レシピ数 : 116 品
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しいたけだけで美味しい お吸い物
- 6 kcal
- 食塩 0.9 g
しいたけの風味で、塩分控えめでもおいしくいただけます。彩りと香りづけに、ねぎをのせて。エネルギー6 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.7 g脂質0.0 g炭水化物1.2 g糖質0.7 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム43 mgカルシウム3 mgリン14 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸8 µgエネルギー6 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.7 g脂質0.0 g炭水化物1.2 g糖質0.7 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム43 mgカルシウム3 mgリン14 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸8 µgしいたけ、和風だしの素、しょうゆ、塩、こしょう、…材料: しいたけ、和風だしの素、しょうゆ、塩…-
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うまみたっぷり あさりの味噌汁
- 19 kcal
- 食塩 1.0 g
低脂質、高タンパクのあさり。あさりの成分タウリンは、血中の余分なコレステロールを抑制のほか、肝機能を強化します。エネルギー19 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.6 g脂質0.4 g炭水化物1.6 g糖質1.3 g食物繊維0.3 gコレステロール6 mgカリウム50 mgカルシウム18 mgリン23 mg鉄0.8 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB127.8 µgビタミンC1 mg葉酸9 µgエネルギー19 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.6 g脂質0.4 g炭水化物1.6 g糖質1.3 g食物繊維0.3 gコレステロール6 mgカリウム50 mgカルシウム18 mgリン23 mg鉄0.8 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB127.8 µgビタミンC1 mg葉酸9 µgあさり(可食部)、酒、みそ、水、小ねぎ(小口切り)材料: あさり(可食部)、酒、みそ、水、小ね…-
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高野豆腐のとろとろスープ
- 34 kcal
- 食塩 1.1 g
高野豆腐が食べ応えをUP!生姜入りでからだポカポカ。とろとろ感が全身に染み渡るスープ!エネルギー34 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質2.4 g脂質0.9 g炭水化物4.2 g糖質3.8 g食物繊維0.4 gコレステロール1 mgカリウム77 mgカルシウム40 mgリン38 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸17 µgエネルギー34 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質2.4 g脂質0.9 g炭水化物4.2 g糖質3.8 g食物繊維0.4 gコレステロール1 mgカリウム77 mgカルシウム40 mgリン38 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸17 µg高野豆腐、水菜、かまぼこ、調味料、A水、Aウェイ…材料: 高野豆腐、水菜、かまぼこ、調味料、A…-
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とろあま玉ねぎと油揚げの味噌汁
- 70 kcal
- 食塩 1.0 g
玉ねぎと油揚げの定番の組み合わせに、みりんが加わり甘みがじんわり広がります。トロトロのやわらかい玉ねぎもやみつきに。エネルギー70 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.1 g脂質3.1 g炭水化物6.8 g糖質5.9 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム79 mgカルシウム36 mgリン50 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸12 µgエネルギー70 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.1 g脂質3.1 g炭水化物6.8 g糖質5.9 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム79 mgカルシウム36 mgリン50 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸12 µg玉ねぎ、油揚げ、A水、Aみりん、A酒、A和風だし…材料: 玉ねぎ、油揚げ、A水、Aみりん、A酒…-
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かぶと油揚げの味噌汁
- 32 kcal
- 食塩 0.7 g
かぶにはジアスターゼがたっぷり。ジアスターゼは、でんぷん分解酵素で、でんぷんの消化を助ける働きがあります。エネルギー32 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.7 g脂質1.3 g炭水化物4.1 g糖質3.3 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム87 mgカルシウム21 mgリン28 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸12 µgエネルギー32 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.7 g脂質1.3 g炭水化物4.1 g糖質3.3 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム87 mgカルシウム21 mgリン28 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸12 µgかぶ、油揚げ、水、白みそ、和風だしの素(粉末)材料: かぶ、油揚げ、水、白みそ、和風だしの…-
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じゅん菜と湯葉のすまし汁
- 44 kcal
- 食塩 1.2 g
じゅんさいのぬめり成分は、たんぱく質の吸収を促進させる働きがあります。ツルンとした喉越しを楽しんで下さい。エネルギー44 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質4.4 g脂質2.6 g炭水化物1.3 g糖質0.8 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム92 mgカルシウム20 mgリン55 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸6 µgエネルギー44 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質4.4 g脂質2.6 g炭水化物1.3 g糖質0.8 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム92 mgカルシウム20 mgリン55 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸6 µgじゅん菜、湯葉、三つ葉、手毬麩、和風だし(粉末)…材料: じゅん菜、湯葉、三つ葉、手毬麩、和風…-
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きのこと麩のすまし汁
- 24 kcal
- 食塩 1.0 g
しめじには他のきのこと比べてもビタミンB2が多く含まれています。この時期おすすめの食材です。エネルギー24 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.4 g脂質0.3 g炭水化物3.5 g糖質2.7 g食物繊維0.8 gコレステロール6 mgカリウム95 mgカルシウム26 mgリン39 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB126.8 µgビタミンC0 mg葉酸11 µgエネルギー24 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.4 g脂質0.3 g炭水化物3.5 g糖質2.7 g食物繊維0.8 gコレステロール6 mgカリウム95 mgカルシウム26 mgリン39 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB126.8 µgビタミンC0 mg葉酸11 µgしめじ、しじみ(殻なし)、花麩、あさつき、水、A…材料: しめじ、しじみ(殻なし)、花麩、あさ…-
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たっぷり野菜ともずくの和風カレースープ
- 31 kcal
- 食塩 1.0 g
もずくから出たとろみがおいしいカレー風味のスープです。普段のお味噌汁に飽きた時にもおすすめ。エネルギー31 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質0.8 g脂質2.1 g炭水化物2.8 g糖質1.6 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム100 mgカルシウム23 mgリン18 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸20 µgエネルギー31 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質0.8 g脂質2.1 g炭水化物2.8 g糖質1.6 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム100 mgカルシウム23 mgリン18 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸20 µgチンゲン菜、長ねぎ、にんじん、しいたけ、生もずく…材料: チンゲン菜、長ねぎ、にんじん、しいた…-
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みつばとアオサのすまし汁
- 7 kcal
- 食塩 0.8 g
シンプルで香り豊かなアオサのすまし汁。アオサに豊富なマグネシウムは、筋肉や心臓の働きを正常に保ちます。エネルギー7 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.6 g脂質0.0 g炭水化物0.8 g糖質0.6 g食物繊維0.2 gコレステロール0 mgカリウム106 mgカルシウム7 mgリン19 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸4 µgエネルギー7 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.6 g脂質0.0 g炭水化物0.8 g糖質0.6 g食物繊維0.2 gコレステロール0 mgカリウム106 mgカルシウム7 mgリン19 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸4 µgアオサノリ、みつば、だし汁、塩、しょうゆ、酒材料: アオサノリ、みつば、だし汁、塩、しょ…-
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はまぐりのお吸い物
- 28 kcal
- 食塩 1.0 g
桃の節句には欠かせない定番の一品。血中コレステロールの低下などに有効なタウリンの含有量は、二枚貝の中ではトップクラス!エネルギー28 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.3 g脂質0.2 g炭水化物2.7 g糖質1.8 g食物繊維0.9 gコレステロール4 mgカリウム111 mgカルシウム53 mgリン37 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB124.2 µgビタミンC26 mg葉酸72 µgエネルギー28 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.3 g脂質0.2 g炭水化物2.7 g糖質1.8 g食物繊維0.9 gコレステロール4 mgカリウム111 mgカルシウム53 mgリン37 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB124.2 µgビタミンC26 mg葉酸72 µgはまぐり(殻つき40g/人)、あれば毬麩なければ…材料: はまぐり(殻つき40g/人)、あれば…-
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