妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 38 品
  • 落とし卵のみぞれみそ汁

    • 106 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    1杯で野菜が100g以上とれる食べ応えあるみそ汁です。大根おろしには消化を助けてくれる働きがあるので、夜遅い時間にも◎
    エネルギー
    106 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    8.1 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    318 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    123 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    36 mg
    葉酸
    101 µg
    エネルギー
    106 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    8.1 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    318 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    123 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    36 mg
    葉酸
    101 µg
    卵(Mサイズ)、カット野菜、大根(おろし)、みそ…
    材料: 卵(Mサイズ)、カット野菜、大根(お…
  • マカロニブロッコリーコーンスープ

    • 204 kcal
    • 食塩 1.2 g
    キャラメリーナ
    野菜とマカロニでボリュームたっぷりのスープ。手順がシンプルなので、朝ごはんにもおすすめです。
    エネルギー
    204 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    8.4 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    34.5 g
    糖質
    29.9 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    487 mg
    カルシウム
    116 mg
    リン
    182 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    61 mg
    葉酸
    112 µg
    エネルギー
    204 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    8.4 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    34.5 g
    糖質
    29.9 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    487 mg
    カルシウム
    116 mg
    リン
    182 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    61 mg
    葉酸
    112 µg
    ブロッコリー、玉ねぎ、マカロニ、バター、水、固形…
    材料: ブロッコリー、玉ねぎ、マカロニ、バタ…
  • 具だくさん雑煮

    • 310 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康(透析レシピ)
    具だくさんで食べごたえのある雑煮。汁は控えめで、美味しさはそのままに食塩をカットしています。
    エネルギー
    310 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    10.9 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    56.5 g
    糖質
    53.5 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    488 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    132 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    310 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    10.9 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    56.5 g
    糖質
    53.5 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    488 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    132 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    80 µg
    鶏もも肉、ごぼう、金時人参(1cm厚さ)、しいた…
    材料: 鶏もも肉、ごぼう、金時人参(1cm厚…
  • 長芋と長ネギの豆乳シチュー

    • 187 kcal
    • 食塩 1.4 g
    ゴメ子
    野菜がたくさん食べられて◎のシチュー。長芋のネバネバ成分は血糖値の上昇を緩やかにしてくれる働きがあります。
    エネルギー
    187 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    11.6 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    28.3 g
    糖質
    23.4 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    848 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    173 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    4.6 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    187 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    11.6 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    28.3 g
    糖質
    23.4 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    848 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    173 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    4.6 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    80 µg
    甘塩鮭、長ネギ、長いも、蓮根、人参、生椎茸、小麦…
    材料: 甘塩鮭、長ネギ、長いも、蓮根、人参、…
  • 豆腐と菜の花のお味噌汁

    • 77 kcal
    • 食塩 1.0 g
    Snow*Love
    菜の花特有の苦味がおいしいお味噌汁。春の訪れを感じられます。
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    6.1 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    194 mg
    カルシウム
    108 mg
    リン
    93 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    112 µg
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    6.1 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    194 mg
    カルシウム
    108 mg
    リン
    93 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    112 µg
    絹ごし豆腐、菜の花、油揚げ、和風だしの素、みそ、水
    材料: 絹ごし豆腐、菜の花、油揚げ、和風だし…
  • 枝豆とじゃがいものしらす豆乳スープ

    • 106 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    しらすからうま味が出てだしの代わりになります。豆乳を加えてコクのあるスープに。たんぱく質が補えて朝食にもおすすめです。
    エネルギー
    106 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    10.5 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    5.5 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    480 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    157 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    123 µg
    エネルギー
    106 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    10.5 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    5.5 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    480 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    157 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    123 µg
    むき枝豆(冷凍)、じゃがいも、しらす干し、顆粒コ…
    材料: むき枝豆(冷凍)、じゃがいも、しらす…
  • 塩麹で 豆腐と枝豆の冷製ポタージュ

    • 85 kcal
    • 食塩 0.7 g
    あさちゅ〜
    火を使わずに作るポタージュ風スープ。冷たく、口当たりがいいので暑い日や食欲のない時にもぴったりです。
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    450 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    103 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    130 µg
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    450 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    103 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    130 µg
    枝豆(冷凍)、絹ごし豆腐、だし汁(昆布)、塩麹、…
    材料: 枝豆(冷凍)、絹ごし豆腐、だし汁(昆…
  • たっぷり野菜のミネストローネ

    • 90 kcal
    • 食塩 1.2 g
    aw
    野菜のうま味がぎゅっとつまったミネストローネ。味付けは塩のみで野菜の美味しさを味わいます。
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    537 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    99 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    56 mg
    葉酸
    90 µg
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    537 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    99 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    56 mg
    葉酸
    90 µg
    玉ねぎ、セロリ、ブロッコリー、ベーコン、にんにく…
    材料: 玉ねぎ、セロリ、ブロッコリー、ベーコ…
  • たっぷり野菜ときのこの豆乳スープ

    • 71 kcal
    • 食塩 1.1 g
    keiO3
    具だくさんの豆乳スープ。豆乳のたんぱく質やビタミンE、鉄が血行を促し、体を温めます。冬にお勧めの一品です。
    エネルギー
    71 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    8.0 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    451 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    98 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    115 µg
    エネルギー
    71 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    8.0 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    451 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    98 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    115 µg
    白菜、ブロッコリー、しめじ、玉ねぎ、にんじん、オ…
    材料: 白菜、ブロッコリー、しめじ、玉ねぎ、…
  • 具だくさん さつまいも野菜豆乳スープ

    • 137 kcal
    • 食塩 1.1 g
    タヨン
    具だくさんで野菜がたっぷりとれる、まろやかなスープです。食物繊維も豊富に含まれます。
    エネルギー
    137 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    7.1 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    23.1 g
    糖質
    18.6 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    665 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    132 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    61 mg
    葉酸
    129 µg
    エネルギー
    137 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    7.1 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    23.1 g
    糖質
    18.6 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    665 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    132 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    61 mg
    葉酸
    129 µg
    さつまいも、玉ねぎ、にんじん、キャベツ、ベーコン…
    材料: さつまいも、玉ねぎ、にんじん、キャベ…