血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 ： 330 品
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トムヤムクン風スープ
- 45 kcal
- 食塩 1.2 g
酸味と辛味が食欲を高め、夏バテを予防！唐辛子に含まれるカプサイシンは、エネルギー消費を促す働きがあるといわれています。エネルギー45 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.8 g脂質1.3 g炭水化物2.8 g糖質1.8 g食物繊維1.0 gコレステロール45 mgカリウム210 mgカルシウム23 mgリン98 mg鉄0.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸18 µgエネルギー45 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.8 g脂質1.3 g炭水化物2.8 g糖質1.8 g食物繊維1.0 gコレステロール45 mgカリウム210 mgカルシウム23 mgリン98 mg鉄0.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸18 µgえび、しめじ、マッシュルーム、Aにんにく（すりお…材料： えび、しめじ、マッシュルーム、Aにん…-
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あさりとかぶのチャウダー
- 90 kcal
- 食塩 1.2 g
小麦粉やルウは使わず、あさりのだしと牛乳で仕上げるやさしい味わいのチャウダーです。寒い季節のカルシウム補給にもおすすめ。エネルギー90 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質5.5 g脂質5.0 g炭水化物7.9 g糖質6.4 g食物繊維1.5 gコレステロール24 mgカリウム366 mgカルシウム143 mgリン132 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.5 µgビタミンB1213.7 µgビタミンC17 mg葉酸51 µgエネルギー90 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質5.5 g脂質5.0 g炭水化物7.9 g糖質6.4 g食物繊維1.5 gコレステロール24 mgカリウム366 mgカルシウム143 mgリン132 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.5 µgビタミンB1213.7 µgビタミンC17 mg葉酸51 µgあさり（殻付き１人30g）、かぶ、かぶの葉、エリ…材料： あさり（殻付き１人30g）、かぶ、か…-
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出汁いらず 具沢山おかず味噌汁
- 134 kcal
- 食塩 1.2 g
具だくさんにするといろいろな材料からうま味が出て、面倒な出汁をとる必要がなく、汁の量も少なく済み塩分が抑えられます。エネルギー134 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.5 g脂質6.4 g炭水化物6.5 g糖質4.5 g食物繊維2.0 gコレステロール42 mgカリウム329 mgカルシウム185 mgリン134 mg鉄1.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD5.5 µgビタミンB126.0 µgビタミンC34 mg葉酸77 µgエネルギー134 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.5 g脂質6.4 g炭水化物6.5 g糖質4.5 g食物繊維2.0 gコレステロール42 mgカリウム329 mgカルシウム185 mgリン134 mg鉄1.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD5.5 µgビタミンB126.0 µgビタミンC34 mg葉酸77 µgさば水煮缶、野菜炒め用カット野菜、水、酒、みそ、…材料： さば水煮缶、野菜炒め用カット野菜、水…-
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どっさり きゃべつとベーコンのお味噌汁
- 46 kcal
- 食塩 1.2 g
キャベツは炒めることで甘みと香ばしさがプラス。ベーコンの旨みとキャベツの甘みが相性抜群です。エネルギー46 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質3.0 g脂質2.6 g炭水化物3.3 g糖質2.5 g食物繊維0.8 gコレステロール5 mgカリウム105 mgカルシウム20 mgリン48 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC15 mg葉酸24 µgエネルギー46 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質3.0 g脂質2.6 g炭水化物3.3 g糖質2.5 g食物繊維0.8 gコレステロール5 mgカリウム105 mgカルシウム20 mgリン48 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC15 mg葉酸24 µgキャベツ、ショルダーベーコン、サラダ油、水、和風…材料： キャベツ、ショルダーベーコン、サラダ…-
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サバ缶で作る冷や汁
- 111 kcal
- 食塩 1.2 g
さば缶を使って手軽に作れる冷や汁です。香味野菜でさっぱりといただけるので、食欲がない時や、暑い日におすすめです。エネルギー111 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質9.4 g脂質6.6 g炭水化物5.7 g糖質3.8 g食物繊維1.9 gコレステロール19 mgカリウム292 mgカルシウム138 mgリン147 mg鉄1.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.0 µgビタミンB122.2 µgビタミンC7 mg葉酸34 µgエネルギー111 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質9.4 g脂質6.6 g炭水化物5.7 g糖質3.8 g食物繊維1.9 gコレステロール19 mgカリウム292 mgカルシウム138 mgリン147 mg鉄1.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.0 µgビタミンB122.2 µgビタミンC7 mg葉酸34 µgサバ缶（味付け）、Aしょうが、Aみそ、Aすりゴマ…材料： サバ缶（味付け）、Aしょうが、Aみそ…-
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坦々風春雨スープ
- 110 kcal
- 食塩 1.2 g
ボリュームある担々風スープ。ピリ辛で食が進みます。遅い時間の夕食や食事を軽く済ませたい時にも良さそう。エネルギー110 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.0 g脂質6.2 g炭水化物9.7 g糖質7.6 g食物繊維2.1 gコレステロール15 mgカリウム188 mgカルシウム38 mgリン70 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸37 µgエネルギー110 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.0 g脂質6.2 g炭水化物9.7 g糖質7.6 g食物繊維2.1 gコレステロール15 mgカリウム188 mgカルシウム38 mgリン70 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸37 µg春雨、豚ひき肉、長ねぎ、もやし、しいたけ、にんに…材料： 春雨、豚ひき肉、長ねぎ、もやし、しい…-
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豆腐とわかめの和風ミルクスープ
- 143 kcal
- 食塩 1.2 g
美味しくカルシウムが摂れるアイディアレシピ。大豆に含まれるタンパク質に、血中コレステロールを下げる働きがあります。エネルギー143 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.6 g脂質8.5 g炭水化物11.2 g糖質10.1 g食物繊維1.1 gコレステロール20 mgカリウム383 mgカルシウム216 mgリン188 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC2 mg葉酸18 µgエネルギー143 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.6 g脂質8.5 g炭水化物11.2 g糖質10.1 g食物繊維1.1 gコレステロール20 mgカリウム383 mgカルシウム216 mgリン188 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC2 mg葉酸18 µgワカメ（乾燥）、豆腐（絹）、バター、牛乳、和風顆…材料： ワカメ（乾燥）、豆腐（絹）、バター、…-
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白菜と鶏ひき肉のおかずスープ
- 167 kcal
- 食塩 1.2 g
白菜と大根の甘み、鶏肉のうま味が溶け合う具だくさんのおかずスープです。軽くとろみをつけることで、食べごたえのある一杯に。エネルギー167 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.4 g脂質11.3 g炭水化物6.9 g糖質5.5 g食物繊維1.4 gコレステロール48 mgカリウム395 mgカルシウム41 mgリン99 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸56 µgエネルギー167 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.4 g脂質11.3 g炭水化物6.9 g糖質5.5 g食物繊維1.4 gコレステロール48 mgカリウム395 mgカルシウム41 mgリン99 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸56 µg鶏ひき肉、白菜、大根、しょうが（すりおろし）、ご…材料： 鶏ひき肉、白菜、大根、しょうが（すり…-
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塩分少なめ いわしのつみれ汁
- 115 kcal
- 食塩 1.2 g
いわしのうまみを味わえる具だくさんのつみれ汁。ごぼうは皮をむかずに使うと、香りをしっかり感じられます。汁少なめで減塩に。エネルギー115 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.9 g脂質5.6 g炭水化物4.6 g糖質3.4 g食物繊維1.2 gコレステロール56 mgカリウム306 mgカルシウム58 mgリン164 mg鉄1.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD16.2 µgビタミンB128.5 µgビタミンC1 mg葉酸25 µgエネルギー115 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.9 g脂質5.6 g炭水化物4.6 g糖質3.4 g食物繊維1.2 gコレステロール56 mgカリウム306 mgカルシウム58 mgリン164 mg鉄1.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD16.2 µgビタミンB128.5 µgビタミンC1 mg葉酸25 µgいわし （１人分１尾 125g）、ごぼう、小ねぎ…材料： いわし （１人分１尾 125g）、ご…-
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ほっこりあったか白菜とあさりの豆乳スープ
- 122 kcal
- 食塩 1.2 g
具だくさんの豆乳スープです。あさりは血圧の上昇抑制や、血中コレステロールの低下などに有効なタウリンが豊富です。エネルギー122 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.3 g脂質7.8 g炭水化物8.5 g糖質5.7 g食物繊維2.8 gコレステロール14 mgカリウム491 mgカルシウム47 mgリン137 mg鉄2.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB124.5 µgビタミンC15 mg葉酸69 µgエネルギー122 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.3 g脂質7.8 g炭水化物8.5 g糖質5.7 g食物繊維2.8 gコレステロール14 mgカリウム491 mgカルシウム47 mgリン137 mg鉄2.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB124.5 µgビタミンC15 mg葉酸69 µg玉ねぎ、バター、ベーコン、あさり（殻付きで１人3…材料： 玉ねぎ、バター、ベーコン、あさり（殻…-
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