭水化物4.2 g糖質3.1 g食物繊維1.1 gコレステロール6 mgカリウム280 mgカルシウム23 mgリン56 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸31 µgエネルギー71 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.2 g脂質4.4 g炭水化物4.2 g糖質3.1 g食物繊維1.1 gコレステロール6 mgカリウム280 mgカルシウム23 mgリン56 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸31 µgみつば、ツナ缶、大根、A レモン汁、A 酢、A …材料: みつば、ツナ缶、大根、A レモン汁、…-
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料亭風 季節野菜の煮物 薄くずあんかけ
- 78 kcal
- 食塩 1.2 g
季節の野菜を炊き合わせて美しく盛りつければ、目にも楽しい一品に。季節に合わせてお野菜をアレンジされてはいかがでしょう。エネルギー78 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質4.1 g脂質3.7 g炭水化物6.8 g糖質4.9 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム296 mgカルシウム76 mgリン67 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸62 µgエネルギー78 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質4.1 g脂質3.7 g炭水化物6.8 g糖質4.9 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム296 mgカルシウム76 mgリン67 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸62 µgがんもどき(小)、かぶ、なす、ほうれん草、にんじ…材料: がんもどき(小)、かぶ、なす、ほうれ…-
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冬瓜と豚ひき肉のあんかけ煮
- 104 kcal
- 食塩 1.2 g
油をひかずにひき肉の脂で炒めたヘルシーな一品。やわらかい冬瓜に肉のうま味とだしの風味が染みわたります。エネルギー104 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.1 g脂質6.8 g炭水化物5.8 g糖質4.7 g食物繊維1.1 gコレステロール22 mgカリウム265 mgカルシウム19 mgリン58 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC32 mg葉酸23 µgエネルギー104 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.1 g脂質6.8 g炭水化物5.8 g糖質4.7 g食物繊維1.1 gコレステロール22 mgカリウム265 mgカルシウム19 mgリン58 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC32 mg葉酸23 µg豚ひき肉、とうがん、しょうが(みじん切り)、塩、…材料: 豚ひき肉、とうがん、しょうが(みじん…-
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クリスマス サーモンパテ風
- 214 kcal
- 食塩 0.5 g
材料を混ぜ合わせ、電子レンジでチンのお手軽レシピ。鮭の赤い色素には抗酸化作用の高いアスタキサンチンが含まれます。エネルギー214 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質12.6 g脂質17.4 g炭水化物2.9 g糖質2.9 g食物繊維0.0 gコレステロール54 mgカリウム227 mgカルシウム23 mgリン149 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD16.1 µgビタミンB123.0 µgビタミンC1 mg葉酸11 µgエネルギー214 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質12.6 g脂質17.4 g炭水化物2.9 g糖質2.9 g食物繊維0.0 gコレステロール54 mgカリウム227 mgカルシウム23 mgリン149 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD16.1 µgビタミンB123.0 µgビタミンC1 mg葉酸11 µgさけ、生クリーム、A塩、Aこしょう、Aパプリカパ…材料: さけ、生クリーム、A塩、Aこしょう、…-
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いろいろ野菜のはごろも煮和え
- 82 kcal
- 食塩 0.5 g
いろいろな素材の食感を楽しみながら、一皿で野菜がしっかり食べられます。味付けはまぐろフレークを和えるだけのお手軽レシピ。エネルギー82 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.6 g脂質4.2 g炭水化物7.0 g糖質4.8 g食物繊維2.2 gコレステロール12 mgカリウム367 mgカルシウム67 mgリン115 mg鉄1.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC16 mg葉酸60 µgエネルギー82 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.6 g脂質4.2 g炭水化物7.0 g糖質4.8 g食物繊維2.2 gコレステロール12 mgカリウム367 mgカルシウム67 mgリン115 mg鉄1.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC16 mg葉酸60 µgまぐろフレーク、ほうれん草、もやし、れんこん、に…材料: まぐろフレーク、ほうれん草、もやし、…-
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たことパプリカのマリネ
- 19 kcal
- 食塩 0.3 g
タコのコリコリとして食感を楽しめる、カラフルな一品。食卓を華やかに演出してくれます。エネルギー19 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.0 g脂質0.7 g炭水化物1.8 g糖質1.3 g食物繊維0.5 gコレステロール11 mgカリウム115 mgカルシウム12 mgリン29 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC27 mg葉酸15 µgエネルギー19 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.0 g脂質0.7 g炭水化物1.8 g糖質1.3 g食物繊維0.5 gコレステロール11 mgカリウム115 mgカルシウム12 mgリン29 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC27 mg葉酸15 µgたこ、パプリカ、きゅうり、調味料、塩、オリーブ油…材料: たこ、パプリカ、きゅうり、調味料、塩…-
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しらたきの塩こんぶ炒めきんぴら風
- 75 kcal
- 食塩 1.2 g
塩昆布とベーコンのうま味で味付け不要の簡単きんぴら。しらたきを使うことでヘルシーに仕上がります。お弁当にもおすすめです。エネルギー75 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質3.2 g脂質5.1 g炭水化物6.4 g糖質2.2 g食物繊維4.2 gコレステロール6 mgカリウム167 mgカルシウム115 mgリン55 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸8 µgエネルギー75 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質3.2 g脂質5.1 g炭水化物6.4 g糖質2.2 g食物繊維4.2 gコレステロール6 mgカリウム167 mgカルシウム115 mgリン55 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸8 µg塩こんぶ、しらたき、ベーコン、ピーマン、ごま油、…材料: 塩こんぶ、しらたき、ベーコン、ピーマ…-
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納豆と挽肉 ネバネバ野菜の中華風炒め
- 169 kcal
- 食塩 1.2 g
血糖値の安定に働くネバネバ食材をふんだんに使ったレシピ。たんぱく質分解酵素をもつ為、たんぱく質を効率よく消化・吸収しますエネルギー169 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.2 g脂質9.2 g炭水化物14.0 g糖質8.9 g食物繊維5.1 gコレステロール19 mgカリウム664 mgカルシウム58 mgリン144 mg鉄1.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸69 µgエネルギー169 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.2 g脂質9.2 g炭水化物14.0 g糖質8.9 g食物繊維5.1 gコレステロール19 mgカリウム664 mgカルシウム58 mgリン144 mg鉄1.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸69 µg納豆、豚挽肉、長芋、しめじ、オクラ、長葱、搾菜、…材料: 納豆、豚挽肉、長芋、しめじ、オクラ、…-
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