レシピ数 : 50 品
  • モロヘイヤとえのきのお浸し

    • 19 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    つるっと喉越しが良いモロヘイヤを、しょうがをきかせてさっぱりといただきます。食欲がない時にもおすすめです。
    エネルギー
    19 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    233 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    57 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    88 µg
    エネルギー
    19 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    233 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    57 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    88 µg
    モロヘイヤ、えのきたけ、しょうが(すりおろし)、…
    材料: モロヘイヤ、えのきたけ、しょうが(す…
  • 根菜と鶏肉の煮物

    • 101 kcal
    • 食塩 1.0 g
    飯田友美子
    じっくり煮込んでしみ出した食材のうま味を存分に味わう一皿に。煮汁は煮きらず半分ほど残して、具材と一緒に味わいます。
    エネルギー
    101 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    6.5 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    14.3 g
    糖質
    11.8 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    379 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    107 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    101 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    6.5 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    14.3 g
    糖質
    11.8 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    379 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    107 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    27 µg
    昆布、しいたけ、にんじん、ごぼう、れんこん、鶏さ…
    材料: 昆布、しいたけ、にんじん、ごぼう、れ…
  • きのこの昆布あえ

    • 77 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    青森県津軽の郷土料理「きのこの塩辛」をアレンジ。ごはんのお供にピッタリで、不足しがちな食物繊維が摂れます。
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    234 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    51 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    234 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    51 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    37 µg
    なめこ、きゅうり(小さめの角切り)、塩こんぶ、だ…
    材料: なめこ、きゅうり(小さめの角切り)、…
  • うの花煮

    • 131 kcal
    • 食塩 0.8 g
    瀬尾幸子
    たくさんの具材が織りなすおいしさ。うまみがじんわり、ほっとする味わいです。
    エネルギー
    131 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    11.2 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    5.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    263 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    81 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    131 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    11.2 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    5.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    263 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    81 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    22 µg
    おから、にんじん、ごぼう、生しいたけ、油揚げ、ご…
    材料: おから、にんじん、ごぼう、生しいたけ…
  • ほうれん草とえのきのわさびのり和え

    • 18 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ほうれん草には、摂りすぎた塩分を体外に出す働きがあるカリウムが豊富。むくみ解消のほか、血圧を下げる効果があります。
    エネルギー
    18 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    464 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    45 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    136 µg
    エネルギー
    18 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    464 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    45 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    136 µg
    ほうれん草、えのきたけ、練りわさび、しょうゆ、焼…
    材料: ほうれん草、えのきたけ、練りわさび、…
  • 無塩料理 ひじきとエリンギガーリック炒め

    • 47 kcal
    • 食塩 0.2 g
    マクロゲルソン
    にんにくと鷹の爪の風味が食欲をそそります。調味料を加えずに作るので、高血圧の方や塩分を抑えたい方におすすめの一品です。
    エネルギー
    47 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    381 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    35 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    47 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    381 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    35 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    27 µg
    エリンギ、にんにく、パセリ、オリーブ油、赤とうが…
    材料: エリンギ、にんにく、パセリ、オリーブ…
  • つゆまで飲める 青菜のさっと煮

    • 19 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    昆布の旨味がおいしい、基本のお浸し。温かく食べても冷やして食べてもおいしくいただけます。
    エネルギー
    19 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    485 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    40 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    94 µg
    エネルギー
    19 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    485 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    40 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    94 µg
    ほうれん草、しいたけ、人参、A昆布水、A薄口醤油…
    材料: ほうれん草、しいたけ、人参、A昆布水…
  • 刻み昆布と蓮根のツナペッパー炒め

    • 54 kcal
    • 食塩 1.0 g
    Aya_peco
    刻み昆布を使った食物繊維たっぷりの副菜。フライパン1つで簡単に作れます。あと一品欲しい時に嬉しいレシピです。
    エネルギー
    54 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    548 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    60 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    54 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    548 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    60 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    11 µg
    ツナ水煮(固形量)、エリンギ、れんこん、にんじん…
    材料: ツナ水煮(固形量)、エリンギ、れんこ…
  • エリンギとにんじんのみそきんぴら

    • 54 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    エリンギとにんじんを使った変わり種きんぴら。ちぎった焼き海苔の風味と、みそ味でご飯が進む一品です◎
    エネルギー
    54 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    194 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    40 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    54 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    194 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    40 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    30 µg
    にんじん、エリンギ、白ごま、焼き海苔、ごま油、水…
    材料: にんじん、エリンギ、白ごま、焼き海苔…
  • エリンギ小松菜サラダ

    • 46 kcal
    • 食塩 0.7 g
    マクロビシェフ
    小松菜を生で食べるという新感覚のレシピ。手作りドレッシングの味付けが絶妙です。新鮮な小松菜で試してみて下さい。
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    388 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    57 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    76 µg
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    388 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    57 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    76 µg
    小松菜、エリンギ、ミニトマト、オリーブ油、塩、和…
    材料: 小松菜、エリンギ、ミニトマト、オリー…