塩分控えめでもおいしい

食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 : 579 品
  • とろろ昆布と生姜のスープ

    • 18 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ruruchirin
    手軽に作れて、体が温まります。とろろ昆布は、昆布の中でも手軽に使えて、食物繊維やミネラルが補えるのでおすすめです。
    エネルギー
    18 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    0.3 g
    カリウム
    45 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    7 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    3 µg
    エネルギー
    18 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    0.3 g
    カリウム
    45 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    7 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    3 µg
    とろろ昆布、しょうが、和風だしの素、水、A酒、A…
    材料: とろろ昆布、しょうが、和風だしの素、…
  • 【離乳食・後期】麩とトマトのスープ

    • 7 kcal
    • 食塩 0.1 g
    おいしい健康
    かつお節を加えるとだしをとる必要がないので簡単に作れます。献立に汁物を加えると器から飲む練習にもなるのでおすすめです。
    エネルギー
    7 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    1.3 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    0.2 g
    カリウム
    45 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    7 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    5 µg
    エネルギー
    7 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    1.3 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    0.2 g
    カリウム
    45 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    7 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    5 µg
    焼き麩、トマト(皮種を除く)、水、かつお節、しょ…
    材料: 焼き麩、トマト(皮種を除く)、水、か…
  • もずくのさっぱり中華スープ

    • 11 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ぎまーる
    もずくに含まれるヌメリ成分、フコダインが血糖値の急上昇を防ぎ、肥満の防止にも働きます。
    エネルギー
    11 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    1.6 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    32 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    9 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    11 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    1.6 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    32 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    9 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    9 µg
    生もずく(洗いもずく)、水、A 中華風だしの素、…
    材料: 生もずく(洗いもずく)、水、A 中華…
  • にんじんスープ

    • 14 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    手軽にできるにんじんスープ。味付けもシンプルでにんじんの甘味をしっかりと感じられます。時間がない朝にもおすすめです。
    エネルギー
    14 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    91 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    9 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    14 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    91 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    9 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    7 µg
    にんじん、A、顆粒コンソメ、塩、水、仕上げ用、粗…
    材料: にんじん、A、顆粒コンソメ、塩、水、…
  • 中華風 大根と生姜のスープ

    • 17 kcal
    • 食塩 0.8 g
    *茜*
    大根のやさしい味としょうがの辛みが効いたスープ。しょうがの力で、飲むとからだがポカポカあたたまります。
    エネルギー
    17 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    0.3 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    0.6 g
    カリウム
    110 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    9 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    17 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    0.3 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    0.6 g
    カリウム
    110 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    9 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    17 µg
    大根、しょうが、水、中華風だしの素、塩、ごま油、…
    材料: 大根、しょうが、水、中華風だしの素、…
  • ヘルシー 生姜 もずくスープ

    • 9 kcal
    • 食塩 1.0 g
    ☆s4☆
    つるっと喉ごしのよいもずくをたっぷり使ったスープです。もずくが塩漬けの場合は、薄い塩水にで塩抜きをして使いましょう。
    エネルギー
    9 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    1.2 g
    糖質
    0.5 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    24 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    9 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    5 µg
    エネルギー
    9 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    1.2 g
    糖質
    0.5 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    24 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    9 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    5 µg
    洗いもずく(ぶつ切り)、水、A中華風だしの素、A…
    材料: 洗いもずく(ぶつ切り)、水、A中華風…
  • 簡単昆布茶レシピ 麩のすまし汁

    • 16 kcal
    • 食塩 0.9 g
    kanaconut
    昆布茶を使ってあっという間に作れるお手軽なすまし汁です。忙しい時にもオススメです!
    エネルギー
    16 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    0.2 g
    カリウム
    20 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    10 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    3 µg
    エネルギー
    16 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    0.2 g
    カリウム
    20 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    10 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    3 µg
    水、ほんだし、昆布茶、醤油、麩、ネギ
    材料: 水、ほんだし、昆布茶、醤油、麩、ネギ
  • レンジで簡単 マグカップスープ

    • 16 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    耐熱用の器に材料を全て入れて、電子レンジで加熱するだけの簡単マグカップスープ。忙しい朝にもおすすめです。
    エネルギー
    16 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    0.5 g
    カリウム
    35 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    10 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    16 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    0.5 g
    カリウム
    35 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    10 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    7 µg
    ホールコーン、玉ねぎ、貝割れ菜、顆粒コンソメ、水
    材料: ホールコーン、玉ねぎ、貝割れ菜、顆粒…
  • 電子レンジで簡単 もずくと貝割れ菜の中華スープ

    • 6 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    包丁を使わずに簡単にできるスープです。もずくには水溶性食物繊維が含まれ、血糖値の上昇を緩やかにすることが期待されます。
    エネルギー
    6 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    1.2 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    0.5 g
    カリウム
    24 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    10 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    6 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    1.2 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    0.5 g
    カリウム
    24 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    10 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    13 µg
    生もずく、貝割れ菜、鶏がらスープの素、水
    材料: 生もずく、貝割れ菜、鶏がらスープの素…
  • 豆とレモンのスープ

    • 54 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    レモンの爽やかな酸味がアクセント。レモンは加熱すると苦味が出るので、加熱しすぎないようにしましょう。
    エネルギー
    54 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    7.2 g
    食物繊維
    4.2 g
    カリウム
    106 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    10 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    54 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    7.2 g
    食物繊維
    4.2 g
    カリウム
    106 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    10 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    12 µg
    ミックスビーンズ、大根、にんじん、レモン(国産の…
    材料: ミックスビーンズ、大根、にんじん、レ…
アプリをインストール