血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 299 品
  • 三つ葉と卵のすまし汁

    • 52 kcal
    • 食塩 1.0 g
    milk*crown
    みつばの香りが爽やかなすまし汁。とろみをつけただし汁に溶き卵を細く流し入れると、きれいなかき玉汁に仕上がります。
    エネルギー
    52 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    111 mg
    カリウム
    153 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    73 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    52 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    111 mg
    カリウム
    153 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    73 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    20 µg
    三つ葉、卵、だし汁(かつお昆布)、塩、うす口しょ…
    材料: 三つ葉、卵、だし汁(かつお昆布)、塩…
  • スープジャーで作る 春ポトフ

    • 126 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    朝10分の調理でじっくり煮込んだ味わいに。調味料は塩だけで、鶏肉と春野菜のうま味がたっぷり詰まったスープが完成します。
    エネルギー
    126 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    9.8 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    232 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    74 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    126 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    9.8 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    232 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    74 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    43 µg
    鶏手羽中(1人3本)、春キャベツ、スナップえんど…
    材料: 鶏手羽中(1人3本)、春キャベツ、ス…
  • キャベツと油揚げのみそ汁

    • 39 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    キャベツの甘みと油揚げのうま味が溶け込んだみそ汁。やさしい味わいです。
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    166 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    52 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    166 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    52 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    26 µg
    キャベツ、油揚げ、だし汁(かつお昆布)、みそ
    材料: キャベツ、油揚げ、だし汁(かつお昆布…
  • 大根と白菜のけんちん汁風

    • 43 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ayamammy
    一度具を油で炒めるけんちん汁は、食材のコクや旨味が強く感じられます。生姜もたっぷり使用し塩分控えめでも美味しい一品です。
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    261 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    52 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    261 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    52 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    30 µg
    大根、白菜、にんじん、絹ごし豆腐、ごま油、だし汁…
    材料: 大根、白菜、にんじん、絹ごし豆腐、ご…
  • 豆苗と豚肉のスープ

    • 53 kcal
    • 食塩 1.0 g
    快くん
    豚肉と豆苗を組み合わせた、栄養バランス◎なスープ。豆苗は火の通りが早いので、加熱は短時間にしましょう。
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    7.6 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    204 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    81 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    7.6 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    204 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    81 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    25 µg
    豚もも薄切り(脂身なし)、豆苗、にんにく(チュー…
    材料: 豚もも薄切り(脂身なし)、豆苗、にん…
  • あさりのスープ

    • 39 kcal
    • 食塩 1.7 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    あさりの旨味がしっかり!鉄やビタミンB12が豊富で、貧血が気になる方におすすめの一品です。
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    58 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    24 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    9.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    58 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    24 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    9.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    9 µg
    あさり(殻付き1人50g)、細ねぎ、水、酒、鶏が…
    材料: あさり(殻付き1人50g)、細ねぎ、…
  • 薬味たっぷり 簡単白菜みぞれスープ

    • 83 kcal
    • 食塩 1.0 g
    あけちゃんち。
    大根おろしを加えた、変わりスープです。香味野菜を使用して、体の中から暖まる1品です。
    エネルギー
    83 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    301 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    50 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    58 µg
    エネルギー
    83 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    301 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    50 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    58 µg
    白菜、豚ひき肉、大根おろし、ねぎ(薄切り)、生姜…
    材料: 白菜、豚ひき肉、大根おろし、ねぎ(薄…
  • たっぷりきのこのチゲ風スープ

    • 72 kcal
    • 食塩 1.0 g
    バカリャウ
    練りゴマを使用し、スープにしっかりコクがあります。練りゴマは、そのままのゴマより消化吸収がよいといわれています。
    エネルギー
    72 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    140 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    58 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    72 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    140 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    58 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    13 µg
    豚ひき肉、しめじ、えのき、しいたけ、キムチ、生姜…
    材料: 豚ひき肉、しめじ、えのき、しいたけ、…
  • きのこ汁 きのこと野菜など具沢山

    • 36 kcal
    • 食塩 0.9 g
    なおぴんこ
    食感の良いきのこがたっぷり!食べ応えのある1品です。便通をスムーズにする不溶性の食物繊維が豊富!
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    132 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    58 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    132 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    58 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    17 µg
    しいたけ、えのき、しめじ、にんじん、油あげ、水、…
    材料: しいたけ、えのき、しめじ、にんじん、…
  • 焼き葱と豆腐のコク旨お味噌汁

    • 45 kcal
    • 食塩 1.0 g
    berry+
    長ねぎに焦げ目をつける一手間で、香ばしくコクのある味噌汁に仕上がります。定番の具材も工程一つで新鮮なレシピに。
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    124 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    42 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    124 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    42 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    25 µg
    長ねぎ、絹ごし豆腐、ごま油、水、和風だしの素、みそ
    材料: 長ねぎ、絹ごし豆腐、ごま油、水、和風…
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