塩分控えめでもおいしい

食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 : 1957 品
  • 春の常備菜 うど皮のツナきんぴら

    • 45 kcal
    • 食塩 0.3 g
    tearstar
    うどに含まれるアスパラギン酸は、体内の新陳代謝を高めて疲労回復に効果があります。
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    153 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    33 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    153 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    33 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    11 µg
    うどの皮、ツナ(水煮)、砂糖、しょうゆ、みりん、…
    材料: うどの皮、ツナ(水煮)、砂糖、しょう…
  • 簡単 ウメェー塩昆布でアボカド

    • 93 kcal
    • 食塩 0.5 g
    シェフミニー
    アボカドと梅干しと塩昆布の組み合わせ。梅の酸味でねっとりとしたアボカドも、さっぱりといただけます。
    エネルギー
    93 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    8.8 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    318 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    29 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    93 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    8.8 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    318 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    29 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    42 µg
    アボカド、梅干し、塩昆布
    材料: アボカド、梅干し、塩昆布
  • トマトと新玉ねぎのサラダ

    • 38 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    新玉ねぎの風味とトマトの酸味を活かしたシンプルなサラダ。冷やすとよりおいしくいただけます。
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    176 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    25 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    176 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    25 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    18 µg
    トマト、新玉ねぎ、ぽん酢しょうゆ、ごま油
    材料: トマト、新玉ねぎ、ぽん酢しょうゆ、ご…
  • アスパラガスの白あえ

    • 99 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    和え衣にマヨネーズを加えることで、コクとまろやかさが増します。シンプルな味付けで、素材の味を楽しめます。
    エネルギー
    99 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    142 mg
    カルシウム
    95 mg
    リン
    79 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    69 µg
    エネルギー
    99 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    142 mg
    カルシウム
    95 mg
    リン
    79 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    69 µg
    アスパラガス、木綿豆腐、あえ衣、マヨネーズ、白す…
    材料: アスパラガス、木綿豆腐、あえ衣、マヨ…
  • ズッキーニの塩昆布和え

    • 21 kcal
    • 食塩 0.5 g
    しゅんぴんマム
    3つの材料でできるお手軽レシピ。ズッキーニの食感が楽しい一品です。
    エネルギー
    21 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    250 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    33 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    21 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    250 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    33 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    24 µg
    ズッキーニ、塩昆布、ごま
    材料: ズッキーニ、塩昆布、ごま
  • 胡瓜とナスとミョウガのおつまみサラダ

    • 25 kcal
    • 食塩 0.5 g
    shokenママ
    夏らしいさっぱりとした美味しさ。茄子ときゅうりはカリウムが豊富で、尿の排泄を促し、体温を下げる働きがあります。
    エネルギー
    25 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    2.2 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    127 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    41 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    25 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    2.2 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    127 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    41 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    16 µg
    きゅうり、ナス、ミョウガ、生姜、ジャコ、塩(塩も…
    材料: きゅうり、ナス、ミョウガ、生姜、ジャ…
  • ゴーヤーの大根おろし入りツナサラダ

    • 47 kcal
    • 食塩 0.1 g
    ちーちゃん
    苦味のあるゴーヤーをツナと大根おろしであえて、さっぱりとした一品に。暑い日に食べたくなる一品です。
    エネルギー
    47 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    252 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    42 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    47 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    252 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    42 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    50 µg
    ゴーヤー、大根、ツナ油漬(固形量)、レモン汁
    材料: ゴーヤー、大根、ツナ油漬(固形量)、…
  • スナップえんどうアボカドナンプラーサラダ

    • 78 kcal
    • 食塩 0.5 g
    soyumina
    緑が鮮やかなサラダ。アボカドは高脂質ですが、主成分のオレイン酸やリノール酸はコレステロールの吸収を抑える効果があります。
    エネルギー
    78 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    260 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    47 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    78 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    260 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    47 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    48 µg
    アボカド(指で触って感触が柔らかめの物)、スナッ…
    材料: アボカド(指で触って感触が柔らかめの…
  • 簡単 パプリカピクルス

    • 18 kcal
    • 食塩 0.3 g
    pomu◎
    赤と黄色のパプリカをじっくり味わうピクルス。ポリ袋で揉みこみ、冷蔵庫で1時間冷やしたら出来上がりです。
    エネルギー
    18 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.3 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    63 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    7 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    48 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    18 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.3 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    63 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    7 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    48 mg
    葉酸
    18 µg
    パプリカ(赤)、パプリカ(黄)、A砂糖、A塩、A…
    材料: パプリカ(赤)、パプリカ(黄)、A砂…
  • フレッシュ春菊と牛肉のピリ辛サラダ

    • 128 kcal
    • 食塩 0.5 g
    Fujiレシピ
    春菊の緑色の色素成分クロロフィル。コレステロールを減らし、血液をサラサラにする効果を与えてくれます。
    エネルギー
    128 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    11.2 g
    脂質
    8.4 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    331 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    119 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    128 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    11.2 g
    脂質
    8.4 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    331 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    119 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    59 µg
    牛もも、塩、春菊、サニーレタス、ラディッシュ、ア…
    材料: 牛もも、塩、春菊、サニーレタス、ラデ…
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