レシピ数 ： 71 品
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芋の子汁（里芋の味噌汁）
- 136 kcal
- 食塩 1.3 g
秋になると東北地方では定番の芋の子汁。手に入りやすい材料で作れるのが嬉しいですね。具だくさんで里いもの季節になると食べたくなる一品です。エネルギー136 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質10.2 g脂質4.5 g炭水化物17.8 g糖質12.4 g食物繊維5.4 gカリウム805 mgカルシウム84 mgリン177 mg鉄1.6 mg亜鉛1.3 mgコレステロール18 mgビタミンC9 mg葉酸78 µgエネルギー136 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質10.2 g脂質4.5 g炭水化物17.8 g糖質12.4 g食物繊維5.4 gカリウム805 mgカルシウム84 mgリン177 mg鉄1.6 mg亜鉛1.3 mgコレステロール18 mgビタミンC9 mg葉酸78 µg里いも、まいたけ、ごぼう、にんじん、白ねぎ、こん…材料： 里いも、まいたけ、ごぼう、にんじん、…-
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トマトと味噌で 根菜のけんちん汁
- 109 kcal
- 食塩 1.0 g
トマトピューレと味噌の組合せが新鮮なけんちん汁。具だくさんで野菜の旨味が詰まった汁物は、塩分控えめでもおいしく頂けます。エネルギー109 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.5 g脂質2.6 g炭水化物18.5 g糖質14.8 g食物繊維3.7 gカリウム591 mgカルシウム63 mgリン95 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC15 mg葉酸60 µgエネルギー109 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.5 g脂質2.6 g炭水化物18.5 g糖質14.8 g食物繊維3.7 gカリウム591 mgカルシウム63 mgリン95 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC15 mg葉酸60 µg木綿豆腐、さつまいも、大根、ごぼう、しめじ、にん…材料： 木綿豆腐、さつまいも、大根、ごぼう、…-
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餅入り白菜の味噌ミルクスープ
- 234 kcal
- 食塩 1.0 g
栄養バランスの良いレシピです。白菜は食物繊維やカリウムが豊富。生活習慣病が気になる方にオススメの食材です。エネルギー234 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.2 g脂質6.3 g炭水化物39.8 g糖質36.7 g食物繊維3.1 gカリウム540 mgカルシウム200 mgリン179 mg鉄0.7 mg亜鉛1.3 mgコレステロール15 mgビタミンC28 mg葉酸109 µgエネルギー234 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.2 g脂質6.3 g炭水化物39.8 g糖質36.7 g食物繊維3.1 gカリウム540 mgカルシウム200 mgリン179 mg鉄0.7 mg亜鉛1.3 mgコレステロール15 mgビタミンC28 mg葉酸109 µg切り餅、白菜、ねぎ、油、牛乳、みそ、しょうゆ、塩…材料： 切り餅、白菜、ねぎ、油、牛乳、みそ、…-
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鶏肉とトマトミルクスープ
- 166 kcal
- 食塩 1.2 g
具だくさんで、食べ応えのあるシチュー。牛乳は煮込むと分離しやすいので、仕上げに加えて温める程度にするのがポイント！エネルギー166 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.1 g脂質8.7 g炭水化物12.1 g糖質9.8 g食物繊維2.3 gカリウム519 mgカルシウム95 mgリン183 mg鉄0.7 mg亜鉛1.4 mgコレステロール50 mgビタミンC34 mg葉酸81 µgエネルギー166 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.1 g脂質8.7 g炭水化物12.1 g糖質9.8 g食物繊維2.3 gカリウム519 mgカルシウム95 mgリン183 mg鉄0.7 mg亜鉛1.4 mgコレステロール50 mgビタミンC34 mg葉酸81 µgキャベツ、鶏もも肉（皮なし）、塩こしょう、小麦粉…材料： キャベツ、鶏もも肉（皮なし）、塩こし…-
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ニューイングランドクラムチャウダー
- 236 kcal
- 食塩 2.0 g
白ワインで蒸したあさりのうまみたっぷり。生クリームを加えた、まろやかでコクのある味わいに。エネルギー236 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質8.0 g脂質15.0 g炭水化物17.5 g糖質13.4 g食物繊維4.1 gカリウム503 mgカルシウム118 mgリン173 mg鉄2.4 mg亜鉛1.2 mgコレステロール47 mgビタミンC19 mg葉酸30 µgエネルギー236 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質8.0 g脂質15.0 g炭水化物17.5 g糖質13.4 g食物繊維4.1 gカリウム503 mgカルシウム118 mgリン173 mg鉄2.4 mg亜鉛1.2 mgコレステロール47 mgビタミンC19 mg葉酸30 µgあさり（殻付き125g/人）、ベーコン、玉ねぎ、…材料： あさり（殻付き125g/人）、ベーコ…-
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ざく切り香り野菜とひよこまめのスープ
- 92 kcal
- 食塩 0.9 g
ひよこ豆に含まれる栄養素は、ビタミンCと合わせて摂ると吸収率がUP。トマトやパプリカとの相性も○。エネルギー92 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.6 g脂質2.3 g炭水化物16.1 g糖質10.6 g食物繊維5.5 gカリウム492 mgカルシウム67 mgリン91 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgコレステロール1 mgビタミンC41 mg葉酸95 µgエネルギー92 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.6 g脂質2.3 g炭水化物16.1 g糖質10.6 g食物繊維5.5 gカリウム492 mgカルシウム67 mgリン91 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgコレステロール1 mgビタミンC41 mg葉酸95 µgひよこまめ（ゆで）、白菜、セロリ、黄パプリカ、ト…材料： ひよこまめ（ゆで）、白菜、セロリ、黄…-
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ほっこりあったか白菜とあさりの豆乳スープ
- 139 kcal
- 食塩 1.2 g
具だくさんの豆乳スープです。あさりは血圧の上昇抑制や、血中コレステロールの低下などに有効なタウリンが豊富です。エネルギー139 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.1 g脂質8.6 g炭水化物9.3 g糖質7.5 g食物繊維1.8 gカリウム489 mgカルシウム47 mgリン140 mg鉄2.4 mg亜鉛0.9 mgコレステロール14 mgビタミンC11 mg葉酸69 µgエネルギー139 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.1 g脂質8.6 g炭水化物9.3 g糖質7.5 g食物繊維1.8 gカリウム489 mgカルシウム47 mgリン140 mg鉄2.4 mg亜鉛0.9 mgコレステロール14 mgビタミンC11 mg葉酸69 µg玉ねぎ、バター、ベーコン、あさり（殻付きで１人3…材料： 玉ねぎ、バター、ベーコン、あさり（殻…-
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白みそを使った具沢山豚汁
- 81 kcal
- 食塩 0.9 g
たくさんの野菜が一度に摂れる豚汁。具沢山にすると汁の量が自然に減り、減塩に繋がります。エネルギー81 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.5 g脂質2.9 g炭水化物10.0 g糖質7.9 g食物繊維2.1 gカリウム470 mgカルシウム34 mgリン102 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgコレステロール10 mgビタミンC5 mg葉酸24 µgエネルギー81 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.5 g脂質2.9 g炭水化物10.0 g糖質7.9 g食物繊維2.1 gカリウム470 mgカルシウム34 mgリン102 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgコレステロール10 mgビタミンC5 mg葉酸24 µg豚ももスライス、大根、人参、里芋、こんにゃく、ご…材料： 豚ももスライス、大根、人参、里芋、こ…-
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ほうれん草のカレースープ
- 92 kcal
- 食塩 1.1 g
ビタミンCと葉酸が豊富なカレー風味のスープ！十分なビタミンCを摂ることで、ストレスの緩和が期待できます。エネルギー92 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質7.4 g脂質3.5 g炭水化物8.9 g糖質6.7 g食物繊維2.2 gカリウム453 mgカルシウム30 mgリン104 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgコレステロール31 mgビタミンC36 mg葉酸71 µgエネルギー92 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質7.4 g脂質3.5 g炭水化物8.9 g糖質6.7 g食物繊維2.2 gカリウム453 mgカルシウム30 mgリン104 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgコレステロール31 mgビタミンC36 mg葉酸71 µg鶏もも肉（皮なし）、ほうれん草、玉ねぎ、れんこん…材料： 鶏もも肉（皮なし）、ほうれん草、玉ね…-
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たっぷり野菜ときのこの豆乳スープ
- 71 kcal
- 食塩 1.1 g
具だくさんの豆乳スープ。豆乳のたんぱく質やビタミンE、鉄が血行を促し、体を温めます。冬にお勧めの一品です。エネルギー71 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.6 g脂質3.4 g炭水化物8.4 g糖質5.1 g食物繊維3.3 gカリウム448 mgカルシウム46 mgリン98 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC51 mg葉酸115 µgエネルギー71 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.6 g脂質3.4 g炭水化物8.4 g糖質5.1 g食物繊維3.3 gカリウム448 mgカルシウム46 mgリン98 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC51 mg葉酸115 µg白菜、ブロッコリー、しめじ、玉ねぎ、にんじん、オ…材料： 白菜、ブロッコリー、しめじ、玉ねぎ、…-
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