レシピ数 : 499 品
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食べるスープ 金時豆の洋風煮
- 145 kcal
- 食塩 1.0 g
具だくさんで、食物繊維がたっぷり!一品で、一日分の40%が摂取できます。金時豆は水煮を使えば手軽に作れます。エネルギー145 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.1 g脂質2.4 g炭水化物21.4 g糖質14.7 g食物繊維6.7 gコレステロール20 mgカリウム667 mgカルシウム50 mgリン205 mg鉄1.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC29 mg葉酸56 µgエネルギー145 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.1 g脂質2.4 g炭水化物21.4 g糖質14.7 g食物繊維6.7 gコレステロール20 mgカリウム667 mgカルシウム50 mgリン205 mg鉄1.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC29 mg葉酸56 µg金時豆(乾)、玉ねぎ、鶏胸肉(皮なし)、エリンギ…材料: 金時豆(乾)、玉ねぎ、鶏胸肉(皮なし…-
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長ネギと蓮根のごちそうスープ
- 71 kcal
- 食塩 1.0 g
れんこん、長ねぎ、ベーコンなど、大きめの具が入ったスープ。かみごたえがあり、満足度が高いです。エネルギー71 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.6 g脂質4.0 g炭水化物7.2 g糖質6.1 g食物繊維1.1 gコレステロール6 mgカリウム205 mgカルシウム15 mgリン56 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC23 mg葉酸19 µgエネルギー71 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.6 g脂質4.0 g炭水化物7.2 g糖質6.1 g食物繊維1.1 gコレステロール6 mgカリウム205 mgカルシウム15 mgリン56 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC23 mg葉酸19 µgれんこん、長ねぎ、ショルダーベーコン、オリーブオ…材料: れんこん、長ねぎ、ショルダーベーコン…-
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即席 もやしとひき肉のごま味噌スープ
- 143 kcal
- 食塩 1.1 g
豆もやしの食感が◎。スープは坦々麺のような濃厚さを再現。とろっとした餃子の皮が絶妙なアクセントとなり、クセになります。エネルギー143 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.2 g脂質10.2 g炭水化物6.5 g糖質4.9 g食物繊維1.6 gコレステロール26 mgカリウム211 mgカルシウム38 mgリン98 mg鉄0.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸38 µgエネルギー143 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.2 g脂質10.2 g炭水化物6.5 g糖質4.9 g食物繊維1.6 gコレステロール26 mgカリウム211 mgカルシウム38 mgリン98 mg鉄0.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸38 µg豆もやし、豚ひき肉、餃子の皮、長ねぎ(小口切り)…材料: 豆もやし、豚ひき肉、餃子の皮、長ねぎ…-
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ほうれん草・里芋・しめじの具沢山お味噌汁
- 29 kcal
- 食塩 0.9 g
しめじはカルシウムの吸収を助けるビタミンDを多く含み、骨粗しょう症の緩和や予防に効果的な食材です。エネルギー29 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.9 g脂質0.6 g炭水化物5.2 g糖質3.5 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム355 mgカルシウム22 mgリン48 mg鉄0.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸57 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.9 g脂質0.6 g炭水化物5.2 g糖質3.5 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム355 mgカルシウム22 mgリン48 mg鉄0.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸57 µgほうれん草、里芋、しめじ、煮干しだし汁、味噌、長…材料: ほうれん草、里芋、しめじ、煮干しだし…-
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✥つぶつぶ大豆の呉汁✥
- 71 kcal
- 食塩 1.0 g
大豆に含まれるイソフラボンは強い抗酸化作用を持ち、コレステロール値上昇を抑える作用があります。エネルギー71 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.2 g脂質4.2 g炭水化物4.2 g糖質1.4 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム210 mgカルシウム82 mgリン94 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸29 µgエネルギー71 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.2 g脂質4.2 g炭水化物4.2 g糖質1.4 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム210 mgカルシウム82 mgリン94 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸29 µg大豆水煮、油揚げ、小松菜、煮干しだし汁、味噌、葉…材料: 大豆水煮、油揚げ、小松菜、煮干しだし…-
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セロリとチキンのスープ
- 44 kcal
- 食塩 1.0 g
ビタミンB6はたんぱく質の代謝に関わり、皮膚や神経を健康に保ちます。体内の余分な塩分の排出に働くカリウムも豊富です。エネルギー44 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.3 g脂質0.6 g炭水化物4.2 g糖質3.4 g食物繊維0.8 gコレステロール18 mgカリウム251 mgカルシウム17 mgリン74 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸16 µgエネルギー44 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.3 g脂質0.6 g炭水化物4.2 g糖質3.4 g食物繊維0.8 gコレステロール18 mgカリウム251 mgカルシウム17 mgリン74 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸16 µgセロリ、鶏胸肉(皮なし)、にんじん、玉ねぎ、水、…材料: セロリ、鶏胸肉(皮なし)、にんじん、…-
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焼き豆腐とごぼうの味噌汁
- 134 kcal
- 食塩 0.9 g
焼き豆腐入りのお味噌汁って新鮮!焼き色が食欲をそそります。食物繊維たっぷりで食べ応えも十分!お腹も満足!エネルギー134 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.5 g脂質8.1 g炭水化物9.6 g糖質6.5 g食物繊維3.1 gコレステロール10 mgカリウム384 mgカルシウム88 mgリン140 mg鉄1.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC2 mg葉酸38 µgエネルギー134 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.5 g脂質8.1 g炭水化物9.6 g糖質6.5 g食物繊維3.1 gコレステロール10 mgカリウム384 mgカルシウム88 mgリン140 mg鉄1.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC2 mg葉酸38 µg焼き豆腐、ごぼう、しめじ、にんじん、豚肩ロース薄…材料: 焼き豆腐、ごぼう、しめじ、にんじん、…-
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わかめときのこのお味噌汁
- 24 kcal
- 食塩 0.9 g
食物繊維が豊富なきのこ類とわかめが入り、シャキシャキ、つるんと食感の違いも楽しめます。エネルギー24 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.2 g脂質0.5 g炭水化物4.2 g糖質2.2 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム240 mgカルシウム24 mgリン63 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸27 µgエネルギー24 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.2 g脂質0.5 g炭水化物4.2 g糖質2.2 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム240 mgカルシウム24 mgリン63 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸27 µgしめじ、えのきだけ、カットわかめ、だし汁、みそ、…材料: しめじ、えのきだけ、カットわかめ、だ…-
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牛ごぼうの食べるスープ
- 168 kcal
- 食塩 0.9 g
失敗なし!食材もシンプルで、簡単においしく作れるレシピです。ごぼうときのこがたっぷりで満足感◎!エネルギー168 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.1 g脂質12.1 g炭水化物7.2 g糖質4.3 g食物繊維2.9 gコレステロール28 mgカリウム322 mgカルシウム24 mgリン109 mg鉄0.8 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.7 µgビタミンC2 mg葉酸35 µgエネルギー168 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.1 g脂質12.1 g炭水化物7.2 g糖質4.3 g食物繊維2.9 gコレステロール28 mgカリウム322 mgカルシウム24 mgリン109 mg鉄0.8 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.7 µgビタミンC2 mg葉酸35 µg牛こま肉、ごぼう、しめじ、小ねぎ(小口切り)、白…材料: 牛こま肉、ごぼう、しめじ、小ねぎ(小…-
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丸ごとトマトの和風スープ
- 30 kcal
- 食塩 1.0 g
トマトは皮を除くと、子どもからお年寄りまで食べやすくなります。嚥下力に合わせて汁にとろみをつけても良いでしょう。エネルギー30 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.5 g脂質0.1 g炭水化物6.5 g糖質5.2 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム271 mgカルシウム13 mgリン40 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸31 µgエネルギー30 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.5 g脂質0.1 g炭水化物6.5 g糖質5.2 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム271 mgカルシウム13 mgリン40 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸31 µgトマト(中1個/人)、和風だしの素、しょうゆ、水…材料: トマト(中1個/人)、和風だしの素、…-
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