レシピ数 : 351 品
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レタスのコンソメスープ
- 8 kcal
- 食塩 0.9 g
レタスのシャキシャキした食感を楽しむ献立です。シニアの方には、少し固い芯の部分はとって調理することがポイントとなります。エネルギー8 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.3 g脂質0.1 g炭水化物1.8 g糖質1.4 g食物繊維0.4 gコレステロール0 mgカリウム58 mgカルシウム6 mgリン8 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸16 µgエネルギー8 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.3 g脂質0.1 g炭水化物1.8 g糖質1.4 g食物繊維0.4 gコレステロール0 mgカリウム58 mgカルシウム6 mgリン8 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸16 µgレタス、玉葱、水、コンソメ、塩、黒こしょう材料: レタス、玉葱、水、コンソメ、塩、黒こ…-
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簡単 もやしの中華スープ
- 35 kcal
- 食塩 0.9 g
もやしをたっぷり使ったお手軽スープ。シャキシャキとした歯ごたえが食べ応えをUP。各栄養素をバランスよく含む優秀スープ!エネルギー35 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.6 g脂質1.6 g炭水化物2.7 g糖質2.2 g食物繊維0.5 gコレステロール56 mgカリウム60 mgカルシウム12 mgリン39 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸26 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.6 g脂質1.6 g炭水化物2.7 g糖質2.2 g食物繊維0.5 gコレステロール56 mgカリウム60 mgカルシウム12 mgリン39 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸26 µgもやし、卵、細ねぎ(小口切り)、水、A顆粒鶏ガラ…材料: もやし、卵、細ねぎ(小口切り)、水、…-
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じゅん菜と湯葉のすまし汁
- 44 kcal
- 食塩 1.2 g
じゅんさいのぬめり成分は、たんぱく質の吸収を促進させる働きがあります。ツルンとした喉越しを楽しんで下さい。エネルギー44 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質4.4 g脂質2.6 g炭水化物1.3 g糖質0.8 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム92 mgカルシウム20 mgリン55 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸6 µgエネルギー44 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質4.4 g脂質2.6 g炭水化物1.3 g糖質0.8 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム92 mgカルシウム20 mgリン55 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸6 µgじゅん菜、湯葉、三つ葉、手毬麩、和風だし(粉末)…材料: じゅん菜、湯葉、三つ葉、手毬麩、和風…-
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【農家のレシピ】とろとろれんこんスープ
- 22 kcal
- 食塩 1.1 g
れんこんは糖質が豊富で、体を温める野菜。体調不良時などの栄養補給にもおすすめです。自然なとろみもポイント。エネルギー22 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物4.8 g糖質4.3 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム135 mgカルシウム8 mgリン25 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸8 µgエネルギー22 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物4.8 g糖質4.3 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム135 mgカルシウム8 mgリン25 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸8 µgれんこん、青ネギ(小口切り)、A水、A中華あじの…材料: れんこん、青ネギ(小口切り)、A水、…-
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ふわふわ いわしのつみれ汁
- 90 kcal
- 食塩 1.1 g
鰯は、糖質、脂質の代謝をスムーズにして、細胞の再生をつかさどるビタミンB2が豊富。健康的な皮膚、髪、爪を維持します。エネルギー90 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.4 g脂質4.5 g炭水化物3.0 g糖質2.5 g食物繊維0.5 gコレステロール27 mgカリウム181 mgカルシウム51 mgリン117 mg鉄1.3 mg亜鉛0.8 mgビタミンD12.8 µgビタミンB126.4 µgビタミンC1 mg葉酸16 µgエネルギー90 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.4 g脂質4.5 g炭水化物3.0 g糖質2.5 g食物繊維0.5 gコレステロール27 mgカリウム181 mgカルシウム51 mgリン117 mg鉄1.3 mg亜鉛0.8 mgビタミンD12.8 µgビタミンB126.4 µgビタミンC1 mg葉酸16 µgいわし、A 絹ごし豆腐(水切りする)、A みそ、…材料: いわし、A 絹ごし豆腐(水切りする)…-
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セロリのコンソメスープ
- 36 kcal
- 食塩 0.7 g
セロリの香りには、イライラ解消や頭痛などの鎮痛作用も期待できます。エネルギー36 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.9 g脂質3.0 g炭水化物1.7 g糖質1.2 g食物繊維0.5 gコレステロール3 mgカリウム135 mgカルシウム12 mgリン25 mg鉄0.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸10 µgエネルギー36 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.9 g脂質3.0 g炭水化物1.7 g糖質1.2 g食物繊維0.5 gコレステロール3 mgカリウム135 mgカルシウム12 mgリン25 mg鉄0.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸10 µgセロリ、セロリの葉、にんじん、ベーコン、オリーブ…材料: セロリ、セロリの葉、にんじん、ベーコ…-
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みそ玉
- 22 kcal
- 食塩 1.2 g
みそとかつお節でつくる、手作りの即席みそ汁。えびや青のり、ととろ昆布などうま味と風味豊かな食材をトッピングして。エネルギー22 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質2.1 g脂質0.6 g炭水化物2.3 g糖質1.8 g食物繊維0.5 gコレステロール2 mgカリウム49 mgカルシウム11 mgリン25 mg鉄0.5 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸7 µgエネルギー22 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質2.1 g脂質0.6 g炭水化物2.3 g糖質1.8 g食物繊維0.5 gコレステロール2 mgカリウム49 mgカルシウム11 mgリン25 mg鉄0.5 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸7 µgみそ玉、みそ、かつお節、乾燥ねぎ、トッピング例、…材料: みそ玉、みそ、かつお節、乾燥ねぎ、ト…-
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卵と豆腐の中華スープ
- 67 kcal
- 食塩 0.9 g
磯の香りを感じる中華スープ。自宅にある食材で手軽に作れて、シンプルな味付けに仕上げました。エネルギー67 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.4 g脂質4.1 g炭水化物1.6 g糖質1.1 g食物繊維0.5 gコレステロール93 mgカリウム82 mgカルシウム45 mgリン74 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸18 µgエネルギー67 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.4 g脂質4.1 g炭水化物1.6 g糖質1.1 g食物繊維0.5 gコレステロール93 mgカリウム82 mgカルシウム45 mgリン74 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸18 µgカットわかめ、木綿豆腐、卵(Mサイズ)、A水、A…材料: カットわかめ、木綿豆腐、卵(Mサイズ…-
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電子レンジで簡単 もずくと貝割れ菜の中華スープ
- 6 kcal
- 食塩 0.8 g
包丁を使わずに簡単にできるスープです。もずくには水溶性食物繊維が含まれ、血糖値の上昇を緩やかにすることが期待されます。エネルギー6 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.4 g脂質0.1 g炭水化物1.2 g糖質0.7 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム24 mgカルシウム11 mgリン10 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸13 µgエネルギー6 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.4 g脂質0.1 g炭水化物1.2 g糖質0.7 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム24 mgカルシウム11 mgリン10 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸13 µg生もずく、貝割れ菜、鶏がらスープの素、水材料: 生もずく、貝割れ菜、鶏がらスープの素…-
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生ゆばとわかめの中華スープ
- 76 kcal
- 食塩 1.0 g
スープの液体量を減らすことで、塩分を控えることができます。ごま油を最後に加えると、香りがたって食欲を誘います。エネルギー76 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.8 g脂質4.5 g炭水化物2.3 g糖質1.7 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム88 mgカルシウム31 mgリン71 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸13 µgエネルギー76 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.8 g脂質4.5 g炭水化物2.3 g糖質1.7 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム88 mgカルシウム31 mgリン71 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸13 µg塩蔵わかめ、貝割れ菜、生ゆば、水、鶏がらスープの…材料: 塩蔵わかめ、貝割れ菜、生ゆば、水、鶏…-
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