血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 846 品
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オクラのレモン塩麹浅漬
- 18 kcal
- 食塩 0.3 g
塩麹の旨みとレモンの酸味がよく合います。大きめに切ったオクラは食べごたえもあります。エネルギー18 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.0 g脂質0.2 g炭水化物4.7 g糖質2.5 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム119 mgカルシウム41 mgリン25 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸47 µgエネルギー18 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.0 g脂質0.2 g炭水化物4.7 g糖質2.5 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム119 mgカルシウム41 mgリン25 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸47 µgオクラ、レモン、レモン汁、塩麹材料： オクラ、レモン、レモン汁、塩麹-
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南瓜と柿の秋色 オレンジカラーサラダ
- 124 kcal
- 食塩 0.5 g
βカロテンが豊富に含まれる柿。渋味のもとであるタンニンとの相乗効果で活性酸素を除去する効果があります。エネルギー124 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.7 g脂質6.1 g炭水化物15.6 g糖質13.4 g食物繊維2.2 gコレステロール4 mgカリウム287 mgカルシウム21 mgリン52 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC43 mg葉酸31 µgエネルギー124 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.7 g脂質6.1 g炭水化物15.6 g糖質13.4 g食物繊維2.2 gコレステロール4 mgカリウム287 mgカルシウム21 mgリン52 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC43 mg葉酸31 µgかぼちゃ、柿、A酢、A塩、A黒こしょう、Aオリー…材料： かぼちゃ、柿、A酢、A塩、A黒こしょ…-
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ゴーヤーの梅ごまあえ
- 42 kcal
- 食塩 0.3 g
ビタミンCや葉酸がたっぷり！ビタミンCは1日の約半分をこの1品で摂取できます。梅やごまと合わせたことで疲労回復に効果的！エネルギー42 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.2 g脂質3.2 g炭水化物3.4 g糖質1.3 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム195 mgカルシウム36 mgリン34 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC53 mg葉酸54 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.2 g脂質3.2 g炭水化物3.4 g糖質1.3 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム195 mgカルシウム36 mgリン34 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC53 mg葉酸54 µgゴーヤー、梅干し、A、白すりごま、ごま油、しょう…材料： ゴーヤー、梅干し、A、白すりごま、ご…-
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こごみの胡麻和え
- 20 kcal
- 食塩 0.3 g
春の味こごみは食物繊維やカリウムがたっぷり！生活習慣病に◎な副菜です。胡麻を煎る一手間で美味しさが格段にアップします。エネルギー20 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.6 g脂質0.6 g炭水化物3.0 g糖質0.8 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム152 mgカルシウム23 mgリン36 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸62 µgエネルギー20 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.6 g脂質0.6 g炭水化物3.0 g糖質0.8 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム152 mgカルシウム23 mgリン36 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸62 µgこごみ、白炒りごま、砂糖、しょうゆ材料： こごみ、白炒りごま、砂糖、しょうゆ-
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大麦とカリフラワー ひよこ豆のサラダ
- 107 kcal
- 食塩 0.4 g
レモンとクミンの香りが爽やか！腸内環境を整える食物繊維や、免疫力アップに役立つビタミンCが豊富です。エネルギー107 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.1 g脂質5.2 g炭水化物14.1 g糖質10.5 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム216 mgカルシウム19 mgリン59 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC25 mg葉酸43 µgエネルギー107 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.1 g脂質5.2 g炭水化物14.1 g糖質10.5 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム216 mgカルシウム19 mgリン59 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC25 mg葉酸43 µg押麦、カリフラワー、ひよこ豆（缶詰）、にんじん、…材料： 押麦、カリフラワー、ひよこ豆（缶詰）…-
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糸三つ葉と筍の麺つゆ炒め
- 49 kcal
- 食塩 0.5 g
三つ葉とごま油の香りが風味豊かなレシピ。三つ葉にはβ-カロテンが豊富で、動脈硬化予防に役立つと言われています。エネルギー49 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.9 g脂質3.4 g炭水化物3.9 g糖質2.1 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム301 mgカルシウム23 mgリン40 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸39 µgエネルギー49 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.9 g脂質3.4 g炭水化物3.9 g糖質2.1 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム301 mgカルシウム23 mgリン40 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸39 µg水煮たけのこ、糸三つ葉、ごま油、めんつゆ（３倍濃…材料： 水煮たけのこ、糸三つ葉、ごま油、めん…-
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かぼちゃの塩こんぶヨーグルト和え
- 73 kcal
- 食塩 0.5 g
意外な組み合わせで好相性の一品。かぼちゃはワタの部分から傷み始めるため、カットしたものはワタを取り除いて保存しましょう。エネルギー73 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.3 g脂質0.5 g炭水化物17.9 g糖質14.8 g食物繊維3.1 gコレステロール1 mgカリウム424 mgカルシウム31 mgリン49 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC35 mg葉酸35 µgエネルギー73 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.3 g脂質0.5 g炭水化物17.9 g糖質14.8 g食物繊維3.1 gコレステロール1 mgカリウム424 mgカルシウム31 mgリン49 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC35 mg葉酸35 µgかぼちゃ、塩こんぶ、ヨーグルト(無糖)、しょうゆ材料： かぼちゃ、塩こんぶ、ヨーグルト(無糖…-
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水菜とコーンのオイスターバターあえ
- 52 kcal
- 食塩 0.6 g
バターのコクとオイスターソースのうま味がよく合います。水菜のシャキシャキした歯応えで満足感もアップします。エネルギー52 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質2.6 g炭水化物6.6 g糖質4.4 g食物繊維2.2 gコレステロール6 mgカリウム275 mgカルシウム107 mgリン44 mg鉄1.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC28 mg葉酸74 µgエネルギー52 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質2.6 g炭水化物6.6 g糖質4.4 g食物繊維2.2 gコレステロール6 mgカリウム275 mgカルシウム107 mgリン44 mg鉄1.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC28 mg葉酸74 µg水菜、ホールコーン、バター、A、オイスターソース…材料： 水菜、ホールコーン、バター、A、オイ…-
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チンゲン菜とたけのこの醤油マヨサラダ
- 36 kcal
- 食塩 0.4 g
筍には高血圧予防に有効なカリウムが豊富。加熱をしてもあまり減らないのが特徴です。エネルギー36 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.8 g脂質1.6 g炭水化物4.7 g糖質2.7 g食物繊維2.0 gコレステロール3 mgカリウム290 mgカルシウム56 mgリン39 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸54 µgエネルギー36 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.8 g脂質1.6 g炭水化物4.7 g糖質2.7 g食物繊維2.0 gコレステロール3 mgカリウム290 mgカルシウム56 mgリン39 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸54 µg青梗菜、たけのこ水煮、ホールコーン缶、カロリーハ…材料： 青梗菜、たけのこ水煮、ホールコーン缶…-
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フレッシュ春菊と牛肉のピリ辛サラダ
- 128 kcal
- 食塩 0.5 g
春菊の緑色の色素成分クロロフィル。コレステロールを減らし、血液をサラサラにする効果を与えてくれます。エネルギー128 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質11.2 g脂質8.4 g炭水化物3.5 g糖質2.3 g食物繊維1.2 gコレステロール35 mgカリウム331 mgカルシウム41 mgリン119 mg鉄1.3 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC7 mg葉酸59 µgエネルギー128 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質11.2 g脂質8.4 g炭水化物3.5 g糖質2.3 g食物繊維1.2 gコレステロール35 mgカリウム331 mgカルシウム41 mgリン119 mg鉄1.3 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC7 mg葉酸59 µg牛もも、塩、春菊、サニーレタス、ラディッシュ、ア…材料： 牛もも、塩、春菊、サニーレタス、ラデ…-
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