血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 ： 1054 品
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たっぷり きのこソテー
- 45 kcal
- 食塩 0.6 g
３種のきのこの個性ある食感を楽しめるソテーです。きのこによく合うアンチョビのコクと、にんにくの香りを効かせました。エネルギー45 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.9 g脂質2.5 g炭水化物3.8 g糖質1.3 g食物繊維2.5 gコレステロール3 mgカリウム252 mgカルシウム8 mgリン73 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸36 µgエネルギー45 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.9 g脂質2.5 g炭水化物3.8 g糖質1.3 g食物繊維2.5 gコレステロール3 mgカリウム252 mgカルシウム8 mgリン73 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸36 µgしいたけ、エリンギ、マッシュルーム、オリーブオイ…材料： しいたけ、エリンギ、マッシュルーム、…-
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ルクエで巣ごもり卵 ポパイ・ベーコンエッグ
- 96 kcal
- 食塩 0.7 g
容器に食材を入れて、電子レンジでチンするだけのお手軽レシピ。卵は必須アミノ酸をバランスよく含む良質のタンパク質食品です。エネルギー96 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質8.7 g脂質6.5 g炭水化物1.7 g糖質0.6 g食物繊維1.1 gコレステロール190 mgカリウム366 mgカルシウム44 mgリン133 mg鉄1.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC18 mg葉酸109 µgエネルギー96 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質8.7 g脂質6.5 g炭水化物1.7 g糖質0.6 g食物繊維1.1 gコレステロール190 mgカリウム366 mgカルシウム44 mgリン133 mg鉄1.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC18 mg葉酸109 µg卵 、ショルダーベーコン、ほうれん草 …材料： 卵 、ショルダーベーコン、…-
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つるむらさきの胡麻マヨ和え
- 52 kcal
- 食塩 0.5 g
つるむらさきは、独特のぬめりと香りがあり、栄養価が高い野菜です。特にカルシウムやマグネシウム、βカロテンが豊富です。エネルギー52 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質4.0 g炭水化物3.7 g糖質1.8 g食物繊維1.9 gコレステロール2 mgカリウム171 mgカルシウム142 mgリン42 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC29 mg葉酸60 µgエネルギー52 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質4.0 g炭水化物3.7 g糖質1.8 g食物繊維1.9 gコレステロール2 mgカリウム171 mgカルシウム142 mgリン42 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC29 mg葉酸60 µgつるむらさき、Aマヨネーズ、Aしょうゆ、Aすり胡…材料： つるむらさき、Aマヨネーズ、Aしょう…-
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りんご入りコールスローサラダ
- 108 kcal
- 食塩 0.7 g
定番のコールスローに、りんごを加えて新鮮な味に。りんごの甘みがアクセントになり、お子さんにも食べやすいサラダです。エネルギー108 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.4 g脂質7.6 g炭水化物9.8 g糖質7.5 g食物繊維2.3 gコレステロール14 mgカリウム234 mgカルシウム43 mgリン36 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC34 mg葉酸60 µgエネルギー108 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.4 g脂質7.6 g炭水化物9.8 g糖質7.5 g食物繊維2.3 gコレステロール14 mgカリウム234 mgカルシウム43 mgリン36 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC34 mg葉酸60 µgキャベツ、にんじん、りんご（皮付き）、Ａ、酢、砂…材料： キャベツ、にんじん、りんご（皮付き）…-
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秋なすとピーマンのツナ炒め
- 104 kcal
- 食塩 0.8 g
秋野菜にツナの旨味がからんだ、おつまみにもぴったりな一品です。晩秋を味わいます。エネルギー104 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.5 g脂質7.5 g炭水化物6.1 g糖質4.3 g食物繊維1.8 gコレステロール7 mgカリウム220 mgカルシウム13 mgリン57 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC32 mg葉酸24 µgエネルギー104 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.5 g脂質7.5 g炭水化物6.1 g糖質4.3 g食物繊維1.8 gコレステロール7 mgカリウム220 mgカルシウム13 mgリン57 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC32 mg葉酸24 µgなす、ピーマン、ツナ缶（油漬け）、塩、サラダ油、…材料： なす、ピーマン、ツナ缶（油漬け）、塩…-
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ほうれん草納豆
- 60 kcal
- 食塩 0.6 g
ほうれん草を少なめの湯で蒸すようにゆでるのがポイント。不足しやすい鉄やカルシウムが補えます。エネルギー60 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.2 g脂質3.8 g炭水化物3.0 g糖質0.7 g食物繊維2.3 gコレステロール8 mgカリウム428 mgカルシウム97 mgリン122 mg鉄1.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸121 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.2 g脂質3.8 g炭水化物3.0 g糖質0.7 g食物繊維2.3 gコレステロール8 mgカリウム428 mgカルシウム97 mgリン122 mg鉄1.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸121 µg納豆、ほうれん草、チーズ、しょうゆ材料： 納豆、ほうれん草、チーズ、しょうゆ-
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豆腐とワカメの簡単サラダ
- 59 kcal
- 食塩 0.4 g
ぽん酢しょうゆとごま油でいただくシンプルなサラダ。シャキシャキのかいわれ大根が食感のアクセントに。エネルギー59 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.9 g脂質3.8 g炭水化物2.4 g糖質0.8 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム158 mgカルシウム83 mgリン71 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸24 µgエネルギー59 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.9 g脂質3.8 g炭水化物2.4 g糖質0.8 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム158 mgカルシウム83 mgリン71 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸24 µg木綿豆腐、乾燥わかめ、貝割れ菜、ぽん酢しょうゆ、…材料： 木綿豆腐、乾燥わかめ、貝割れ菜、ぽん…-
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マッシュルーム アンチョビガーリック
- 63 kcal
- 食塩 0.5 g
アンチョビとにんにくのうま味がたっぷり！食物繊維、カリウムが豊富なきのこは血圧低下に効果的な食材です。エネルギー63 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.5 g脂質4.5 g炭水化物2.5 g糖質0.7 g食物繊維1.8 gコレステロール4 mgカリウム307 mgカルシウム11 mgリン92 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.6 µgビタミンC1 mg葉酸26 µgエネルギー63 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.5 g脂質4.5 g炭水化物2.5 g糖質0.7 g食物繊維1.8 gコレステロール4 mgカリウム307 mgカルシウム11 mgリン92 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.6 µgビタミンC1 mg葉酸26 µgマッシュルーム、アンチョビ、にんにく（みじん切り…材料： マッシュルーム、アンチョビ、にんにく…-
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小松菜とにんじんといんげんのナムル
- 48 kcal
- 食塩 0.6 g
野菜の味を引き立てるさっぱりとした味付けに、ごまがふわりと香ります。彩りが良くさっと作れるので、もう一品欲しい時にも。エネルギー48 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.5 g脂質3.2 g炭水化物4.4 g糖質2.4 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム304 mgカルシウム99 mgリン43 mg鉄1.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸58 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.5 g脂質3.2 g炭水化物4.4 g糖質2.4 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム304 mgカルシウム99 mgリン43 mg鉄1.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸58 µg小松菜、にんじん、塩、さやいんげん、Ａ中華風だし…材料： 小松菜、にんじん、塩、さやいんげん、…-
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ネバネバ モロヘイヤ納豆
- 83 kcal
- 食塩 0.5 g
ネバネバコンビで栄養補給！食物繊維をはじめ、鉄、カリウム、カルシウムが豊富に含まれます。エネルギー83 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.0 g脂質4.3 g炭水化物6.9 g糖質2.0 g食物繊維4.9 gコレステロール0 mgカリウム387 mgカルシウム130 mgリン115 mg鉄1.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸117 µgエネルギー83 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.0 g脂質4.3 g炭水化物6.9 g糖質2.0 g食物繊維4.9 gコレステロール0 mgカリウム387 mgカルシウム130 mgリン115 mg鉄1.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸117 µg納豆、モロヘイヤ（葉のみ）、白すりごま、めんつゆ…材料： 納豆、モロヘイヤ（葉のみ）、白すりご…-
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